Ăn tới 9 bữa một ngày giúp giảm huyết áp
Các nghiên cứu mới đây đã chỉ ra rằng, ăn ít và đều đặn 9 bữa môt ngày giúp giảm huyết áp và giảm cân đáng kê.
Các nhà khoa học thuộc trường Đại học Hoàng gia Lon Don tiến hành nghiên cứu chê đô ăn của hơn 2000 người từ các quôc gia như Trung Quôc, Nhât Bản, Anh, Hoa Kỳ. Trong khâu phân ăn của những người tham gia cùng ăn môt lượng khoảng 300 calo. Môt nửa sô người tham gia ăn ít hơn 6 bữa môt ngày, sô còn lại ăn nhiêu hơn 6 bữa môt ngày.
Ăn ít hơn 6 bữa môt ngày tăng nguy cơ mắc bênh huyêt áp và béo phì. (Ảnh minh họa)
Kêt quả cho thây nhóm ăn ít hơn 6 bữa môt ngày có chỉ sô áp huyêt tâm thu (chỉ số huyết áp cao nhất đo được và đại diện cho áp lực tại động mạch khi tim co bóp và bơm m.áu vào tuần hoàn, còn gọi là huyết áp tối đa) cao hơn nhóm ăn hơn 6 bữa môt ngày. Hơn nữa những người ăn ít bữa hơn cũng có số cân nặng, lượng insulin, glucose và các axit béo trong m.áu cao hơn và có nguy cơ mắc bênh tim mạch và huyêt áp nhiêu hơn.
Nghiên cứu khác được thực hiện bởi các nhà khoa học thuôc Đại học Athens tập trung trên 2.000 trẻ trong độ t.uổi từ 9 đên 13. Kêt quả cho thây sô t.rẻ e.m ăn 5 bữa một ngày hoặc nhiêu hơn giúp trẻ tăng quá trình trao đổi chất và giảm nguy cơ béo phì. Nghiên cứu này tương tự với nghiên cứu của các nhà khoa học thuôc Đại học Maastricht, Hà Lan.
Các bác sĩ cũng khuyến cáo không nên ăn cùng lúc đồ ngọt và đồ mặn vì dê hỏng men răng. (Ảnh minh họa)
Qua những nghiên cứu, các nhà khoa học khẳng định: “Các bữa ăn thường xuyên giúp ngăn chặn một lượng lớn các axit béo tích tụ trong động mạch và giảm huyết áp. Ngoài ra, ăn nhiêu bữa môt ngày giúp lưu trữ lượng đường và duy trì năng lượng”.
Tuy nhiên, các bác sĩ cũng khuyến cáo không nên ăn cùng lúc đồ ngọt và đồ mặn, sử dụng đô ăn mặn trước sau đó dùng đô ăn ngọt đê dê dàng tiêu hóa thức ăn và tránh làm hỏng men răng.
Thu Trịnh
Video đang HOT
Theo Khampha
Các loại thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa
Hệ tiêu hóa đóng vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe chúng ta. Vì vậy, lựa chọn đúng đắn trong chế độ ăn uống là sự bảo đảm tốt nhất cho sự vận hành ổn định và thông suốt của hệ tiêu hóa. Dưới đây là một số thực phẩm hữu ích cho bộ máy tiêu hóa.
1. Cà chua
1-2 quả cà chua cho vào món ăn hay làm nước cà chua mỗi ngày có thể phòng chống ung thư và các bệnh tim mạch, giảm nguy cơ ung thư tuyến t.iền liệt. Đó là nhờ chất lycopene có trong cà chua.
Nước cà chua không cho muối rất có ích cho những người mắc bệnh tim mạch và cao huyết áp. Ăn cà chua có tác dụng hỗ trợ phòng tránh và trị liệu các bệnh xơ cứng động mạch, cao huyết áp. Vitamin C trong cà chua có tác dụng giải khát, hỗ trợ tiêu hoá, làm mát m.áu, điều hoà gan, thanh nhiệt giải độc, giảm huyết áp.
Các nhà khoa học cũng khuyến cáo nên thường xuyên sử dụng cà chua trong các bữa ăn hằng ngày như một biện pháp đơn giản để tăng cường sức khỏe.
2. Yến mạch
Mỗi ngày ăn yến mạch có thể giảm thấp cholestrerol. Yến mạch hàm chứa phong phú chất xơ làm cho chúng ta nhanh no, giảm ăn các thực phẩm dầu mỡ, kết quả là đạt được mục đích duy trì thể trọng cơ thể.
Ăn 35g yến mạch có thể cung cấp dinh dưỡng sự hoạt bát, năng động trong suốt ngày.
