7 thói quen của 90% bà mẹ Á Đông ngày nào cùng làm khiến sức khỏe tổn hại
Ăn đồ thừa, không ăn thịt,… là một trong những thói quen của phụ nữ khiến cho sức khỏe tệ hơn.
1. Luôn ăn đồ thừa sau mỗi bữa
Các bà mẹ thường là những người tiết kiệm nhất trong gia đình, nếu thấy còn một ít thức ăn trong đĩa hay bát, họ sẽ cố gắng ăn hết để không vứt đi, tránh lãng phí. Tuy nhiên chính thói quen này đã khiến cho họ mỗi ngày lại tăng mức tiêu thụ thức ăn của bản thân lên.
Sau một thời gian vòng eo sẽ bị tăng kích thước và nguy cơ béo phì cũng tăng lên. Béo phì tất nhiên sẽ dẫn tới nhưng căn bệnh không ai mong muốn như huyết áp, mỡ má.u cao.
Giải pháp:
Không cố gắng ăn nốt thức ăn còn lại, nếu không muốn vứt bỏ hãy cất vào hộp hoặc túi riêng để dành cho bữa ăn sau. Lưu ý cất giữ thực phẩm đúng cách tránh biến thức ăn thừa thành độc hại.
2. Nhường mọi người đồ ăn mới, ăn đồ thừa ngày hôm trước
Trong bữa cơm gia đình, các bà mẹ thường nhường cho chồng và các con ăn thực ăn mới được nấu chín thơm ngon trong khi bản thân lại ăn những đồ thừa từ hôm trước.
Điều này 1, 2 lần có thể không ảnh hưởng nhưng nếu thường xuyên sẽ khiến cơ thể không được hấp thụ đầy đủ vitamin, các dinh dưỡng từ thực phẩm. Hơn nữa thức ăn thừa sau một thời gian lượng muối và chất béo cũng tăng nhiều hơn do đun nấu lại. Vì vậy, có thể khiến các bà mẹ dễ rơi vào “tam cao” (huyết áp cao, đường huyết cao, mỡ má.u cao).
Giải pháp:
Các chị em nên ăn cả thức ăn mới và đồ ăn thừa nếu có trong bữa cơm. Tránh chỉ ăn duy nhất thức ăn thừa và tuyệt đối không ăn lại rau quá 3 lần.
3. Không ăn thịt
Lại một thói quen được hình thành từ chính bản tính “thương chồng thương con” của các bà mẹ. So với nam giới, phụ nữ ở tuổ.i trung niên hay cao niên thường không thích ăn thịt mỡ và cũng quen với việc dành cho chồng và các con ăn thịt, ăn phần ngon.
Hơn nữa, các bà mẹ thường rất quan tâm tới cân nặng cũng như sợ những nguy hại về sức khỏe nên mỗi bữa cũng ăn rất ít và tránh ăn thịt.
Chế độ ăn uống thiếu đạm này thực chất gây tổn hại đến sức khỏe không nhỏ, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và tăng triglyceride má.u.
Giải pháp:
Mỗi bữa có thể ăn một lượng nhỏ thịt hải sản hoặc thịt để bổ sung thêm protein, tuyệt đối không kiêng thịt hay bỏ bữa.
4. Không ăn trứng, uống sữa
Video đang HOT
Nhiều phụ nữ không uống sữa hay ăn trứng vì sợ tăng cân và tăng cholesterol do có nhiều tin đồn rằng ăn trứng làm cholesterol tăng cao.
Tuy nhiên chính điều này làm thiếu hụt nghiêm trọng lượng canxi và gây ra tình trạng loãng xương sau mãn kinh. Hơn nữa, chế độ ăn thiếu canxi sẽ không thể giúp ngăn ngừa bệnh béo phì và huyết áp cao.
Ngoài ra, không ăn trứng cũng không thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim hay đột qụy như mọi người vẫn nghĩ, thậm chí nó còn rất có lợi trong việc ngăn ngừa đột quỵ.
Giải pháp:
Nếu không thích uống sữa, bạn có thể ăn sữa chua vừa đẹp da và vẫn có thể bổ sung dưỡng chất.
5. Quá coi trọng cơm
Cơm là thực phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của gia đình. Các bà mẹ luôn đán.h giá cao tầm quan trọng của cơm. Tuy nhiên trong gạo thực chất không có chứa nhiều vitamin hay khoáng chất và có thể làm tăng nguy cơ mắc tiểu đường, cholesterol cao và gan nhiễm mỡ.
Vì thế chỉ ăn cơm với lượng vừa phải mỗi bữa, nếu không thay đổi sẽ dẫn tới việc khó kiểm soát lượng đường trong má.u.
