5 thực phẩm chống đói cấp tốc
Nếu bạn là người nhanh đói và phải liên tục ăn thì sẽ khó theo đuổi chế độ giảm cân. Một tin vui cho bạn khi các nhà nghiên cứu mới đây đã phát hiện ra 5 loại thực phẩm giàu dưỡng chất có tác dụng thay đổi hóc-môn làm cho bạn hay đói, đem lại cảm giác no lâu.
1. Hạt dẻ (và các loại hạt khác)
Khác với những quan niệm thường thấy, các nghiên cứu gần đây cho rằng hạt dẻ và các loại hạt khác có thể giúp kiềm chế cơn đói cũng như kiểm soát trọng lượng cơ thể. Bởi vì các loại hạt giúp bạn no lâu hơn và hàm lượng calo không đủ để hấp thu cho cơ thể.
Bên cạnh việc giảm đói nhanh chóng, hạt dẻ và các loại hạt khác cũng được xem là thực phẩm lý tưởng dành cho vòng eo.
2. Các loại đậu
Các loại đậu có 3 tác dụng giúp kiềm chế cơn đói, đó là giàu chất xơ, tinh bột và các protein chậm tiêu hóa. Các nghiên cứu mới đây cho thấy những người thừa cân khi chọn chế độ ăn nhiều loại đậu đã giảm gần 4kg trong vòng 16 tuần và cải thiện hàm lượng cholesterol trong má.u.
Một nghiên cứu khác còn cho thấy, những người ăn khoảng một lạng rưỡi đậu cảm thấy no lâu hơn 31% so với những người ăn những thực phẩm giàu chất xơ khác.
3. Trứng
Trứng là loại thực phẩm rất “hiệu nghiệm” cho những người hay đói. Khi điểm tâm của bạn có món trứng, cơ thể đã hấp thu gần 438 calo, điều đó sẽ giúp bạn no cả ngày.
Video đang HOT
4. Quả mâm xôi
Trong một ly nước ép quả mâm xôi đỏ ướp lạnh chỉ có 80 calo nhưng có đến 9 gram chất xơ. Chính hàm lượng chất xơ dồi dào này khiến cho bạn cảm thấy nhanh no và lâu đói. Quả mâm xôi còn giàu vitamin C, mangan và ka-li.
5. Tảo biển
Tảo biển thường được dùng để trang trí các món ăn, nhưng nó là loại thực phẩm giúp kiềm chế sự thèm ăn. Tảo biển chứa nhiều protein và các chất xơ hòa tan, giúp tiêu hóa chậm và kiểm soát lượng đường trong má.u, rất thích hợp với những người muốn giảm cân.
Theo PNO
9 thực phẩm rất tốt cho thận của bạn
Bạn có biết rằng, một số thực phẩm đặc biệt tốt cho cơ quan nào đó trong cơ thể, ví dụ như ớt chuông, bắp cải, súp lơ... rất tốt cho thận của bạn.
Hầu hết các thực phẩm tốt cho thận đều là những thực phẩm chứa các chất chống oxy hóa, giúp cơ thể đẩy lùi gốc tự do, sản xuất năng lượng... trong cơ thể. Các gốc tự do là những phân tử không ổn định, có thể gây tổn hại cho protein, gen và màng tế bào, dẫn đến góp phần tăng quá trình lão hóa và nhiều bệnh mãn tính như ung thư, bệnh tim và bệnh Alzheimer.
Để thận thực hiện tốt chức năng của nó, chế độ ăn uống của bạn cần được bổ sung đủ vitamin, yếu tố vi lượng, ăn các loại thức ăn có nhiều sắt B12, B6, C, A, E và chứa ít kali vì lượng kali nếu vào cơ thể quá nhiều có thể khiến cho thận không lọc được hết, dẫn đến ứ đọng lại trong cơ thể, ảnh hưởng cho tim và khả năng hoạt động của thận. Dưới đây là 15 loại thực phẩm rất tốt cho thận của bạn mà bạn có thể bổ sung hàng ngày trong chế độ ăn uống của mình. Những thực phẩm này đặc biệt tốt cho những người bị bệnh thận mãn tính hoặc đang chạy thận.
1. Ớt chuông đỏ
Ớt chuông đỏ là một lựa chọn tốt cho những người quan tâm về sức khỏe của thận, bởi vì nó có ít kali. Ngoài ra, nó còn chứa nhiều vitamin A, C, B6, axit folic và chất xơ... giúp tăng cường chức năng của thận. Chúng cũng chứa các chất chống oxy hóa lycopene, giúp bảo vệ cơ thể chống lại một số loại ung thư.
