8 lợi ích tuyệt vời của dứa
Dứa là loại trái cây có vị ngọt và mùi thơm rất quyến rũ. Dứa chứa rất nhiều hàm lượng dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Nếu biết bổ sung một cách điều độ, dứa sẽ rất tốt cho sức khỏe.
Ảnh minh họa: Internet
1. Kết hợp được với nhiều loại thực phẩm
Bạn có thể kết hợp nhiều loại thực phẩm khác nhau cùng với dứa để chế biến thành nhiều món ăn thú vị. Dứa băm nhỏ trộn với ớt chuông và trái bơ trông rất đẹp mắt và đặc biệt ngon khi kết hợp cùng các món cá và thịt gà. Dứa, xoài, cam và kiwi cắt khúc cho một món salad trái cây nhiệt đới tuyệt vời.
2. Giàu chất chống oxy hóa
Chất chống oxy hóa được tìm thấy trong hầu hết các loại rau và trái cây, trong đó có dứa. Đó là điều cần thiết để bổ sung đủ chất chống oxy hóa chống lại các gốc tự do – nguyên nhân chính gây bệnh tim và ung thư. Các gốc tự do thâm nhập vào cơ thể từ các độc tố trong môi trường quanh ta và từ chế độ ăn uống nghèo nàn, không lành mạnh vì vậy chúng ta không thể tránh sự thâm nhập này một cách triệt để. Tuy nhiên, thêm dứa vào thực đơn ăn uống sẽ cản trở sự thâm nhập độc hại đó.
3. Hàm lượng vitamin C cao
Vitamin C rất cần thiết cho hệ thống miễn dịch và dứa được “bao phủ” bởi loại vitamin này. Hấp thụ đủ vitamin C hàng ngày sẽ giúp bạn phòng tránh cảm lạnh. Một cốc dứa cung cấp cho bạn đủ lượng vitamin C cần thiết cho cả ngày.
4. Ít calo
Dứa tươi thực sự ít calo. Một cốc dứa có ít hơn 100 calo. Mặc dù dứa là loại trái cây siêu ngọt, bạn vẫn có thể đưa nó vào chế độ ăn uống lành mạnh của bạn và không cần lo lắng về việc tăng cân. Áp dụng chế độ ăn uống ít calo là một trong những cách tốt nhất để kiểm soát cân nặng, vì vậy bạn có thể ăn dứa thay cho một bữa ăn nhẹ.
5. Dứa như một gia vị của món ăn
Hầm dứa với ớt chuông đỏ và thịt ức gà cho một công thức gà chua ngọt cực ngon. Hay nấu thịt gà băm nhuyễn với nước sốt teriyaki và nước ép dứa, rưới lên bánh mì là có một bữa ăn tối theo kiểu Hawaii rất ấn tượng. Cắt dứa và nướng nó với mật ong thành một món tráng miệng phải xuýt xoa.
Video đang HOT
6. Hàm lượng natri thấp
Ngày nay hầu hết các thực phẩm có chứa hàm lượng natri đáng báo động. Quả dứa có ít natri và là lựa chọn hoàn hảo cho những người có chế độ ăn kiêng muối.
7. Tăng khả năng miễn dịch
Dứa rất giàu Vitamin A, Vitamin C, selen, vitamin B6, mangan, đồng, thiamin, và hơn 15 hợp chất chống oxy hóa giúp bạn khỏe mạnh. Dứa tăng cường khả năng miễn dịch và chống lại tác nhân gây các bệnh đặc hiệu. Đây là một trong những lý do quan trọng nhất nên ăn dứa mỗi ngày.
8. Tăng hoạt động của não
Dứa là một nguồn tuyệt vời của các loại đường tự nhiên, cung cấp lượng đường cần thiết cho cơ thể và giúp cân bằng lượng đường trong m.áu. Điều này cải thiện chức năng não bộ, thúc đẩy nhận thức tốt hơn, và cải thiện khả năng tập trung của bạn.
Theo SKDS
10 lý do nên ăn dứa mỗi ngày
Dứa là một loại trái cây ngon ngọt, thơm ngon và lành mạnh. Loại trái cây này có nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời và rất cần thiết cho một lối sống khỏe mạnh. Bạn có thường xuyên ăn dứa? Cách yêu thích của bạn để thưởng thức dứa là gì?
