7 món ăn mẹ PHẢI tránh cho bé mùa hè
Những gợi ý tuyệt vời giúp mẹ biến những món ăn có hại thành có lợi cho bé trong mùa hè nóng nực.
Có những loại thực phẩm luôn giành được sự yêu thích của bé nhưng không phải tất cả chúng đều có lợi cho con. Vẫn biết không cho bé ăn là rất khó mà không phải mẹ nào cũng làm được. Tuy nhiên, nếu mẹ thay thế các món ăn đó bằng một món khác tương tự nhưng lại có lợi cho sức khỏe của bé thì sao? Các mẹ hãy cùng nghiên cứu bản danh sách đen các món ăn không tốt cho con và các mẹo ứng biến cho từng món sau đây.
1. Bánh mì kẹp xúc xích (Hot dog)
Đây là một trong những món bé rất thích cho bữa sáng, nhưng mẹ có biết rằng món ăn này chứa đầy sodium (một chất có trong muối ăn). Chất này sẽ làm cơ thể bé thoát nước nhanh chóng và dễ bị mất nước. Hơn nữa, trong xúc xích lại chứa chất béo bão hòa, một trong những nhân tố gây bệnh tim. Một lý do khác để loại bỏ xúc xích khỏi thực đơn của bé: một nghiên cứu đã chỉ ra rằng những trẻ ăn quá 12 cái xúc xích mỗi tháng có nguy cơ mắc bệnh bạch cầu cao hơn những bé còn lại.
Bánh mì Hot dog không hề tốt cho bé trong hè (ảnh minh họa)
Cách mẹ ứng biến: Nếu bé vẫn yêu cầu món bánh mì xúc xích, mẹ có thể thay xúc xích bằng một thực phẩm khác có lợi hơn. Thịt gà viên là một gợi ý. Thực phẩm này vừa nạc, lại ít chất béo, calo và muối.
2. Pizza nhân xúc xích bò và lợn rắc tiêu (pizza pepperoni)
Một miếng pizza loại này chứa những 300 calo, nhưng đâu phải bé của bạn chỉ ăn một miếng. Trước cả một cái bánh pizza ngon lành, bé sẽ ăn hết miếng này đến miếng khác. Không chỉ vậy, mỗi miếng còn chứa đến 700 mg sodium, mà bé của bạn chỉ cần từ 1000 đến 1300mg chất này mỗi ngày.
Pizza nhân xúc xích chứa rất nhiều ca lo và sodium (ảnh minh họa)
Cách mẹ ứng biến: Hai mẹ con có thể làm pizza có nhân là các thực phẩm có lợi hơn cho bé mà vẫn ngon lành như nấm, thịt gà, rau, củ thay vì chiếc pizza đầy xúc xích kia. Một ví dụ cho một chiếc bánh hấp dẫn là pizza nhân sốt cà chua, ớt xanh, ớt đỏ, thịt gà xé (hoặc mẹ có thể thay bằng cá hồi cũng rất tuyệt).
3. Nước uống tăng lực/ nước uống có ga
Bé của mẹ có thể đòi uống loại nước giải khát này sau khi đã đùa nghịch chán chê dưới ánh nắng mặt trời. Nhưng mẹ hãy thật cẩn thận vì các loại nước tăng lực/nước có ga chứa rất nhiều đường, điều này dễ gây cho bé bị tăng cân quá nhiều và dẫn tới béo phì. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng chỉ cần bổ sung thêm 1 thìa đường trong khẩu phần ăn mỗi ngày là sẽ tăng nguy cơ béo phì lên 60%.
Video đang HOT
Bé sẽ chẳng bao giờ từ chối cốc nước ép ngon lành thế này (ảnh minh họa)
Cách mẹ ứng biến: Thay vì đưa cho bé một lon nước ngọt để giải khát, sao mẹ không thử một cốc nước chanh mát lạnh thả thêm vài lát chanh lên trên? Hoặc có thể là một cốc nước ép hoa quả tươi. Chắc chắn sẽ không bé nào có thể từ chối những ly nước ấy của mẹ sau khi đã đùa nghịch đến “vã cả mồ hôi”.
