“Ăn thịt chó là quyền của mỗi người”
Trong khi rất nhiều độc giả phản đối việc ăn thịt chó, nhiều người khác lại cho rằng hành động này không đáng lên án đến vậy. Bên cạnh đó, cũng có những ý kiến cho rằng không nên mang khẩu vị của một người để xét về đạo đức của người đó.
Với câu hỏi Bạn nghĩ gì về ẩm thực thịt chó của người Việt?, đã có hơn 16.000 lượt độc giả tham gia bình chọn. Đặc biệt hơn cả, số người phản đối việc ăn thịt chó gần như ngang bằng với số người ủng hộ hành động này.
Ăn thịt chó là quyền của mỗi người
Kể về chú chó rất khôn và biết nghe lời chủ của mình, độc giả huynhcongdan…@gmail.com viết: “Trước khi con chó của nhà chế.t mấy ngày, ba tôi nấu cháo nhưng nó không ăn. Nó bỏ đi qua bên đồi đối diện nhà tôi. Khi tôi đi tìm, đã thấy xác nó ở trong hẻm đá. Chắc nó sợ chủ nó biết sẽ buồn vì nó đã chế.t hay sao ấy!”. Tuy vậy, độc giả này vẫn không bỏ món thịt chó: “Tôi đã ăn thịt chó và tôi cũng không bỏ thịt chó. Nhưng tôi nghĩ mình vẫn là người sống có đạo đức, vẫn yêu thương đồng loại, làm việc tốt như bao người tốt khác!”.
Độc giả traitimmuathu…@yahoo.com.vn đặt câu hỏi: “Thử hỏi những người lên án ăn thịt chó có bao giờ họ ăn loại thịt khác? Chẳng phải những con vật đó cũng phải qua giế.t mổ, chế biến rồi mới thành món ăn đó sao?”
Đưa ra ví dụ khác, độc giả ph.thanh…@gmail.com viết: “Có ai ăn trứng lộn chưa? Các bạn có biết một sinh vật hãy còn trong trứng đã bị đem đi đun sống đáng thương đến ngần nào? Hay các bạn nghĩ gì về những người giàu có chuyên săn lùng các loại thú quý hiếm để ăn?”
Nói về việc ăn thịt chó, độc giả Nguyễn Hữu Phong ( khanhphong…@gmail.com) cho rằng mỗi cây mỗi hoa, mỗi nhà mỗi cảnh. Trong cuộc sống ai cũng hướng tới cái thiện, cái đạo đức, văn minh. Độc giả này nhận xét: “Không phải ai ăn thịt chó cũng xấu. Thực ra đó chỉ là quy luật của cuộc sống, nó giống như vòng đời của một con người: sinh – lão – bệnh – tử. Ăn thịt chó là quyền của mỗi người. Đừng áp đặt cái riêng của mình cho người khác”.
Một độc giả hi vọng ngành du lịch sẽ có một phương án quảng bá, giới thiệu món thịt chó dưới góc độ là một nét văn hóa đẹp của người Việt (Ảnh minh họa)
Độc giả nguyen_binh_khiem_…@yahoo.com tỏ nỗi xó.t x.a: “Người ta nuôi chó, nuôi bò, nuôi lợn trong nhà, mua đồ đẹp cho chúng nhưng lại ngoảnh mặt với những người vô gia cư, người ăn xin, người tàn tật…”
Theo độc giả taixuatgiangho…@yahoo.com, mỗi đất nước có một nền văn hóa khác nhau, không thể áp đặt văn hóa nước này vào nước khác. Cũng như vậy, độc giả hongthuan…@gmail.com cho rằng mỗi nền văn hóa có một cách nhìn nhận và ứng xử khác nhau, không nên suy xét hay đán.h giá một giá trị theo một khía cạnh nào đó. “Hãy để cho cuộc sống diễn ra theo vốn có của nó” – Độc giả này viết.
Với băn khoăn của mình, độc giả prettyboy…@yahoo.com viết: “Hình như chúng ta đang chối bỏ quá khứ ngàn đời nay, học theo nước ngoài không đúng cách. Tại sao người nước ngoài không ăn nước mắm mà chúng ta lại ăn?”
“Khách du lịch là những người đi chơi, đi nghỉ dưỡng hoặc để biết, để hiểu văn hóa của những nơi khác chứ không phải là để điều chỉnh văn hóa của nơi khác.” Là ý kiến của độc giả phamtoan…@gmail.com về một số khách du lịch nước ngoài khi những du khách này nói rằng sẽ không đến Việt Nam nếu như không bỏ việc giế.t và ăn thịt chó. Độc giả này cũng hi vọng ngành du lịch sẽ có một phương án quảng bá, giới thiệu món thịt chó dưới góc độ là một nét văn hóa đẹp của người Việt.
