6 thành phần này khi kết hợp vào sữa sẽ gia tăng lợi ích sức khỏe
Sữa là nguồn cung cấp các dưỡng chất cần thiết như canxi và vitamin cho sức khỏe con người. Thế nhưng để phát huy các giá trị dinh dưỡng thì bạn có thể thêm 6 thành phần này vào sữa khi uống.
Thêm nghệ vào sữa giúp tăng cường sức khỏe
Sữa nghệ, còn được gọi là sữa vàng, đã trở nên phổ biến vì nhiều lợi ích cho sức khỏe. Củ nghệ có chứa chất curcumin, một hợp chất được biết đến với đặc tính chống viêm và chống oxy hóa.
Một nghiên cứu cho thấy chất curcumin giúp giảm viêm và đau trong các tình trạng như viêm khớp.
Cách pha sữa nghệ:
- Pha 1 cốc sữa ấm
- Thêm nửa muỗng cà phê bột nghệ
- Khuấy đều và uống ấm
Thức uống nhẹ nhàng này sẽ giúp bạn tăng cường khả năng miễn dịch và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Thêm gừng vào sữa giúp tiêu hóa khỏe
Thêm gừng vào sữa giúp tiêu hóa và giảm buồn nôn. Gừng được biết đến với tác dụng chống viêm và chống oxy hóa. Nghiên cứu cho thấy gừng có thể làm giảm triệu chứng khó tiêu và buồn nôn một cách hiệu quả.
Thêm gừng vào sữa giúp tiêu hóa và giảm buồn nôn
Cách làm sữa gừng:
- Pha 1 cốc sữa ấm
- Thêm một thìa cà phê gừng xay hoặc bột gừng
Video đang HOT
- Khuấy và để yên trong vài phút trước khi uống
Sữa gừng đặc biệt có lợi trong mùa lạnh và cúm do đặc tính làm ấm và tăng cường miễn dịch.
Mật ong là chất làm ngọt tự nhiên có đặc tính kháng khuẩn và chống oxy hóa. Nghiên cứu cho thấy mật ong giúp làm dịu cơn đau họng và hoạt động như một loại thuốc giảm ho tự nhiên.
Để có một ly sữa mật ong thơm ngon, bạn cần:
- Pha 1 cốc sữa ấm
- Khuấy một đến hai muỗng cà phê mật ong vào sữa cho đến khi hòa tan
Sự kết hợp này không chỉ thơm ngon mà còn giúp bạn có giấc ngủ ngon.
Quế
Quế là một loại gia vị giúp làm giảm lượng đường trong m.áu và có đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ.
Để làm sữa quế, bạn cần: Pha 1 cốc sữa ấm, sau đó thêm một nhúm bột quế vào và khuấy đều.
Sữa quế đặc biệt có lợi cho những người đang kiểm soát bệnh tiểu đường hoặc đang tìm cách duy trì lượng đường trong m.áu ổn định.
Nghệ tây
Nghệ tây hay còn được gọi là saffron được biết đến với đặc tính cải thiện tâm trạng và giúp giảm các triệu chứng trầm cảm.
Để có được một cốc sữa nghệ tây, bạn chỉ cần làm ấm một cốc sữa, sau đó thêm một vài sợi nghệ tây và để yên trong vài phút. Sau đó chỉ cần khuấy đều và uống.
Sữa nghệ tây không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn giúp cải thiện tâm trạng và giảm lo lắng.
Quả hạnh
Hạnh nhân chứa nhiều chất béo, chất xơ và protein lành mạnh. Đây chính là một nguồn bổ sung tuyệt vời cho sữa. Chúng cũng rất giàu vitamin E, rất tốt cho sức khỏe làn da. Ngoài ra, hạnh nhân giúp giảm mức cholesterol và cải thiện sức khỏe tim mạch.
Để làm sữa hạnh nhân, bạn cần trộn một nắm hạnh nhân đã ngâm vào một cốc sữa, rồi thưởng thức.
Sữa hạnh nhân là thức uống bổ dưỡng cung cấp sự cân bằng tốt các chất dinh dưỡng thiết yếu và giúp duy trì một trái tim khỏe mạnh.
Thêm một công dụng của hoa đu đủ đực với sức khỏe
Hoa đu đủ đực được dùng làm thực phẩm và có giá trị dinh dưỡng rất cao. Ngoài ra, hoa đu đủ đực cũng được dùng như một vị thuốc chữa bệnh.
Có nhiều câu hỏi đặt ra là liệu hoa đu đủ đực có chữa được bệnh đái tháo đường như lời đồn hay không?. Bài viết sau đây sẽ cho độc giả hiểu rõ hơn về công dụng của loại hoa này với bệnh đái tháo đường
Bệnh đái tháo đường là gì?
Đái tháo đường là suy giảm bài tiết insulin và nồng độ kháng insulin ngoại vi thay đổi dẫn đến tăng đường huyết đây là một bệnh về rối loạn chuyển hóa. Người được cho là mắc bệnh đái tháo đường là khi trong m.áu của bệnh nhân có một lượng đường rất cao vượt qua hàm lượng được cho phép của người bình thường. Đường trong m.áu còn được gọi là glucose, nó là nguồn năng lượng chính của cơ thể con người. Glucose được vận chuyển qua m.áu các tế bào xung quanh cơ thể để cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động. Khi có glucose trong m.áu, tuyến tụy tạo ra một loại hormone (chất truyền tin hóa học) được gọi là insulin. Insulin ra lệnh cho tế bào cơ thể hấp thụ glucose và sử dụng nó để tạo ra năng lượng.