4. Kem làm từ đá
Cũng tương tự như nước ngọt/nước tăng lực, lượng calo trong loại kem này có thể gây tăng cân ở trẻ. Dù trông có ngon lành và mát lạnh đến đâu, thì trong loại thực phẩm này cũng chứa đầy đường hoặc si rô, hương liệu nhân tạo và phẩm màu.
Kem đá chứa rất nhiều phẩm màu, hương liệu nhân tạo không tốt cho bé (ảnh minh họa)
Cách mẹ ứng biến: Trái cây đông lạnh là một gợi ý không tồi. Mẹ có thể cho một vài miếng dưa hấu cắt miếng vừa, bỏ hạt vào ngăn đá. Vì dưa hấu là loại quả chứa nhiều nước, nên mẹ sẽ thu được kết quả là một món ăn ngọt cung cấp nước cho bé trong mùa hè. Một vài lựa chọn khác mẹ có thể làm là nho hoặc một vài lát cam đông lạnh. Tuy nhiên, mẹ không nên làm nho đông lạnh cho bé dưới 4 tuổ.i vì bé có thể bị hóc.
5. Các loại kem thông thường
Tất cả các loại kem vani, sô cô la, hoa quả v.v. đều không hề tốt cho bé như mẹ vẫn tưởng. Mỗi một viên kem vani có thể chứa tới 400 ca lo và 40g đường. Nếu bé không hoạt động nhiều thì đây quả là một khối lượng năng lượng quá lớn đối với cơ thể bé. Hơn nữa, loại thực phẩm này có thể chứa 16g chất béo, đây là một vấn đề lớn với bé.
Cách mẹ ứng biến: Mẹ hãy làm cho bé “kem” của riêng mẹ: kem chuối. Rất đơn giản, mẹ chỉ cần bóc vỏ chuối, cắt khúc nhỏ và cho vào tủ lạnh. Khi các miếng chuối đã đông lại, mẹ hãy bỏ chúng vào máy bào (hoặc máy xay) và xay khoảng 5 phút. Kết quả là một món tơi xốp mịn và mát lạnh. Trẻ sẽ mất nhiều kali trong thời tiết hè vì bé đổ rất nhiều mồ hôi. Chuối là một nguồn cung cấp kali dồi dào cho bé vì vậy đây là một món ăn tuyệt vời.
6. Snack khoai tây
Lượng sodium trong các miếng khoai này không chỉ khiến trẻ mất nước mà nó còn làm cho trẻ tìm đến các loại nước ngọt khác vì khát. Không chỉ vậy, các miếng snack khoai tây này còn chứa một lượng cao các chất béo.
Snack khoai tây sẽ khiến trẻ nhanh mất nước trong hè (ảnh minh họa)
Cách mẹ ứng biến: Ngô ngọt nướng là một món thay thế tuyệt vời. Ngô cung cấp rất nhiều chất xơ. Chất xơ rất quan trọng cho tr.ẻ e.m để hỗ trợ tiêu hóa nhưng trẻ lại thiếu hụt loại chất này trong mùa hè. Nếu mẹ muốn trẻ tăng canxi, mẹ có thể tẩm 1 ít pho mát quanh bắp ngô và cho vào lò nướng.
7. Bánh quy
Đây là một món ăn rất “nguy hiểm” bởi đặc tính dễ làm cho trẻ ăn quá nhiều. Nếu bé đang xem tivi hoặc đọc sách mà bên cạnh có một lọ bánh quy, bé sẽ bốc ăn không ngừng đến khi hết thì thôi. Loại bánh này đầy những đường và chất béo, ăn quá nhiều như vậy sẽ không tốt cho bé chút nào.
Mẹ có thể thay bánh quy bằng một bát trái cây mát lạnh (ảnh minh họa)
Cách mẹ ứng biến: hãy loại bỏ bánh quy và thay vào đó là một bát trái cây tươi cắt nhỏ mát lạnh. Trẻ luôn có xu hướng ăn những gì dễ dàng nhất. Nếu trong nhà không có bánh quy mà thay vào đó là một bát đầy những miếng dưa hấu, dâu, chuối v.v., hẳn bé sẽ rất thích thú.
