Ăn lê tốt cho huyết áp
Ăn lê mỗi ngày giúp cải thiện huyết áp và chức năng tim mạch ở những người trung niên bị hội chứng chuyển hóa, theo Hãng tin ANI dẫn nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Đại học Colorado State (Mỹ).
Ảnh: Shutterstock
Hội chứng chuyển hóa chỉ các yếu tố làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tiểu đường loại 2.
Khảo sát ở các tình nguyện viên từ 45 – 65 t.uổi, được chia làm hai nhóm: nhóm ăn 2 quả lê/ngày và nhóm dùng giả dược. Sau 12 tuần, nhóm ăn lê giảm đáng kể huyết áp trong khi không có thay đổi ở nhóm dùng giả dược.
“Rối loạn chức năng mạch m.áu dính líu đến t.uổi tác đã được chứng minh tăng tốc ở những người bị hội chứng chuyển hóa và góp phần làm tăng huyết áp. Do đó, phát hiện trên là rất hứa hẹn”, trưởng nhóm nghiên cứu Sarah A Johnson cho biết.
Video đang HOT
Quả lê chứa nhiều chất xơ, kali và vitamin C. Một quả lê cung cấp 24% lượng chất xơ cần thiết mỗi ngày.
Mai Duyên
Theo Thanhnien
Loại quả giúp đào thải chất gây ung thư khỏi cơ thể
Ăn lê hoặc uống nước lê ấm cũng có khả năng giúp bạn đẩy lùi các chất gây ung thư trong cơ thể.
Quả lê là một loại trái cây ăn rất mát, ngon, vị thơm ngọt nhẹ và có xơ ở lõi. Nó là một loại trái quả nhiều nước, giàu chất xơ và kali, giàu vitamin (Vitamin A, B, C, D, E) và các yếu tố vi lượng khác. Đồng thời, chúng còn chứa một số chất chống oxy hóa có thể bảo vệ các tế bào và các mô trong cơ thể con người. Mỗi 100gr quả lê có chứa 3gr chất cellulose có thể làm sạch thận và ruột.
Do đó, thường xuyên ăn lê không chỉ có tác dụng ngăn ngừa táo bón mà nó còn giúp thúc đẩy sự bài tiết các chất gây ung thư trong cơ thể con người.
Theo các nhà nghiên cứu thì hút thuốc có thể làm tăng các chất ung thư trong cơ thể con người và các chất này không thể được loại bỏ một cách dễ dàng. Bởi vậy, nếu mọi người ăn lê sau khi hút thuốc, các chất độc hại trong cơ thể có thể được loại bỏ nhanh chóng thông qua nước tiểu.
Lê là loại quả nhiều nước, giàu chất xơ và kali, giàu vitamin (Vitamin A, B, C, D, E) và các yếu tố vi lượng khác. Ảnh minh họa
Ngoài ra, những người thích ăn thịt nướng cũng nên chọn lê là loại quả tráng miệng để loại bỏ các chất độc hại. Hiện nay, người ta thậm chí có thể sử dụng lá cây lê để làm trà để đối phó với viêm niệu đạo, viêm bàng quang.
Để chứng minh được tác dụng ngăn ngừa ung thư từ quả lê, các nhà nghiên cứu đã tiến hành kiểm tra lượng polycyclic aromatic hydrocarbons, một chất gây ung thư rất mạnh trên những người thường xuyên hút thuốc. Mỗi ngày, họ để cho những người này ăn khoảng 750g lê và ăn liên tục trong 4 ngày. Đồng thời các nhà nghiên cứu sẽ đo hàm lượng 1-hydroxypyrene được chuyển hóa từ polycyclic aromatic hydrocarbons trong nước tiểu trước và sau khi ăn lê.
Kết quả cho thấy ăn lê sau khi hút thuốc 6 giờ đồng hồ, 1-hydroxypyrene trong m.áu được bài tiết qua nước tiểu rất nhiều. Còn nếu không ăn lê, chỉ một lượng nhỏ 1-hydroxypyrene được thải ra ngoài.
Nước lê ấm chứa rất nhiều polyphenol chống ung thư. Ảnh minh họa
Từ kết quả thử nghiệm này, các nhà nghiên cứu cũng nhận thấy rằng ăn một quả lê hoặc uống một cốc nước lê ấm sẽ khiến hàm lượng chất độc hại này giảm đi đáng kể. Bởi nước lê ấm chứa rất nhiều polyphenol chống ung thư. Trước đó, các nhà nghiên cứu đã tiêm cho chuột nước ép lê và kết quả là nước tiểu của chuột đã thải ra một lượng lớn chất độc 1-hydroxypyrene, vì thế có thể ngăn ngừa ung thư.
Do đó, các nhà nghiên cứu khuyên những người hút thuốc và hay ăn thịt nướng hãy thường xuyên ăn lê hoặc uống nước ép lê ấm, điều đó không chỉ cung cấp thêm dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe mà quan trọng là nó góp phần giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Ngoài tác dụng trên, lê còn có nhiều lợi ích tuyệt vời khác cho sức khỏe như bảo vệ gan cho những người uống rượu; giúp thận bài tiết; thúc đẩy sự thèm ăn, hỗ trợ hệ tiêu hóa; giảm ho khan...
Theo Thanh Loan
diseasehelp/lookchem
Khám phá
Ăn 3 quả chuối mỗi ngày tốt cho sức khỏe Có thể ngăn chặn các vấn đề tim mạch, táo bón, huyết áp và một số vấn đề sức khỏe khác nhờ ăn 3 quả chuối mỗi ngày. Boldsky cho rằng chuối cung cấp năng lượng. Bạn cảm thấy tốt hơn ngay sau khi ăn một quả chuối. Bạn có biết tại sao các vận động viên rất yêu chuối? Lý do rất...
