Ăn vải ngày hè giúp ngừa ung thư tận gốc
Vị thơm ngọt của trái vải không chỉ giúp bạn cảm thấy ngon miệng mà nó còn mang lại lợi ích thần kỳ trong việc ngăn ngừa ung thư.
Vải là loại trái cây có tính ngọt thuộc nhóm soapberry; thường được trồng ở Philippines, Indonesia, Việt Nam, Trung Quốc và Ấn Độ. Vải thường chín rộ vào mùa hè, chứa lượng vitamin và khoáng chất dồi dào.
Theo hai nghiên cứu của các chuyên gia đến từ Đại học Zhejiang Gon Shang và Đại học Tứ Xuyên (Trung Quốc), vải cũng chứa nhiều flavonoid.
Flavonoid có thể làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh ung thư do nó có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm, từ đó giúp ức chế sự tăng trưởng và lây lan của các tế bào ung thư.
Ngoài flavonoid, trong quả vải còn chứa vitamin C, đây là nguồn dưỡng chất mà cơ thể không thể sản xuất được, có tác dụng giúp cơ thể ngăn ngừa bệnh ung thư.
Bên cạnh đó, vải cũng rất tốt cho xương, da và các mô cơ thể giúp ngăn ngừa các chứng bệnh như cảm lạnh, sốt,viêm họng, giảm đau.
Để có được những quả vải tươi ngon, bạn nên lựa chọn những quả không bị nứt vỏ. Tốt nhất nên lựa chọn những quả vẫn còn nguyên cuống lá xanh.
Video đang HOT
Dù rất tốt song không nên ăn nhiều vải trong một lúc bởi nó có thể gây nóng, rối loạn chuyển hóa đường trong cơ thể, gây hiện tượng dị ứng.
Theo Người Đưa Tin
Bổ thận tráng dương nhờ... quả vải
Không chỉ là loại quả ngon, vải còn được biết đến như một vị thuố.c quý giúp bổ thận tráng dương, tăng cường sinh lý vô cùng hữu hiệu.
Quả vải là một loại quả được trồng nhiều ở nước ta. Thành phần chủ yếu của quả vải là đường, ngoài ra có vitamin A, B, C.
Theo Đông y, vải có tác dụng ích tâm, ôn tỳ, tư thận, bổ huyết, dưỡng can, trừ phiền khát, làm tỉnh táo tinh thần, minh mẫn trí óc, tăng sức lực, tăng thân nhiệt, tráng dương, tiêu thũng, làm đẹp nhan sắc. Xin giới thiệu cách dùng quả vải để bổ thận tráng dương, kéo dài tuổ.i thọ.
Theo Đông y, vải có tác dụng ích tâm, ôn tỳ, tư thận, bổ huyết.
Ngâm rượu
Bài thuố.c 1:
Nguyên liệu: Cùi vải khô (lệ chi nhục) 7g, nhân sâm 24g, thục địa 15g, kỷ tử 15g, dâm dương hoắc 9g, viễn chí 9g, đinh hương 9g, trầm hương 3g, bạch tật lê 9g, rượu trắng 1.000ml.
Cách làm: Các vị thuố.c thái vụn, ngâm vưới rượu trong bình kín, sau chừng 7-10 ngày là có thể dùng được.
Cách dùng: Uống mỗi ngày 1 chén nhỏ, uống nhấp môi từ từ từng ít một, nói như cổ nhân là phải uống nghìn lần mới hết một chén rượu (thiên khẩu nhất bôi).
Tác dụng: bổ thận tráng dương, sinh tinh dưỡng huyết, làm đen râu tóc và kéo dài tuổ.i thọ.
Bài thuố.c 2:
Cùi vải tươi 500 - 1.000g ngâm vào một lít rượu 7 - 10 ngày. Uống vào chiều tối, mỗi lần 25-30ml tốt cho người suy nhược thần kinh, liệt dương.
Món ăn tráng dương
Nguyên liệu:
Cùi vải tươi, tôm nõn 200g, rau cải 2 cây, muối 1/5 thìa, đường 1/4 thìa cà phê, tinh bột 1/4 thìa cà phê, lòng trắng trứng gà, 3 thìa canh nước.
Cách làm:
Vải bỏ vỏ và hạt. Sau đó cho tất cả nguyên liệu vào tôm ướp khoảng 30 phút cho vào máy xay rồi nặn viên cho vào trong cùi vải, cho vào nồi, đun to lửa hấp cách thủy 5 phút và bày ra đĩa.
Trộn đều nước, muối, đường, tinh bột với nhau cho vào nồi đun nhỏ lửa khoảng 5 phút, sau đó cho lòng trắng trứng gà vào trở thành nước sốt.
Rau cải xanh luộc chín bày lên cạnh đĩa, đổ nước sốt lên trên viên vải nhồi tôm ăn khi còn nóng.
Theo Phunutoday
Chưa 40 tuổ.i mà thận yếu, sinh lý kém, dùng bài thuố.c này là khỏi Nhiều người sợ vải vì sợ nóng.Tuy nhiên, quả vải có rất nhiều tác dụng quý đối với sức khỏe mà nhiều người không biết trong đó có tác dụng chữa thận hư, yế.u sin.h l.ý. Quả vải là một quả được trồng nhiều ở trong nước và ai cũng yêu thích nó vì tính an toàn. Quả vải hoàn toàn không bị...