Ăn hạt nho ngừa ung thư da
Hóa ra hạt nho chứa chất chống oxy hóa, có thể giảm nguy cơ ung thư da.
Lâu nay chúng ta đều biết nho là một loại trái cây ngon và tốt cho sức khỏe. Vậy bạn có biết, ăn nho đồng thời ăn cả hạt nho – bộ phận hóa ra lại có chứa nhiều dinh dưỡng hơn vì nó có chứa chất chống oxy hóa, có thể giảm nguy cơ ung thư da?
Một số người sẽ nghĩ xem có lợi gì nếu được đề nghị khi ăn nho ăn cả hạt. Có vẻ kỳ lạ bởi vì nhiều người đều cố ý loại bỏ hạt khi ăn nho. Trong thực tế, trong khi đang hăng say thưởng thức, nhiều người sẽ cảm thấy khó chịu nếu bắt gặp những hạt nho chan chát, ngai ngái. Do đó không ít người cố tình tìm mua loại nho ít hạt hơn hoặc thậm chí không có hạt.
Tập thói quen ăn những gì tốt cho sức khỏe
Bắt đầu từ bây giờ, hãy bỏ đi ý nghĩ miễn cưỡng đó bạn nhé. Lý do là các nghiên cứu khác nhau cho thấy, ngoài việc giàu chất chống oxy hoá, nho cũng đang đượcc phát triển như là phương thuố.c chống ung thư tiềm năng tự nhiên, đặc biệt là giảm sự bất thường của tế bào da do tiếp xúc với ánh sáng mặt trời.
Chẳng hạn như vỏ và phần thịt của quả nho, thậm chí là cả hạt nho, lại còn có nhiều hợp chất có ích hơn. Đó là kết luận của các nhà nghiên cứu từ Đại học Alabama, Hoa Kỳ, sau các thí nghiệm trên chuột.Trong nghiên cứu của nhóm, một nhóm chuột không có lông tiếp xúc với ánh sáng cực tím (UV). Một số được bổ sung thức ăn chứa chất được chiết xuất từ hạt nho (grape seed proanthocyanidins/GSPs), trong khi những con chuột khác chỉ được cung cấp chế độ ăn uống thường xuyên mà không bổ sung hợp chất trên.
Dựa trên quan sát và kết quả xét nghiệm, những con chuột được bổ sung chiết xuất GSPs có phản ứng tích cực và hiệu quả hạn chế tác hại của tia cực tím. Khối u trong cơ thể của những con chuột đó nhỏ hơn khối u của những con chuột không được cho chất chiết xuất từ hạt nho là 78%.
Kiềm chế sự hình thành của estrogen
Trong một bài thuyết trình giao Tiến sĩ Santosh K Katiyar tại một hội nghị hàng năm của Hội Hóa học Mỹ đã nói rằng GSPs có chất chống oxy hóa tích cực. Như được biết, tia UV có thể ức chế hệ miễn dịch và những vấn đề này có thể tránh được nhờ GSPs.
Video đang HOT
Ông khuyến cáo thường xuyên tiêu thụ chiết xuất GSPs như là một bổ sung hàng ngày để tăng cường hệ miễn dịch khỏi sự tấ.n côn.g của các tế bào ung thư da.
Trong khi đó, nhà nghiên cứu- tiến sĩ Shiuan Chen của viện nghiên cứu Beckman giải thích rằng nước ép nho (với cả hạt giống) có hiệu quả ngăn chặn sự tăng trưởng của tế bào ung thư bằng cách ngăn chặn sự tổng hợp của hormone estrogen, vốn đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển của ung thư vú.
Thông qua các thí nghiệm, các loại nước ép trái nho và hạt nho đã chứng minh khả năng ngăn chặn việc sản xuất hormone estrogen trong tế bào.
Ngoài ra, nghiên cứu được tiến hành năm ngoái cũng cho thấy chất chiết xuất từ rượu vang đỏ (không phải rượu vang trắng) có chứa các hợp chất tương tự như trong nước ép nho và có thể ngăn chặn sự hình thành của estrogen.
Theo PLXH
Tại sao Eva lại thấy thân mật hơn Adam sau khi "yêu"?
Phần lớn chúng ta đều đã từng có mối quan hệ với những người không phù hợp, nhưng chúng ta vẫn duy trì nó vì chúng ta cảm nhận được sự kết nối.
Có thể khó mà hình dung ra những gì chúng ta đang nghĩ trong đầu khi điều này xảy ra, nhưng nếu như nó vượt quá tầm kiểm soát của chúng ta thì sao?
Điều này có liên quan đến hoc môn oxytocin, nói cách khác là "hoc môn thân mật", được tiết ra trong quá trình ân ái và có thể tác động đến mối quan hệ của bạn cũng như đời sống tìn.h dụ.c theo cách chúng ta không bao giờ nghĩ đến.
Oxytocin là gì?
Về mặt cơ bản, nó là một trong số rất nhiều những hoc môn của cơ thể chúng ta. Cả nam và nữ giới đều có, và trong khi mục đích chính xác của nó vẫn chưa được biết rõ, nó lại tăng lên trong hệ thống của chúng ta trong suốt quá trình cực khoái (cho cả nam và nữ) và cả trong thời kì sinh nở. Nó được tiết vào trong dòng má.u của ta để phản hồi lại sự kích thích ngực hay â.m h.ộ như lời Tiến sỹ Beverly Whipple, Tổng thư kí của Hiệp hội Sức khỏe Giới tính Thế giới.
Bạn bị hấp dẫn bởi chính chàng hay là hoc môn Oxytocin?