Tham khảo một số lý do dưới đây để biết lý do tại sao bạn nên ăn dứa hàng ngày:
1. Cách chế biến phong phú:
Có rất nhiều món ăn được chế biến từ dứa. Bạn có thể dùng dứa để vừa trang trí đĩa thức ăn vừa làm tăng thêm hương vị đậm đà hơn cho thức ăn trong đĩa. Hoặc bạn cũng có thể cắt dứa thành từng miếng, kết hợp cùng với xoài, cam và kiwi để cho ra đời một món salad trái cây nhiệt đới tuyệt vời.
2. Hương vị tuyệt vời:
Một trong những lý do thuyết phục nhất để ăn dứa mỗi ngày là vì hương vị tuyệt vời của nó. Bạn có thể ăn sống hoặc nấu chín đều ngon. Nếu bạn không thể ăn dứa tươi, hãy thử xay thành một món sinh tố.
3. Giàu chất chống oxy hóa:
Chất chống oxy hóa được tìm thấy trong hầu hết các loại rau và trái cây, trong đó có dứa. Vì vậy, ăn dứa hàng ngày sẽ cũng là một cách ngăn ngừa cơ thể tránh khỏi nguy cơ mắc bệnh tim hoặc ung thư.
4. Giàu vitamin C:
Vitamin C rất cần thiết hệ miễn dịch của cơ thể và dứa là một nguồn cung cấp vitamin C dồi dào. Một quả dứa hoặc một cốc nước nứa ép có thể cung cấp cho bạn lượng vitamin C cần thiết cho cả ngày.
5. Ít calo:
Một cốc nước dứa chỉ chứa ít hơn 100 calo. Mặc dù dứa rất ngọt nhưng bạn có thể đưa nó vào trong chế độ ăn uống của mình mà không cần lo lắng về việc tăng cân. Ăn dứa trong bữa trưa hoặc coi dứa như là một bữa ăn nhẹ, bạn có thể kiểm soát được trọng lượng cơ thể một cách dễ dàng.
6. Có thể nấu chín:
Bạn có thể hầm dứa với ớt chuông đỏ và thịt gà để làm món gà chua ngọt rất ngon. Nếu muốn có một món tráng miệng hấp dẫn, hãy thử cắt dứa thành miếng nhỏ và nướng với mật ong.
7. Dễ gọt:
Nhiều người không mua dứa vì nghĩ rằng dứa rất khó gọt, nhưng thực tế là bạn chỉ cần cắt bỏ 2 đầu, dựng quả dứa lên và gọt vỏ từ trên xuống dưới bằng một con dao sắc. Sau đó, cắt dứa dứa thành 4 miếng, cắt lõi rồi cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Nếu không sử dụng hết trong một lần, bạn có thể bảo quản dứa trong tủ lạnh.
8. Lượng muối thấp:
Ngày nay hầu hết các thực phẩm có chứa liều lượng đáng báo động của muối. Với lượng natri thấp, dứa là đồ ăn hoàn hảo cho những người phải tuân thủ chế độ ăn ít muối.
9. Tăng khả năng miễn dịch:
Dứa rất giàu vitamin A, vitamin C, selen, vitamin B6, mangan, đồng, thiamin và chứa hơn 15 hợp chất chống oxy hóa giúp giữ cho cơ thể khỏe mạnh. Dứa giúp tăng cường khả năng miễn dịch và bảo vệ cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh.
10. Tăng hoạt động của não:
Dứa là một nguồn tuyệt vời cung cấp các loại đường tự nhiên, trong đó cung cấp lượng đường cần thiết cho cơ thể của bạn và giúp cân bằng lượng đường trong m.áu. Điều này cải thiện chức năng não của bạn, thúc đẩy nhận thức tốt hơn và cải thiện khả năng tập trung của bạn.
Theo Megafun
Ăn sáng giúp ‘đốt cháy’ nhanh calo Bữa sáng thường được cho là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nhưng nhiều người vẫn đang lảng tránh và cho rằng nó chỉ là một bữa ăn nhẹ. Thêm một nghiên cứu mới cho thấy những người ăn sẽ sáng đốt cháy nhiều calo hơn và có thể kiểm soát đường huyết tốt hơn. Nghiên cứu được tiến hành trong 6...