2. Bắp cải
Bắp cải là một loại rau họ cải chứa đầy các hợp chất hóa học có tác dụng phá vỡ các gốc tự do, chống lại bệnh ung thư và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Bắp cải còn là một loại thực phẩm tuyệt vời cho kế hoạch ăn uống của bạn, bởi vì nó cũng giàu vitamin K và C, chất xơ và một nguồn cung cấp vitamin B6 và axit folic, nhưng lại chứa ít kali nên đặc biệt tốt cho thận.
3. Súp lơ
Loại rau họ cải này mang lại rất nhiều vitamin C, folate và chất xơ... giúp trung hòa các chất độc hại trong gan, thận.
Súp lơ có thể được ăn sống với nhúng hoặc trong món salad. Hấp hoặc luộc, nó có thể được tẩm gia vị và trở thành một món ăn tuyệt vời. Bạn có thể ăn món súp lơ nghiền để làm sạch cơ thể và lọc các tạp chất trong má.u.
4. Tỏi
Tỏi tốt cho việc giảm viêm và giảm cholesterol. Nó cũng có chất chống oxy hóa và chống đông má.u nên cũng được coi là tốt cho thận của bạn. Tỏi sau khi được chế biến sẽ không ảnh hưởng đến tính chống oxy hóa của nó, nhưng sẽ làm cho khả năng giảm chống đông má.u và chống viêm bị giảm đi.
5. Hành tây
Không chỉ chứa hàm lượng kali thấp, hành tây có đầy đủ các chất flavonoid, đặc biệt là quercetin. Flavonoid là những hóa chất tự nhiên ngăn chặn các chất béo trong mạch má.u. Quercetin là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ mà được cho là có thể giúp giảm bệnh tim và bảo vệ cơ thể chống lại nhiều loại ung thư. Nó cũng có đặc tính kháng viêm nên sẽ giúp thận làm việc hiệu quả hơn.
Hành tây cũng chứa crom, một loại khoáng chất giúp cơ thể chuyển hóa của chất béo, protein và carbohydrate nên sẽ giảm gánh nặng cho thận.
6. Quả việt quất
Quả việt quất "thân thiện" với thận vì nó chứa các hợp chất chống oxy hóa gọi là anthocyanidins, vitamin C, chất xơ... có thể ngăn ngừa nhiễ.m trùn.g đường tiểu, bởi vì nó làm cho nước tiểu có tính axit hơn và giúp ngăn ngừa vi khuẩn bám vào bên trong của bàng quang. Quả việt quất cũng đã được chứng minh là có thể ngăn ngừa ung thư và bệnh tim.
7. Quả mâm xôi
Quả mâm xôi chứa một hợp chất gọi là axit ellagic, giúp trung hòa các gốc tự do. Màu đỏ của berry đến từ chất chống oxy hóa gọi là anthocyanin, cũng có tác dụng tăng cường khả năng hoạt động, thải lọc của gan, thận, cản trở sự tăng trưởng và hình thành các khối u. Quả mâm xôi còn chứa nhiều chất xơ, vitamin C, mangan, folate, một loại vitamin B... nên tốt cho sức khỏe nói chung.
8. Cá
Một nguồn chất lượng cao của protein là cá. Hiệp hội bệnh tiểu đường Mỹ và Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyên bạn nên bổ sung cá trong các bữa ăn hai hoặc ba lần một tuần. Không những là một nguồn tuyệt vời của protein, cá có chứa chất béo có khả năng chống viêm được gọi là omega-3. Những chất béo lành mạnh giúp phòng ngừa các bệnh như ung thư và bệnh tim. Chúng cũng giúp giảm LDL (cholesterol xấu) và tăng HDL (cholesterol tốt) và bảo vệ các cơ quan nội tạng, trong đó có cả thận.
Các loại cá có nhiều nhất omega-3 là cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá trích...
9. Nho đỏ
Màu sắc trong nho đỏ là nhờ chất flavonoid. Hợp chất này tốt cho trái tim của bạn, bởi vì nó ngăn chặn quá trình oxy hóa và làm giảm nguy cơ cục má.u đông. Một chất chống oxy hóa khác có trong nho là resveratrol có thể thúc đẩy sản xuất oxit nitric, làm tăng cơ bắp thư giãn trong các mạch má.u để má.u lưu thông tốt hơn. Flavonoids cũng giúp bảo vệ bạn khỏi ung thư và ngăn ngừa viêm nhiễm, đặc biệt là viêm nhiễm ở những cơ quan làm nhiệm vụ thải lọc trong cơ thể như gan và thận.
Theo Afamily
Top 8 loại quả quen thuộc là thần dược cho sức khỏe Quả mâm xôi có màu tím đậm, giàu chất chống oxy hóa, giúp giảm nguy cơ đột quỵ và ung thư đặc biệt là ung thư phổi. Chuối Nếu ăn một quả chuối trung bình mỗi ngày thì bạn sẽ cảm thấy tốt hơn rất nhiều Chúng ta đều biết rằng chuối là một nguồn cung cấp kali vô cùng dồi dào, nhưng...