Giải pháp:
Thay vì ăn gạo trắng, các bà mẹ có thể ăn thêm khoai tây hoặc ăn gạo lứt.
6. Nấu ăn cho nhiều muối, dầu
Các bà mẹ châu Á khi nấu thường cho khá nhiều dầu và muối để đậm mùi vị. Thói quen này có thể gây ra căn bệnh huyết áp cao, mỡ má.u cao và béo phì.
Đặc biệt ở độ tuổ.i càng cao thì vị giác càng kém nên họ thường ăn mặn nhiều hơn.
Giải pháp:
Hạn chế lại lượng dầu ăn và muối khi nấu nướng. Nếu cảm thấy vị mặn không đủ, có thể chuẩn bị thêm nước mắm hay nước tương để chấm thêm.
7. Mua thuố.c thay vì bổ sung dinh dưỡng qua ăn uống
Nhiều bà mẹ không chú ý việc cân bằng dinh dưỡng thông qua ăn uống nhưng lại sẵn sàng chi tiề.n để mua các sản phẩm y tế như các hộp thuố.c bổ sung vitamin. Thực tế việc ăn các thực phẩm giàu vitamin vừa an toàn lại có giá rẻ hơn rất nhiều, trong khi các loại thuố.c nếu không cẩn thận có thể mua phải thuố.c giả, kém chất lượng gây hại sức khỏe hơn.
Giải pháp
Trước khi có ý định sử dụng bất cứ loại thuố.c nào nên có sự tham khảo của bác sĩ. Chú ý ăn đầy đủ các loại thực phẩm khác nhau để bổ sung dưỡng chất.
Theo Minh Dương
Dịch từ Sohu
Khám Phá
Những thói quen ăn uống ai cũng nghĩ là vô hại nhưng hóa ra lại khiến cơ thể gặp nhiều nguy hiểm
Phát hiện ra những thói quen ăn uống tuy nhỏ nhặt, nhưng lại dẫn đến các hậu quả vô cùng nghiêm trọng cho sức khỏe bạn.
Bạn đang nạp quá nhiều đường
Đường là một chất có thể gây ra nhiều căn bệnh nguy hiểm cho cơ thể chúng ta, như Brooke Alpert - chuyên gia dinh dưỡng, khi phỏng vấn với Insider đã nói: "Lượng đường dư thừa là nguyên nhân khủng khiếp dẫn đến những vòng eo ngấn mỡ, các căn bệnh về tim và làn da xấu xí".
Trà sữa, hamburger, khoai tây chiên, snack... được ước tính là chứa lượng đường cao ngất ngưởng, vượt quá mức cho phép thông thường. Nhưng đây lại là những món ăn vặt khoái khẩu mà bất kì bạn trẻ nào cũng không thể cưỡng lại.
Để tránh việc nạp đường quá mức cho phép trong khẩu phần ăn mỗi ngày, các chuyên gia khuyên bạn nên cẩn thận, đọc kĩ thành phần dinh dưỡng bên ngoài bao bì. Không chỉ để tính toán lượng đường có trong chúng mà bạn còn biết được mình sẽ tiêu thụ những thành phần dinh dưỡng nào từ thức ăn này.
Khoảng thời gian giữa mỗi bữa ăn quá lâu
Thông thường thì mỗi ngày, chúng ta thường chia các bữa ăn thành bữa chính. Tuy nhiên, theo Daily Mail, các chuyên gia cảnh báo rằng, thói quen ăn uống này có thể gây hại đến sức khỏe bởi vì với thời gian biểu như thế, bạn phải chờ từ 5 - 7 tiếng mới có thể tiếp tục bữa ăn kế.
Việc để cơ thể nhịn đói, hoặc chờ quá lâu giữa các bữa ăn có thể dẫn đến việc thiếu kiểm soát lượng thức ăn nạp vào ở những bữa tiếp theo. Bạn không cần ăn quá no vào một buổi mà có thể chia thành nhiều bữa ăn nhỏ trong ngày. Theo các chuyên gia, thời gian hợp lí giữa những bữa ăn là 4 tiếng, vì thế bạn nên sắp xếp thực đơn hợp lí để nạp vừa đủ năng lượng cho phép vào cơ thể mỗi ngày.
Biến món salad thành một đĩa salad gà béo ngậy
Không ai phủ nhận rằng, salad là một món ăn đầy lành mạnh và cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Nhưng có nhiều người lại lạm dụng món này khi chế biến chúng thành một đĩa salad trộn cùng gà hay sốt phô mai đầy chất béo.
