5 thực phẩm chống ngộ độc rượu
Trước và trong khi uống rượu bạn hãy dùng các món được gợi ý dưới đây để phòng ngừa ngộ độc rượu tai hại trong ngày Tết nhé.
1. Bạch quả
Bạch quả chứa môt loại enzyme có tác dụng thúc đây quá trình trao đôi chât và giúp cơ thê giải phóng chât côn nhanh hơn. Tại Nhât Bản, người ta thường phục vụ bạch quả tại các bữa tiêc rượu đê thực khách có thê uông mà không lo bị say bí tỉ hay khó chịu vì ngô đôc rượu. Bạn có thê mua bạch quả tại các tiêm thuôc Bắc.
2. Bôt sắn dây
Hãy ăn hay uông bôt sắn dây ngay khi bắt đâu uông rượu bia. Bôt sắn giúp đào thải hợp chât acetaldehyde ra khỏi má.u nhanh hơn. (Acetaldehyde là chât chuyên hoá của rượu có tính ôxy hoá mạnh, làm tăng các gôc tự do gây tôn thương tê bào và mô – thủ phạm gây ra triêu chứng ngô đôc rượu bia).
3. Trà xanh
Video đang HOT
Trà xanh có chât axit tanic, uống một cốc sữa trà xanh thì vừa tốt cho dạ dày lại giúp giải say hiệu quả.
4. Măng tây
Măng tây có amino axit – chât có tác dụng kích thích các chức năng hoạt đông của enzyme; từ đó đây nhanh quá trình giải rượu bia. Măng tây còn có nhiêu khoáng chât giúp giảm nhẹ các triêu chứng say đông thời bảo vê gan khỏi các chât đôc.
Bạn có thê ăn những loại thảo môc có tính đắng như ngải cứu, khổ qua (mướp đắng).
Theo VNE
Ăn gì để bớt 'nóng trong người' những ngày tết?
Vào dịp lễ tết, chúng ta thường có chút ít bia, rượu, dùng bánh kẹo, chất béo, nước ngọt... kể cả thức khuya, di chuyển nhiều ngoài trời nắng, đều là những yếu tố có tính kích thích và nóng, khiến cơ thể bị nhiệt.
Rau muống luộc giúp khử nhiệt, làm mát cơ thể - Ảnh: Đào Ngọc Thạch
Theo lương y Như Tá, có thể sử dụng món chè đậu xanh để khử nhiệt, trừ mụn. Dùng 15 - 20 gr đậu xanhhạt, 15 gr phổ tai, 10 gr hạnh nhân, cùng một ít đường đem nấu chung để dùng. Hoặc dùng đậu xanh tán bột mịn, trước khi đi ngủ lấy chừng 10 gr bột này hòa đều với nước ấm rồi thoa lên mặt.
Đậu xanh có vị ngọt, tính mát, có tác dụng khử nhiệt rất hay. Nếu bị nóng trong người, ta dùng đậu xanh nấu với gạo tẻ ăn cũng giúp cơ thể tạo nước, giảm cơn khát và còn ngừa bị trúng nắng. Hoặc lấy 100 gr đậu xanh đem nấu nước uống cũng có tác dụng giải nhiệt.
Theo lương y Quốc Trung, ta có thể dùng món cháo khoai lang. Lấy 100 gr khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ rồi đem nấu với 50 gr gạo tẻ. Có thể dùng với một chút đường (không quá nhiều), 2 lần trong ngày.
Bột sắn dây cũng rất thích hợp để khử nhiệt. Sắn dây có công hiệu sinh tân thanh nhiệt (tạo dịch và làm mát cho cơ thể). Mỗi lần lấy một ít (chừng 50 gr) bột sắn dây đem khuấy đều với một chén nước sôi (250 ml), để nguội dùng. Nếu để phòng nhiệt, thì trong vòng 5 - 7 ngày chỉ cần dùng 2 chén như vậy là đủ. Còn nếu cơ thể đã bị nhiệt thật sự thì dùng 2 chén mỗi ngày. Nếu cơ thể bị nhiệt dẫn đến bị táo bón, thì lấy 200 gr quả đu đủ (còn hơi xanh) đem nấu với 50 gr thịt heo nạc để dùng.
Bột sắn dây
Rau muống là loại rau quen thuộc có công dụng thanh nhiệt, lương huyết, chỉ huyết (mát má.u). Để khử nhiệt, làm mát cơ thể thì dùng rau muống luộc. Hoặc làm món gỏi từ rau giá đậu xanh: lấy 300 - 400 gr rau giá rửa sạch rồi nhúng sơ qua nước sôi, để ráo nước, cho vào thố, trộn đều một ít dầu mè, muối, chút rượu trắng, chút đường, gia vị trong một cái chén, rồi tưới lên thố đựng rau giá và dùng.
Có một ít lá chè tươi để trong nhà dùng giải nhiệt cũng rất hay. Lấy 10 gr lá chè tươi đem nấu nước, cho vào một chút muối để uống trong ngày.
Lương y Như Tá cho rằng theo y học cổ truyền, trái cây có loại thuộc tính tứ khí - tức là sau khi được đưa vào cơ thể, chúng sẽ phát sinh ra những tính nóng, lạnh, ấm, mát khác nhau; và cũng có loại thuộc tính bình. Để cho âm dương hài hòa, với người có cơ địa nóng ấm, cơ thể sản sinh ra nhiệt nhiều, thì nên dùng các loại trái có tính mát như: lê, táo, chuối, kiwi, hồng, cam, thanh long...
Dưa hấu là loại quả hiện diện nhiều nhất trong ngày tết cổ truyền. Nước ép từ quả dưa hấu được y học cổ truyền xem là dược thiện dùng giúp cho cơ thể giảm nhiệt. Hoặc dùng vỏ còn xanh của quả dưa hấu đem nấu cùng vỏ bí đao để lấy nước uống, tác dụng khử nhiệt.
Theo VNE
Làn da trắng sáng nhờ thảo mộc Nếu bạn yêu làn da trắng sáng và đã thử tắm trắng nhiều nơi vẫn chưa có làn da như ý, thì phương pháp tắm trắng tự nhiên tại Spa Trái Cây sẽ khiến bạn bất ngờ về làn da của mình. Hỗn hợp dược thảo dùng để tắm trắng gồm bạch cúc hoa, bạch quả, lá dâu tằm, bạch đinh hương, bạch...