8 lợi ích khi ăn thịt bò
Thit bo rât giau chât săt, có tác dụng bô sung lương mau cho cơ thê va phong tranh cơ thê bi thiêu mau. Ngoài ra, các axit linoleic cũng tham gia quá trình duy trì cơ bắp.
Dưới đây là 8 lợi ích sức khỏe của thịt bò:
1. Tăng cương cơ băp
Thit bo, nhât la băp bo rât giau axit amoniac, cao hơn ca so vơi bât ki loai thưc phâm nao khac, co tac dung lam tăng cơ băp, đăc biêt la tăng cương sưc khoe cơ thê.
2. Giau vitamin B6 va protein
Trong thit bo co lương vitamin B6 va protein lơn nên cân đươc tăng cương trong chê đô ăn. Thịt bò có chứa đủ vitamin B6 có thể giúp bạn xây dựng khả năng miễn dịch, protein giup chuyển hóa và tổng hợp thưc ăn, góp phần phục hồi cơ thể sau khi nhưng hoat đông cường độ cao.
3. Thit ga, ca, bo đêu co khoang chât carnitine và nồng độ sarcosine (môt chât co liên quan đên ung thư) rất thấp. Carnitine được sử dụng chủ yếu để hỗ trợ quá trình chuyển hóa chất béo, chuỗi axit amin đê giư cho cơ thê đươc cân đôi, cac axit amin rât tôt trong viêc tao cac cơ băp.
Video đang HOT
4. Nhiêu kali
Trong thit bo chưa nhiêu khoang chât như protein, kali, ma hai khoang chât nay lai không thê thiêu trong chê đô dinh dương. Mức độ kali thấp ức chế tổng hợp protein cũng như sản xuất hormone tăng trưởng, se ảnh hưởng đến sự phát triển của cơ bắp.
5. Nhiều dâu thưc phâm
Ham lương acid béo trong thit bo thấp nhưng lai giau axit linoleic tông hợp, có hiệu quả chống lại các chất chống oxy hóa có khả năng phát tác khi tập các môn thể thao như cử tạ gây tổn thương mô. Ngoài ra, các axit linoleic cũng có thể tham gia quá trình duy trì cơ bắp.
6. Giau magiê va kẽm
Magiê và kẽm gop phân tổng hợp protein và chất chống oxy hóa để thúc đẩy tăng trưởng cơ bắp. Muối của axit glutamic và vitamin B6 và kẽm tương tác vơi nhau tăng cường hệ thống miễn dịch và quan trọng hơn có thể làm tăng hiệu quả của sự trao đổi chất insulin.
7. Thit bo rât giau chât săt, ma săt lai la khoang chât cân thiêt cho mau, bô sung lương mau cho cơ thê va phong tranh cơ thê bi thiêu mau.
8. Thit bo chưa nhiêu vitamin B12
Vitamin B12 cần thiết cho các tế bào, nhât la cac tế bào má.u đỏ mang oxy đến các mô cơ. Vitamin B12 thúc đẩy nhánh chuỗi amino acid chuyển hóa, do đó cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể trong nhưng hoat đông cường độ cao.
Theo PNO
Tự chẩn bệnh "thiếu vitamin"
Làm việc bằng máy tính nhiều gây mỏi mắt hay đôi lúc tay chân bạn bị tê dại... là những triệu chứng bạn có thể gặp phải trong cuộc sống hàng ngày. Bạn hãy thử làm bác sỹ "thăm khám" cho những người thân trong gia đình mình theo những hướng dẫn dưới đây.
Vitamin A có trong các loại thực phẩm như: bí ngô, cà chua, cà rốt...
- Thiếu vitamin A: Sợ ánh sáng, dễ mỏi mắt, dễ mắc bệnh viêm kết mạc, sức đề kháng cảm cúm kém, rụng tóc.
- Thiếu vitamin B1: Tiêu hoá kém, sức chịu đựng kém, da khô, sắc da xấu, tay chân có lúc bị tê dại.
- Thiếu vitamin B2: Chân tay nóng, da nhiều dầu, gầu nhiều, ăn cơm xong có lúc bị mờ mắt.
Bạn nhớ bổ sung đầy đủ vitamin bị thiếu
- Thiếu vitamin B3: Mất ngủ, miệng hôi, vô cớ đau đầu, tinh thần ủy mị.
- Thiếu vitamin B6: Hay bị chuột rút, vết thương ngoài da không lành, phụ nữ có thai buồn nôn nhiều.
- Thiếu vitamin B12: Chán ăn, trí nhớ kém, thở không đều, không tập trung tinh thần.
- Thiếu vitamin C: Dễ chả.y má.u cam, dễ cảm, miệng và lưỡi khô, chả.y má.u răng, khả năng thích nghi với nhiệt độ môi trường thay đổi kém.
- Thiếu vitamin E: Tứ chi mỏi mệt, dễ ra mồ hôi, da khô, tóc chẻ, căng thẳng tinh thần, phụ nữ đau bụng khi có kinh.
Theo Giadinh
Thực phẩm giúp nhanh liền xương Khi không may bị gãy xương, cơ thể bạn cần nhiều canxi, magiê, kẽm, phốt pho, axít folic, vitamin B6, B12... để xương nhanh liền. 1. Can-xi và magiê Can-xi có nhiều trong sữa, cá hồi, quả hạnh nhân, vừng, cải bắp. Canxi cần kết hợp với magiê - chất quan trọng cho phản ứng sinh hóa tạo xương mới. Ma-giê có nhiều...