Theo Khampha
Các loại thực phẩm có lợi cho cơ thể nhưng có hại cho răng
Có thể bạn không tin nhưng thực tế có những thực phẩm có lợi cho cơ thể nhưng lại có hại cho răng.
Cho dù một số loại thực phẩm được coi là tốt cho cơ thể bạn nhưng không có nghĩa là chúng không có mặt trái. Một số thực phẩm nếu sau khi ăn mà không có biện pháp vệ sinh răng miệng thì sẽ đặc biệt có hại cho răng. Cụ thể đó là những thực phẩm sau đây.
1. Sữa
Các chuyên gia dinh dưỡng tin rằng sữa là một nguồn lành mạnh của canxi và vitamin D, riboflavin, carotene và retinol... Tuy nhiên, mặc dù có những ưu điểm trên nhưng uống sữa có thể hại răng của bạn, nhất là trong trường hợp bạn uống nhiều sữa nhưng lại không chú trọng tới việc vệ sinh răng miệng.
Theo Tiến sĩ, nha sĩ Deola Olonilua, lactose (một dạng đường) trong sữa có thể làm hỏng răng nếu bạn uống nhiều. Bà cũng cảnh báo rằng mặc dù một số thức ăn được cho là khỏe mạnh, nhưng sự hiện diện của các hóa chất, khoáng chất nhất định trong thực phẩm đó có thể làm hỏng răng khi ăn nhiều và trong thời gian dài. Bà nói: "Loại đường trong sữa là đường lactose. Lactose trong sữa có thể đặc biệt nguy hiểm cho tr.ẻ e.m nếu chúng uống sữa trước khi đi ngủ. Điều này là do sữa vẫn bám trên răng của chúng khi họ ngủ, và các loại đường được chuyển đổi thành axit do vi khuẩn đường miệng. Các axit có thể phủ lên răng và từ đó ăn mòn men răng. Đó là một trong nguyên nhân phát triển sâu răng". Lời khuyên của bà Olonilua là mọi người không nên đi ngủ ngay sau khi uống sữa mà hãy súc miệng thật kỹ sau khi uống sữa, hoặc tốt hơn, đán.h răng trước khi đi ngủ.
Ảnh minh họa
2. Chanh
Mặc dù đồ uống từ chanh có tác dụng giải độc, giải khát và nhiều lợi ích khác nhưng nó cũng có thể ảnh hưởng đến răng của bạn theo nhiều cách khác nhau. Chanh chứa axit citric mà theo các nha sĩ thì hóa chất này có thể gây xói mòn men răng và các vấn đề răng miệng khác.
Uống nước ép chanh có thể đặt bạn vào nguy cơ xói mòn răng vì lớp men răng của bạn khá mỏng và có thể bị bào mòn dần. Nước chanh chứa axit, khi uống vào axit này sẽ kích thích nướu răng và làm mềm men răng. Các chuyên gia sức khỏe cảnh báo rằng tiêu thụ thường xuyên các sản phẩm có chứa axit cuối cùng sẽ phá hủy men răng và làm cho răng bạn chuyển sang màu ngà. Cuối cùng, răng sẽ dễ bị nhạy cảm và sâu răng. Men răng bị xói mòn là một trong những nguyên nhân phổ biến nhất gây ra sâu răng và mất răng.
"Nếu bạn ăn nhiều trái cây nhưng lại không biết giữ vệ sinh răng miệng đúng cách thì bạn sẽ liên tục đưa axit vào tiếp xúc với răng của mình. Ngoài ra, trong trái cây cũng có đường và nước bọt của bạn sẽ không thể loại bỏ hết được chúng, cũng như không thể trung hòa axit. Điều này rất dễ làm hại răng của bạn", Tiến sĩ Olonilua nói. Ngoài chanh, một số trái cây khác cũng chứa nhiều axit như cam, táo và nước ép bưởi.