Gà tẩm bột, chiên ngập trong dầu hay sốt mayonnaise phủ đầy trên bề mặt món salad đã làm thay đổi hoàn toàn thành phần dinh dưỡng của món này. Để tránh việc hấp thụ quá nhiều chất béo và calo trong món salad của bạn, Alpert khuyên là bạn nên làm đầy đĩa rau của bạn với các loại củ, quả và các nguồn chất béo tốt từ bơ, dầu olive, phô mai...
Bạn cứ nghĩ đồ ăn vặt sẽ chẳng có gì to tát
Theo chuyên gia dinh dưỡng Sharon Palmer, một trong những sai lầm lớn nhất khi ăn uống đó chính là ai cũng đán.h giá thấp sự nguy hại mà các món ăn vặt đem lại. Họ cứ nghĩ những món ăn này thành phần chẳng có gì nhiều, vì thế mà có thể nhâm nhi suốt ngày để đỡ buồn miệng.
Nhưng thực chất, khi sử dụng các món ăn vặt này, bạn sẽ có xu hướng ăn nhiều hơn và sẽ dễ thèm đồ ngọt, các món béo hơn. Do đó, lượng calo nạp vào dần dần vượt qua ngưỡng cho phép. Bạn hãy chuẩn bị cho mình một cuốn nhật kí ăn uống để ghi chép, kiểm tra lượng thức ăn hàng ngày và có những điều chỉnh kịp thời.
Sử dụng thức uống chứa nhiều calo
Theo Tiến sĩ Priya Khorana, EdD, nhiều người có suy nghĩ rằng, thức uống sẽ chẳng hề ảnh hưởng đến lượng calo cho vào cơ thể, nếu có cũng không đáng kể. Thực chất, não bộ chúng ta không hề dành sự quan tâm đến nguồn cung cấp calo từ nước uống. Bởi vì chúng không khiến bạn thấy no và dẫn đến việc cho phép bạn tiêu thụ nhiều hơn.
Trà sữa, nước ngọt có gas... là những thức uống có lượng đường và calo vô cùng cao. Vì thế, để tránh tình trạng dư thừa năng lượng, bạn hãy thay đổi thói quen sử dụng thức uống lành mạnh như nước ép trái cây, sinh tố, nước lọc...
Sữa chua với nhiều hương vị
Sữa chua được đán.h giá là thực phẩm với nhiều lợi ích cho da, xương và hỗ trợ quá trình giảm cân. Bởi vì thành phần probiotic, canxi... vô cùng dồi dào trong món tráng miệng này. Tuy nhiên, với điều kiện đó là loại sữa chua nguyên chất, ít ngọt hoặc không đường.
Ngày nay có nhiều dòng sữa chua với các mùi hương khác nhau. Điều đó chẳng hề tốt cho sức khoẻ, thậm chí còn khiến quá trình giảm cân bị phản tác dụng. Vì với những loại sữa chua có hương vị thì lượng đường, chất tạo mùi... trong chúng không hề nhỏ.
Lời khuyên dành cho bạn là nên chọn những hũ sữa chua truyền thống, sữa chua hữu cơ và tách béo. Nếu muốn thơm ngon hơn thì có thể kết hợp cùng các loại quả mọng nước, ngũ cốc để tạo thành món tráng miệng hấp dẫn.
Bạn đang quá lạm dụng protein
Trái với những gì mà hầu hết mọi người nghĩ, chuyên gia dinh dưỡng Lisa Hayim nói rằng, việc nạp đủ protein vào cơ thể thực sự không khó. Nhưng với những người đang bị ám ảnh bởi chất dinh dưỡng này thì họ lại có xu hướng quên đi những dưỡng chất cần thiết khác như chất xơ, vitamin, canxi...
Bạn hãy chắc rằng mình đã có sự cân bằng giữa protein và các loại rau xanh trong khẩu phần ăn của mình. Các chuyên gia chia sẻ bí quyết để có một bữa ăn cân đối là các thực phẩm cung cấp protein chỉ nên chiếm 1/4, với rau khoảng một nửa. Phần còn lại có thể là các loại ngũ cốc hoặc chất béo lành mạnh.
Nguồn: Insider, Dailymail...
Theo Helino
Những dấu hiệu ngầm cảnh báo cơn đột quỵ nguy hiểm mà bạn nên ghi nhớ Đột quỵ đã không còn là căn bệnh chỉ dành cho người già, với tỉ lệ xuất hiện trong độ tuổ.i từ 18 - 30 ngày càng tăng. Theo thống kê từ Hiệp hội Tim mạch Mỹ, hàng năm có đến hơn 100.000 phụ nữ dưới tuổ.i 65 bị đột quỵ. Vốn được coi là một căn bệnh của người già, đột quỵ...