Video đang HOT
Bỏ thịt chó để sống nhân ái hơn
Độc giả Minh Châu ( ntmchau…@yahoo.com) thắc mắc: Những người ăn thịt chó sao không nghĩ họ toàn ăn thịt chó ăn cắp? Chủ nhân của những con chó đó đã buồn đến thế nào. Không phải họ tiếc của, vậy có gọi là thân thiết không? Độc giả này cũng cho rằng: “Trong khi nhiều nước không còn ăn thịt loài vật thân thiết này nữa mà chúng ta vẫn nói đó là nét văn hóa. Không phải chúng ta quá lạc hậu so với thế giới sao? Tôi tin thời gian tới, món thịt chó cũng dần bị loại ra khỏi thực đơn, vì con người biết sống nhân ái hơn”.
Phản đối thói quen ăn thịt chó, độc giả Lương Khánh ( traitim…@yahoo.com) kể lại một kỷ niệm: “Có lần tôi đi đến nhà một người quen thấy anh ta đang chuẩn bị làm thịt một con chó. Con chó bị cột chặt, nằm bẹp dưới đất. Tôi chăm chú nhìn vào con chó. Bỗng nhiên nó nhìn tôi và trào nước mắt. Tôi cảm thấy xót thương vô cùng và quyết định mua lại con chó này với giá cao. Sau đó tôi đem con chó đó về nhà và tháo dây ra. Lúc đầu tôi nghĩ nó sẽ bỏ đi ngay. Nhưng thật lạ, khi tôi thả ra, nó quỳ sụp 2 chân trước xuống, giống như là đang vái lạy tôi vậy. Tôi linh cảm con chó có thể mang linh hồn một con người, nhưng do số kiếp nên linh hồn đó phải mang hình hài một con chó! Xin hãy ngừng ngay việc ăn thịt con vật trung thành nhất theo đúng nghĩa của từ trung thành!”
“Tôi tin thời gian tới, món thịt chó cũng dần bị loại ra khỏi thực đơn, vì con người biết sống nhân ái hơn” – độc giả Minh Châu viết (Ảnh minh họa)
Độc giả nghi…@gmail.com vẫn chưa quên cảm giác khi nhìn thấy một xe chở đầy chó mang đi làm thịt: “Tôi hoảng lên khi thấy điều đó. Những tiếng kêu cứu ăng ẳng xót lòng. Một cái nhìn luớt qua cũng đủ làm tôi nhớ mãi. Đất nuớc đang hội nhập, thật khó để người nuớc ngoài lúc nào cũng nghĩ người Việt thiện cảm, hiền hoà khi việc làm thịt chó diễn ra tràn lan. Thà thay đổi nếp sống còn hơn là mất thiện cảm trong mắt người khác.”
Theo độc giả ngobaoan…@gmail.com, không thể so sánh việc giế.t cho với giế.t gà, giế.t lợn bởi những con vật kia là gia súc gia cầm, còn chó mèo là thú nuôi. Trong khi đó, độc giả Nguyên Anh (rambo…@yahoo.com) viết: “Bớt một món cũng không làm ta ốm. Hãy sống có lòng nhân ái, bạn sẽ thấy đời đẹp và ý nghĩa hơn nhiều”.
Còn độc giả Ngọc Hường ( peshock_qn…@yahoo.com) cho rằng đã đến lúc người Việt phải thay đổi thói quen ăn thịt chó: “Không cầu thì sẽ không có cung, sẽ không có bọn trộm chó ác nhân thất đức, sẵn sàng ché.m, đán.h, tông xe vào người dân khi cố gắng cản chúng lại. Thật kinh khủng!”
Cũng không ủng hộ việc ăn thịt chó, nhưng một số độc giả lại có lập luận khác. Từng rất ghiền món “cầy tơ”, độc giả Đinh Thành Hưng ( arianglong…@gmail.com) đã suy nghĩ lại. Độc giả này viết: “Từ khi tôi thấy người ta chế biến chó, tôi không muốn ăn nữa. Họ làm rất bẩn và dùng nhiều chiêu biến chó gầy thành chó mập. Thậm chí còn chô.n xá.c con chó cho trương lên rồi mới chế biến. Những con chó bị dính thuố.c, khi chế.t vẫn còn chất độc trong cơ thể…”
Tương tự, độc giả hieuty…@gmail.com đặt câu hỏi: “Ăn ở quán, các bạn có biết nguồn gốc thịt ở đâu không? Đa số những chú chó tội nghiệp đó đều bị “cẩu tặc” dùng những cách khác nhau để bắt con chó. Chó chế.t không chỉ là nỗi buồn của chính người chủ nuôi mà còn ảnh hưởng sức khỏe các bạn khi ăn những chất độc đã ngấm vào miếng thịt đó. Hãy dừng lại, suy ngẫm và hành động”.