Oxytocin được chứng nhận là có thể làm tăng mức độ thành thật của chúng ta thành thật và làm chúng ta cảm thấy gần gũi hơn với mọi người. Nhưng sẽ thế nào nếu oxytocin được tiết ra trong quá trình ân ái và làm ta cảm thấy thân mật hơn với người không phù hợp?
" Cách đây một năm, một người bạn tôi thích một chàng trai mà khi tôi gặp tôi không mấy cảm tình. Anh ta không thực sự tốt, và tôi tự hỏi cô ấy mê anh ta ở điểm nào. Nhưng khi tôi hiểu ra sau đó, vì mỗi khi nhắc đến anh ta là cô ấy lại nhớ đến lúc ân ái." Blogger Kat Wilder tiết lộ. Cô nói thêm " Tôi không hề nghi ngờ rằng các tác nhân tình ái là do oxytocin gây ra."
Phụ nữ thấy gần gũi hơn sau khi yêu (Ảnh minh họa)
Xúc tác oxytocin không chỉ xuất hiện với những mối quan hệ không hoàn hảo mà thỉnh thoảng còn làm tăng thêm cảm giác bạn như đang ở thiên đường.
" Thỉnh thoảng bạn nhìn vào bạn tình và nghĩ, anh ta làm tôi rất hạnh phúc. Với bạn trai, niềm hạnh phúc đó còn tuyệt hơn sau ân ái. Nó như là một mức độ hưng phấn, nhưng mạnh mẽ cực độ hơn. Tất cả những gì tôi muốn làm lúc đó là nói cho chàng biết tôi yêu chàng biết bao" Tara tiết lộ.
Trong khi chúng ta thích nghĩ rằng ngọn sóng tình yêu gắn với tìn.h dụ.c chỉ đơn giản là cái ta cảm nhận, thì sự thật là nó có thể mang lại nhiều hơn thế với tác dụng gây cực khoái của oxytocin.
Tại sao điều này xảy ra?
Susan Kuchinskas, người viết một bài về chất oxytocin và cuốn sách " Chất hóa học ái tình: Oxytocin giúp chúng ta tin tưởng, yêu thương và đồng điệu như thế nào" đầu năm 2008, đã chỉ ra một số điểm cốt lõi:
" Oxytocin dường như được "thiết kế" bởi tự nhiên để làm một người đàn ông và một người phụ nữ thấy thân mật sau khi quan hệ tìn.h dụ.c. Vì thế họ sẽ chung sống và nuôi dạy con cái cùng nhau. Ngày nay, triết lý của nam và nữ giới vẫn theo quan điểm này. Nhưng estrogen hình như làm tăng tác dụng của oxytocin, trong khi testoteron lại cản trở điều này. Đó là lí do vì sao phụ nữ có xu hướng gần gũi hơn sau chuyện chăn gối so với đàn ông."
Tìm kiếm "một nửa" của chính mình (Ảnh minh họa)
Trang web oxytocin.org đưa ra một nghiên cứu chỉ ra rằng oxytocin cũng có thể được tiết ra để phản ứng lại những cảm giác mãnh liệt. Theo nghiên cứu này, phụ nữ được hỏi để gợi lại những kỉ niệm về các mối quan hệ tích cực và tiêu cực.
Hầu hết đều có sự tăng hoặc giảm nhẹ lượng oxytocin, nhưng những phụ nữ có lượng chất này tăng một cách rõ rệt khi nhớ đến một mối quan hệ tích cực cũng có nghĩa là nhìn chung họ có những mối quan hệ lành mạnh hơn. Những phụ nữ có lượng chất này giảm đáng kể khi nhớ lại những mối quan hệ tiêu cực cũng có nghĩa là có lo lắng trong các mối quan hệ của mình. Cần có nhiều nghiên cứu hơn, nhưng điều này có thể ám chỉ rằng oxytocin đóng một vai trò trong việc chúng ta có hình thành những mối quan hệ lành mạnh hay không.
Chúng ta có nên cân nhắc về các mối quan hệ của mình?
Có và không. Trong khi chúng ta luôn lùi bước và đảm bảo chúng ta đang quan hệ với đúng người, chúng ta không nên giả định điều đó vì chúng ta đang hưởng cuộc sống tình ái, đó chính là lí do duy nhất chúng ta ở cùng chàng.
" Phản ứng của chất oxytocin là vô thức, nó xảy ra trong hệ thống lo lắng tự động, vì thế rất khó để thay đổi. Nhưng chúng ta hoàn toàn có thể nhận thức được cái đang xảy ra khi chúng ta cảm nhận nó. Ví dụ khi bạn ngủ với một gã tồi nhưng lại là người tình tuyệt vời, sáng hôm sau một phần trong bạn lên tiếng "Anh ta là một cái gai", nhưng một phần khác lại nói "Ôi, mình cảm thấy có một sự kết nối tuyệt vời với anh ta". Sự kết nối kì lạ này chỉ là tiếng nói của chất oxytocin thôi. Hãy nhắc nhở bản thân rằng anh ta không phải là duy nhất và không ngừng tìm kiếm cho đến khi bạn tìm được người đàn ông không chỉ giỏi trên giường." Kuchinskas tiết lộ.
Scarlett (Eva.vn)
Giữ da đẹp tuổ.i 50 Xuân về là niềm vui cho lớp trẻ, nhưng lại là nỗi lo cho tuổ.i già đã đến của các chị em ngoài 50. Làn da phụ nữ mịn màng nhờ có nội tiết tố Estrogen. Tuy nhiên, nội tiết tố này sẽ giảm dần rồi biến mất khi mãn kinh. Sự giảm Estrogen góp phần làm giảm phát triển nếp nhăn, làm...