Đặc điểm hoa đu đủ đực
Hoa đu đủ đực có màu trắng, đài hoa nhỏ, nhụy màu vàng và có 5 cánh hoa. Cuống hoa dài và thường mọc thành chùm, có mùi thơm, vị đắng. Cây đu đủ đực có nhiều bộ phận có thể dùng thuốc như quả, lá, cành đặc biệt hoa đu đủ đực được người dân sử dụng chủ yếu để phòng và chữa bệnh.
Công dụng hoa đu đủ đực
Trong y học cổ truyền đã sự dụng hoa đu đủ đực để kiểm soát, ức chế một số bệnh. Theo các nghiên cứu hiện đại hoa đu đủ đực có thể ổn định nồng độ insulin ở bệnh nhân đái tháo đường, thậm chí có thể ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch, và một số bệnh khác.
Hoa đu đủ đực rất giàu chất dinh dưỡng, trong đó có: axit gallic, beta carotene, canxi, protein, carbohydrate, phenol, phốt pho, vitamin A, vitamin B1, vitamin C, vitamin E và tannin, có tác dụng tốt với người đái tháo đường, nó có thể thúc đẩy quá trình kiểm soát lượng đường trong m.áu.
Uống nước sắc hoa đu đủ đực giúp tăng nồng độ insulin từ đó ổn định lượng đường trong m.áu. Ngoài ra hoa đu đủ đực còn chống oxy hóa, ngăn ngừa cholesterol: Trong hoa đu đủ đực chứa folate (vitamin B9) có đặc tính chống oxy hóa, ngăn ngừa cholesterol và quá trình oxy hóa.
Hoa đu đủ đực là một vị thuốc có lợi cho sức khỏe.
Hoa đu đủ đực chứa beta carotene còn có tác dụng bổ m.áu, giúp điều hòa tim mạch và góp phần tăng cường sức khỏe tim mạch.
Một nghiên cứu cũng chỉ ra rằng các hoạt chất chống oxy hóa có trong hoa đu đủ như phenol, axit gallic góp phần hạn chế sự phát triển của tế bào ung thư trong cơ thể. Song cũng cần lưu ý rằng hoa đu đủ đực không thể là một loại thuốc trị ung thư và cũng không phải cứ dùng hoa đu đủ đực là có thể phòng chữa ung thư được như trong dân gian vẫn đồn đoán. Vì vậy, người dân hết sức lưu ý với các lời truyền tai hay quảng cáo về công dụng của loại hoa này trong điều trị ung thư mà bỏ lỡ cơ hội tiếp cận với y học hiện đại.
Bài thuốc từ hoa đu đủ đực hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường
Đái tháo đường là một căn bệnh mạn tính nên không thể chữa khỏi hoàn toàn dù là đông y hay tây y. Việc dùng thuốc đều đặn theo chỉ dẫn của thầy thuốc sẽ kiểm soát đường huyết, ổn định giúp người bệnh không bị các biến chứng nặng nâng cao chất lượng sống của người bệnh. Do đó, bài thuốc hoa đu đủ đực dành cho người đái tháo đường là một trong những bài thuốc hỗ trợ kiểm soát đường huyết chứ không thể thay thế thuốc điều trị theo kê đơn và theo dõi của thầy thuốc.
Trong hoa đu đủ đực có chứa chất làm giảm lượng đường trong m.áu, tuy nhiên nhưng muốn đưa được dẫn chất này vào thì phải dùng đồ ngọt mới dẫn được. Đồ ngọt thì có mật ong, đường phèn và cỏ ngọt.
Mặc dù mật ong thì chứa đường sẽ không tốt cho người bệnh đái tháo đường tuy nhiên nếu dùng với lượng vừa phải đúng liều lượng thì sẽ phát huy tác dụng.
Hoa đu đủ đực ngâm mật ong: 200 gamhoa đu đủ đực tươi, 600 gam mật ong, 1 lọ thủy tinh. Đu đủ đực rửa sạch, để ráo nước hoàn toàn. Bỏ hoa đu đủ đực vào lọ thủy tinh, đổ mật ong vào, đẩy kín lọ. Để nơi khô ráo ở nhiệt độ 21 -27 độ C. Thời gian ngâm khoảng 1 - 2 tháng. Mỗi lần dùng 2 thìa cafe, uống 2 lần ngày.
Hoa đu đủ đực với cỏ ngọt: 20 gam hoa đu đủ đực khô, 5 gam cỏ ngọt. Mỗi thứ rửa sạch bỏ vào ấm với 300ml sắc uống trong ngày.
Phụ nữ mang thai không dùng hoa đu đủ đực vì có thể gây ngộ độc cho thai.
Lưu ý khi dùng hoa đu đủ đực để hỗ trợ trị bệnh đái tháo đường
Tuy hoa đu đủ đực rất tốt nhưng không nên ăn quá nhiều, sẽ gây ra tác dụng phụ như tiêu chảy, buồn nôn, nôn, đầy hơi, khó tiêu....
Trong một số nghiên cứu trên động vật gần đây cho thấy chiết xuất nước trong đu đủ có thể gây vô sinh tạm thời và có thể làm rối loạn chu kỳ động dục.
Phụ nữ có thai thì tuyệt đối không nên dùng. Vì lượng papain cao trong đu đủ có thể gây độc cho thai nhi.
Tóm lại: Những người có bệnh lý tốt nhất đến gặp bác sĩ có chuyên môn để được tư vấn tốt nhất.
Những ai không nên ăn mướp? Mướp là một loại thực phẩm phổ biến và bổ dưỡng, thường xuất hiện trong các bữa ăn gia đình, đặc biệt vào mùa hè. Tuy nhiên, những người dưới đây nên hạn chế hoặc tránh ăn mướp. Những ai không nên ăn mướp? 1. Người có tì vị kém hoặc thể hàn Mướp có tính hàn và tác dụng thanh nhiệt, do...