Ngoài tác dụng dinh dưỡng, yến mạch còn là một thực phẩm làm đẹp rất hiệu quả. Cách làm như sau:
Lấy nửa ly yến mạch, 1/4 ly sữa, 2 thìa mật ong, nửa thìa bột ngọc trai trộn lẫn vào nhau tạo thành dạng hồ, sau đó cho những nguyên liệu này vào một cái túi vải nhỏ, ngâm vào trong bồn tắm, yến mạch và những loại chất tinh hoa dinh dưỡng sẽ tan vào trong nước, vừa có tác dụng tẩy trừ chất bẩn, cặn bã ở trong da, vừa có tác dụng giữ nước cho da. Những nguyên liệu trên cũng có thể làm thành mặt nạ đắp vào vùng mặt, vùng cổ, có hiệu quả làm trắng da, trơn da.
Thường xuyên ăn thực phẩm từ yến mạch, tăng cường dung nạp chất xơ có tác dụng dưỡng dung nhan, bài trừ độc tố, nhuận tràng thông tiện...
3. Quả có vỏ cứng
Những loại quả có vỏ cứng, có hạt ở trong (ví dụ như lạc, óc chó, hạnh nhân...) là những loại quả có thể giảm cholestrerol trong m.áu, là một đơn thuốc tốt nhất để phòng chống bệnh tim.
Quả, hạt có vỏ cứng là bộ phận tinh hoa của thực vật có dinh dưỡng phong phú, hàm chứa protein, khoáng chất, vitamin, chất béo, có tác dụng rất tốt phòng chống bệnh tật, tăng cường thể lực đối với sự phát triển của cơ thể.
Lưu ý chỉ ăn khoảng 30g/ngày vì nếu không cơ thể dễ phát phì. Nếu ăn nhiều thì cần phải giảm bớt lượng thức ăn và dầu mỡ trong các bữa ăn khác.
4. Gừng
Gừng hỗ trợ cho tiêu hóa bằng cách giúp di chuyển thức ăn nhanh từ dạ dày xuống ruột non.
Gừng đôi khi được sử dụng như một phương thuốc tự nhiên để điều trị các vấn đề tiêu hóa như tiêu chảy, khó tiêu, đầy hơi và hội chứng ruột kích thích.
Đặc biệt củ gừng và phần nối giữa củ và thân gừng còn giúp chữa bệnh đại tràng, giảm bớt tình trạng chuột rút và giảm những cơn buồn nôn. Để nhận được những lợi ích của củ gừng trong việc điều trị đường tiêu hóa, các bác sĩ khuyến cáo bạn nên ăn mứt gừng tươi.
Gừng tươi, trà gừng, các sản phầm từ gừng... đều tốt cho hệ tiêu hóa.
5. Trà
Uống trà sẽ giúp giảm nguy cơ ung thư gan và ung thư thực quản. Bởi các chất xúc tác trong hệ tiêu hóa phần nhiều là mang tính axit. Phenol trong trà sẽ thúc đẩy bài tiết dịch tiêu hóa vừa làm cho dịch tiêu hóa phát huy được tác dụng tốt hơn.
Chuyên gia dinh dưỡng kiến nghị, thường xuyên chế biến món ăn từ trà sẽ có tác dụng trợ giúp tiêu hóa:
- Nấu cơm trà: Nước trà nấu cơm không được quá đặc, nếu cơm cho 3 người ăn thì dùng 3g trà ngâm vào trong nước 10 phút, sau đó lọc lấy nước cho vào nôi cơm nấu chín là được.
- Trà sữa: Lấy sữa bò đun sôi cho thêm đường, theo quy luật 1 thía sữa 2 thìa nước trà, lấy ra uống trực tiếp có thể khỏe tỳ, khai vị, có tác dụng chữa trị tiêu hóa không tốt.
- Cháo trà: Lấy 6g lá trà, 100g gạo, đầu tiên ngâm trà vào trong nước sôi khoảng 6 phút, lọc bã trà ra, cho gạo vào nước trà nấu cháo, mỗi ngày ăn 1 lần.
6. Tỏi
Các nhà khoa học Nhật phát hiện ra rằng những người hàng ngày ăn tỏi hoặc uống thuốc bổ sung chất tỏi thì càng ít mắc bệnh ung thư đường ruột. Đối với những người đang mắc bệnh ung thư đường ruột thời kỳ đầu, ăn tỏi còn có thể giúp cho họ cải thiện và hồi phục nhanh với tỉ lệ lành bệnh cao hơn những người không ăn là 53%.
Hiện tại, tỏi đã trở thành một loại thực phẩm hỗ trợ điều trị bệnh ung thư đường ruột. Những người hay phải ngồi lâu một chỗ không vận động như "dân văn phòng" thì nên ăn càng nhiều tỏi càng tốt.
Theo SKDS
Đôi điều giờ mới nói về chuyện tập thể dục Tâp thê dục giúp bạn khỏe mạnh hơn, nhưng đã bao giờ bạn nghe nói tâp thê dục tôt cho hê miên dịch, giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa tiêu đường...? Tập thể dục là cách tốt nhất để giữ cho cơ thê mình luôn vân động, tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, ít người biết được hết công dụng tuyệt vời từ...