Theo 24h
Khách Tây rùng mình với thịt chó Việt
"Tôi bỗng thấy nôn nao, bụng cồn cào như sắp nôn ọe. Tôi lao vào phòng vệ sinh nhưng không kịp..." - Jason Picard kể lại.
Gần đây một số người nước ngoài lên tiếng chỉ trích thói quen ăn thịt chó của người Việt, thậm chí tuyên bố tẩy chay Việt Nam vì điều này. Trong khi đó, người dân của các nước có thói quen ăn thịt chó như Hàn Quốc, Trung Quốc cũng bắt đầu phản đối chuyện giế.t thịt loài động vật gần gũi với con người. Ăn thịt chó từ chỗ là thói quen bình thường đến giờ đã trở thành vấn đề gây tranh cãi. Vì thế, chúng tôi xin giới thiệu loạt bài ghi nhận nhiều quan điểm xung quanh món ẩm thực phổ biến ở Việt Nam và một số nước châu Á.
Thịt chó - điều tồi tệ nhất Việt Nam?
Du khách người Pháp Annie Peysson kể rằng ông biết đến Việt Nam là quốc gia xinh đẹp và hiếu khách. Nhưng khi đến và chứng kiến cảnh giế.t các con vật đầy má.u m.e, vô nhân đạo, ông đã mất cảm tình.
"Những sự thật này không đại diện cho trí thông minh của một nền văn minh thật sự. Nó là hành vi biểu hiện cho sự chậm phát triển, và sự tà.n á.c đáng xấu hổ này sẽ phá hủy các giá trị văn hóa, tinh thần của chúng ta. Vì lý do này, chúng tôi sẽ không đến Việt Nam du lịch nữa nếu các bạn còn tiếp tục ăn thịt chó, không có luật bảo vệ và tôn trọng vật nuôi và các loài động vật khác", ông Peysson tuyên bố.
"Chúng tôi sẽ không đến Việt Nam du lịch nữa nếu các bạn còn tiếp tục ăn thịt chó" - du khách người Pháp nói (Ảnh minh họa)
Nathan Wynn đến Việt Nam du lịch với hi vọng được chiêm ngưỡng những hình ảnh đẹp của một đất nước miền nhiệt đới. Nhưng sau chuyến du lịch, cái in đậm trong tâm trí ông không phải phong cảnh đẹp mà là những tiếng kêu thảm thiết đến rợn người.
"Đó là điều tồi tệ nhất mà tôi thấy ở Việt Nam. Những con chó đang trên đường ra chợ, để bị ăn. Chúng không được đối xử nhân đạo. Tôi không thể quên được cái cảnh người ta bắt các con chó nhốt vào lồng. Những âm thanh khủng khiếp", ông Wynn bày tỏ.
Ý kiến của ông Wynn đang làm dấy lên một cuộc tranh cãi về chuyện ăn thịt chó ở Việt Nam. Có người cho rằng đó là một "nét văn hóa". Người khác lại bảo phải bỏ ăn thịt chó mới là văn minh.
Day dứt khi thấy chó phan.h thâ.y
Jason Picard, người Mỹ làm việc tại Việt Nam kể lại trên báo Đại đoàn kết về lần đầu tiên ăn món thịt chó tại Việt Nam, năm 1997: "Lúc đầu, tôi ăn thử một miếng thịt luộc mà không chấm gì cả. Ngay khi lưỡi tôi chạm tới miếng thịt thì tôi biết bữa ăn này sẽ rất khó khăn với tôi, cái vị này thật là "vô tiề.n khoáng hậu". Khi đang nhai, tôi cảm thấy nóng mặt và có lẽ đôi má tôi đỏ lựng như hai quả bồ quân".
Nơi Jason "tận hưởng" lần đầu ấy tại một quán bình dân trông như cái lều, nơi một nhóm người đang đang ngồi nhậu cùng nhau. Tất cả đều ngạc nhiên khi Jason bước vào quán. Họ xem xét theo dõi tất cả mọi hành động, cử chỉ của anh.
Sau đó, câu chuyện "lần đầu" này được Jason Picard kể lại ngay với cô bạn thân là Việt kiều đang ở ký túc xá ĐH Bách khoa (Hà Nội). Cô bạn thốt lên tiếng cười thật to: "Trời ơi, anh đã ăn thịt chó (dog meat) rồi!".