Lời khuyên của các nha sĩ là nên súc miệng sạch sau khi ăn trái cây.
Ảnh minh họa
3. Trái cây sấy khô
Các loại trái cây sấy khô được nhiều người ưa chuộng và coi như một loại thức ăn vặt, rất tiện lợi và giúp giảm cơn đói nhanh chóng. Tuy nhiên, các chuyên gia sức khỏe cho rằng mặc dù trái cây sấy khô có thể để được lâu dài nhưng tác động có hại của chúng đối với răng lại là rất lớn. Tiến sĩ Olonilua nói: "Hoa quả sấy khô có thể gây hại cho răng vì nó có hàm lượng đường cao và dính. Khi bạn ăn trái cây sấy khô, chúng sẽ xxbams vào các kẽ răng, đường trong đó sẽ khuyến khích các vi khuẩn phát triển mạnh trong miệng. Điều này rất có khả năng làm xói mòn men răng. Các nhà khoa học cho rằng trái cây khô vì là đóng gói với sợi cellulose không hòa tan, chúng có thể liên kết và phủ đường lên trên hoặc xung quanh răng, đ.e dọ.a sức khỏe của răng".
Vì vậy, sau khi ăn trái cây khô, bạn nên đán.h răng hoặc súc miệng ngay lập tức.
Ảnh minh họa
4. Rượu vang
Khi dùng điều độ, rượu vang được cho là có lợi cho tim mạch. Nhưng các loại rượu vang cũng có thể tàn phá hàm răng của bạn. Lấy ví dụ như rượu vang đỏ. Trong rượu vang đỏ có sự kết hợp của thuố.c nhuộm tự nhiên , axit và tanin. Ba thành phần để lại ảnh hưởng lâu dài trên răng vì chúng có thể đóng góp làm cho răng bị xỉn màu.
Các nhà nghiên cứu nói rằng nước bọt trong miệng của chúng ta sẽ giúp rửa sạch thức ăn và bảo vệ chống lại các loại thực phẩm có tính axit. Tuy nhiên, rượu vang có chứa rượu và rượu ức chế việc sản xuất nước bọt. Khi điều này xảy ra thường xuyên, răng không còn được bảo vệ và nó có thể dẫn đến bệnh nướu răng. Trong trường hợp nặng, có thể dẫn đến ung thư miệng, các chuyên gia cảnh báo.
Một nhóm các nhà nghiên cứu Đại học New York cảnh báo rằng nếu dùng vượt quá lượng rượu cho phép (1-2 ly/ngày), các thành phần có tính axit của các loại rượu vang có thể hòa tan men răng, làm cho răng bị xốp và dễ dàng nhuộm màu. Một nghiên cứu khác được công bố trên tạp chí Nghiên cứu Dinh dưỡng cho rằng các loại rượu vang có thể có một tác động tiêu cực hơn trên răng của bạn. Các nhà nghiên cứu đã thử nghiệm tác dụng của nhiều loại rượu vang đỏ và trắng trên răng, và thấy rằng rượu làm xói mòn men răng, trong khi đó rượu vang trắng có tác động tồi tệ hơn rượu vang đỏ.
Các chuyên gia sức khỏe không khuyến khích việc đán.h răng ngay lập tức sau khi uống rượu vì lúc này men răng đang mềm có thể bị xói mòn nếu cọ xát mạnh. Vì vậy, bạn nên súc miệng trước và sau đó khoảng 30 phút - 1 giờ mới nên đán.h răng.
Theo VNE
Đấ.m lưng trong ngày "đèn đỏ" cực kì có hại Đấ.m lưng trong ngày "đèn đỏ" có thể khiến cho khoang chậu bị sung huyết nặng nề hơn, má.u chả.y tăng hơn, ra nhiều, liên tục và kéo dài thời gian hành kinh. Thưa bác sĩ, vào những ngày "đèn đỏ" tôi thường gặp những cơn đau lưng trầm trọng. Trước đây, khi chưa có con, tôi bị đau cả lưng và bụng....