5 thực phẩm có ‘vị lạ’ tốt cho sức khoẻ phụ nữ
Những thực phẩm có mùi lạ như tỏi, sầu riêng… hầu như không được ưa thích. Tuy nhiên, những thực phẩm có “vị lạ” như vậy lại rất tốt cho sức khỏe phụ nữ.
Sầu riêng: Sầu riêng có mùi rất nồng. Ở Thái Lan, loại quả này như một loại thuố.c bổ cho bệnh nhân hoặc phụ nữ sau khi sinh, bởi nó rất giàu chất dinh dưỡng. uSầu riêng được cho là có thể chữa đau bụng kinh và làm tăng thân nhiệt để chống lạnh bụng. Súp làm từ sầu riêng và xương lợn là món truyền thống của Trung Quốc. Dù có rất nhiều chất dinh dưỡng nhưng không nên ăn nhiều sầu riêng cùng một lúc vì nó làm tăng thân nhiệt. Khi ăn sầu riêng, nên uống thêm nước muối hoặc ăn các loại quả tươi để giữ cơ thể cân bằng.
Tỏi: Hầu hết phụ nữ đều lo ngại về hơi thở có mùi khi ăn tỏi, nhưng đây lại là loại thực phẩm bảo vệ sức khỏe rất tốt. Không những thế, tỏi còn giúp tóc đẹp và óng mượt, thậm chí ngăn rụng tóc và làm tóc trắng chuyển thành tóc đen. Một nghiên cứu đã chỉ ra những người ăn tỏi nhiều hiếm khi bị ung thư. Các chuyên gia tin rằng ăn tỏi thường xuyên có thể phòng ngừa ung thư vú và ung thư buồng trứng.
Rau mùi: Các nghiên cứu cho thấy sự phát triển của xương chững lại kể từ tuổ.i 40, đặc biệt ở phụ nữ. Sau đó, xương có xu hướng bị loãng và gãy. Vì vậy phụ nữ tuổ.i trung niên cần ăn thực phẩm giàu nguyên tố Bo để giúp cơ thể hấp thụ khoáng chất, bảo vệ xương. Rau mùi chứa rất nhiều Bo, và nhiều khoáng chất khác như canxi, kẽm và vitamin A, giúp cân bằng đường huyết và phòng ngừa ung thư.
Video đang HOT
Mù tạc: Mù tạc có vị cay và có tính kích thích. Thực phẩm này không chỉ giúp cho sự sinh sản của phụ nữ và kích thích tìn.h dụ.c, mà còn kích thích sự dãn nở của mạch má.u, thúc đẩy tuần hoàn má.u, làm da đẹp và mượt mà. Thêm vào đó, mù tạc ngăn ngừa sâu răng, có tác dụng điều trị ung thư và giúp chữa hen.
Tỏi tây: Tỏi tây có lợi cho thận và mắt. Nó cũng làm tăng cảm giác ngon miệng. Loại thực phẩm này còn giúp xua đi nỗi lo lắng của phụ nữ về mất ngủ và lạnh. Các nhà khoa học còn cho biết, tỏi tây rất nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin C và xenlulo. Tỏi tây còn giúp chữa các bệnh về mạch má.u.
Theo Hà Phương / Sức Khỏe & Đời Sống
Ăn táo đã tốt, ăn cả vỏ càng tuyệt vời hơn
Các nhà nghiên cứu đã làm sáng tỏ về các thuộc tính sức khỏe tuyệt vời của táo, và càng tuyệt vời hơn nếu ăn luôn cả vỏ táo.
Vỏ quả táo chứa lượng lớn chất xơ giúp ngừa ung thư. ẢNH: SHUTTERSTOCK
Trang Mirror ngày 22.5 dẫn nghiên cứu trên của Đại học Tây Úc cho thấy ăn một quả táo mỗi ngày không chỉ giúp ta tránh xa bác sĩ mà còn giúp giảm 1/3 nguy cơ t.ử von.g sớm.
Không những thế, phụ nữ ăn một quả táo nhỏ hằng ngày có thể sống thọ hơn những người không ăn.
Đây là kết luận được các nhà nghiên cứu đưa ra sau khi theo dõi 1.456 người nghỉ hưu ở độ tuổ.i 70-85 trong 15 năm.
Tiến sĩ Jonathan Hodgson, tại Đại học Tây Úc, cho biết phần vỏ táo tập trung cao chất xơ và flavonoid. Vì vậy, không nên gọt bỏ vỏ táo khi ăn (tất nhiên, phải rửa thật sạch).
Flavonoid là hợp chất thực vật được tìm thấy trong trái cây và rau quả bao gồm táo, dâu, lê, dâu tây và củ cải và được cho là giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào.
Vỏ táo đặc biệt có hàm lượng cao flavonoid, chất không chỉ giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào mà còn giúp duy trì trọng lượng khỏe mạnh.
Tiến sĩ Hodgson nói: "Ăn táo giúp giảm nguy cơ t.ử von.g do mọi nguyên nhân và t.ử von.g do ung thư ở phụ nữ lớn tuổ.i".
Các nhà nghiên cứu đã chọn táo vì chúng là một loại trái cây phổ biến được ăn ở khắp mọi nơi. Mức độ cao chất xơ trong táo có liên quan đến giảm cholesterol và huyết áp và giảm nguy cơ ung thư.
Táo cũng là thực phẩm giàu magiê, kali, vitamin C, và có thể giúp giảm lượng calo - đặc biệt là đường được hấp thu từ thức ăn.
Đầu năm nay, một nghiên cứu của Đại học East Anglia và Trường Y Harvard (Mỹ) cũng tìm thấy rằng flavonoid giúp duy trì trọng lượng khỏe mạnh.
Ngọc Lam
Theo Thanhnien
5 loại thảo mộc tự nhiên có thể dùng thay thế thuố.c kháng sinh Kháng sinh có thể có tác dụng phụ nếu lạm dụng. Với những bệnh thông thường hay nhẹ, bạn có thể thay thế thuố.c kháng sinh bằng các loại thảo mộc tự nhiên sau đây, theo naturalnews. Hành tây là loại kháng sinh tự nhiên tốt. ẢNH: SHUTTERSTOCK Tỏi Tỏi là một loại kháng sinh tiê.u diệ.t vi khuẩn gram dương và gram...