"Tôi đứng lặng người, không nói được gì. Tôi như người ngơ ngẩn khi nghe thấy hai từ "thịt chó" cô bạn vừa nói. Trời ơi, gia đình tôi có một con chó, gần gũi như thành viên trong nhà. Mẹ của tôi sẽ nghĩ thế nào đây khi biết chuyện này. Tôi bỗng thấy nôn nao, bụng cồn cào như sắp nôn ọe. Tôi lao vào phòng vệ sinh nhưng không kịp...".
Có người cho rằng ăn thịt chó là một "nét văn hóa" (Ảnh minh họa)
Một người Pháp tên là Annie Peysson, cho biết, ông cực kỳ sốc khi chứng kiến người Việt ăn thịt chó. Ông rợn người khi tham gia một lễ hội mà ở đó người ta xẻo thịt lợn khi chúng vẫn còn sống. Những con vật vô tội b.ị giế.t dã man trong tiếng hò reo vui mừng của con người.
Còn Johann, một khách du lịch người Ý cho biết, anh đến Việt Nam chơi theo lời mời của một người bạn. Bạn anh rất sành ăn, dẫn anh đi thưởng thức rất nhiều món ngon ở Hà Nội. Anh rất thích phở và bún chả ở đây. Thế nhưng một số món ăn của người Việt lại khiến anh "nổi da gà".
Robert Lucius - một sỹ quan Hải quân lục chiến Mỹ đã đến Việt Nam với tư cách là tùy viên Hải quân ở Đại sứ quán Mỹ tại Hà Nội. Trong một chuyến đi đến Lai Châu để viện trợ các thiết bị y tế cho một trạm xá ở nông thôn vào năm 2006, ông đã trải qua một thời khắc thật khó quên.
Đó là khi một chiếc xe máy chất đầy những chú chó vượt qua chiếc ô tô của ông. Những chú chó như hút lấy cặp mắt ông. "Một sự cảm thương ngay lập tức ùa vào tâm trí tôi. Tôi có nhận ra nỗi khiếp sợ, sự chế.t chóc và tuyệ.t vọn.g", Lucius chia sẻ.
Nhưng ngay sau đó, trong một bữa ăn với các đồng nghiệp Việt Nam, ông đã tận mắt chứng kiến cảnh tượng rùng rợn: một chú chó bị làm lông và phanh thay nằm trên sàn nhà bếp của một quán ăn. Điều đó đã khiến ông day dứt nhiều ngày.
Chuyện ăn thịt chó cũng như một số loài động vật khác ở Việt Nam có thể khiến một số người nước ngoài hiểu nhầm nếu không tìm hiểu kỹ.
Giáo sư Joel Brinkley, hiện giảng dạy báo chí tại Đại học Stanford (Mỹ), trong một bài viết đăng tải cuối tháng 1/2013 trên tờ Chicago Tribune (Mỹ) tạo cho người đọc cảm giác người Việt Nam dường như đã ăn thịt hết mọi loài động vật.
Cựu phóng viên tờ New York Times này quy kết Việt Nam là "một quốc gia hung hăng" do đã trải qua nhiều cuộc chiến tranh trong suốt chiều dài lịch sử của mình. Vị giáo sư từng đoạt giải báo chí danh giá Pulitzer sau đó còn biện giải rằng tính cách "hung hăng" của người Việt là do họ thích ăn thịt, đặc biệt là thịt chó, thịt chuột và chim chóc.
"Tôi cho rằng vì người Việt thường ăn thịt qua nhiều thế hệ, bổ sung một nguồn chất đạm quan trọng trong chế độ ăn uống của họ, điều này cũng giải thích thiên hướng hung hăng của quốc gia này - và tạo ra một mối tương phản rõ rệt so với các nước láng giềng của nó".
Tuy nhiên, Brinkley sau đó vấp phải rất nhiều ý kiến chỉ trích và phải xin lỗi vì "thông tin không chính xác và lập luận không đúng", quy chụp chuyện ăn thịt động vật với "tính hung hăng" của người Việt.
Theo 24h
Món cầy tơ và nghề buôn chó liên tỉnh Rời làng "hóa kiếp" chó ở huyện Hoài Đức - TP Hà Nội, chúng tôi về làng Sơn Đông (xã Thành Lộc, huyện Hậu Lộc - Thanh Hóa). Đi dọc làng này tuyệt nhiên không thấy quán thịt chó nhưng đây lại là nơi thu gom và phân phối cầy tơ lớn nhất nước, thị phần chiếm đến 60% toàn miền Bắc. Hậu...