5 thói quen mà người bệnh tiểu đường nên tránh khi ăn tối để có sức khỏe tốt hơn
Loại thực phẩm chúng ta ăn vào bữa tối đóng vai trò rất lớn trong việc kiểm soát lượng đường trong m.áu đối với người bệnh tiểu đường.
Nếu bạn bị tiểu đường, việc đưa ra những lựa chọn đúng đắn trên bàn ăn là điều cần thiết. Một số loại thực phẩm và đồ uống nhất định có thể làm tăng lượng đường trong m.áu và nên tránh trong chế độ ăn kiêng của người bệnh tiểu đường.
Loại thực phẩm chúng ta ăn vào bữa tối đóng vai trò rất lớn trong việc kiểm soát lượng đường trong m.áu đối với người bệnh tiểu đường. Ảnh: PHƯƠNG LÊ.
Tuy nhiên, hầu hết chúng ta đều không biết loại nào phù hợp với tình trạng của mình và loại nào không. Dưới đây là 5 sai lầm khi ăn tối cần tránh nếu bạn bị bệnh tiểu đường.
Ăn tối không có thời gian cố định
Bạn ăn tối với thời gian không cố định hôm 7 giờ tối, hôm khác lại 9 giờ tối như vậy cơ thể phải thay đổi thói quen này và đặc biệt người bệnh tiểu đường sẽ không tốt.
Video đang HOT
Mặc dù việc duy trì thời gian cố định cho bữa tối có thể là một thách thức trong cuộc sống bận rộn ngày nay. Tuy nhiên, hãy cố gắng giảm thiểu khoảng cách này càng nhiều càng tốt mỗi ngày. Khi bạn bắt đầu ăn tối vào một thời điểm cố định, cơ thể bạn sẽ quen với nó và không gây ra nhiều đột biến trong lượng đường trong m.áu.
Quá tải Carbohydrate
Bí quyết là hãy chú ý đến lượng tiêu thụ và loại carbohydrate bạn đang dùng. Hãy chọn carbohydrate phức hợp thay vì carbohydrate đơn giản, vì chúng ít ảnh hưởng đến lượng đường trong m.áu.
Một số lựa chọn tuyệt vời để cân nhắc bao gồm yến mạch, gạo lứt, hạt diêm mạch, hạt kê và bột mì nguyên cám.
Ăn tối không bao gồm chất xơ/ protein trong bữa ăn của bạn
Đây là sai lầm phổ biến nhất mà tất cả chúng ta đều mắc phải. Khi lập kế hoạch cho bữa tối, điều quan trọng là phải bao gồm đủ lượng chất xơ và protein cùng với carbohydrate.
Một bữa ăn cân bằng đảm bảo rằng bạn nhận được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe tối ưu. Thực phẩm giàu chất xơ và protein giúp kiểm soát lượng đường trong m.áu tốt hơn và cũng giúp bạn no lâu hơn.
Chọn đồ ăn kèm không lành mạnh
Bạn cũng phải lưu ý đến loại đồ ăn kèm mà bạn kết hợp trong bữa tối của mình. Một số trong số chúng có hàm lượng đường cao và bạn có thể vô tình gây hại cho tình trạng bệnh tiểu đường của mình.
Sốt cà chua, nước sốt ngọt và nước chấm là những thứ bạn nên tránh xa. Bạn hãy thử dùng nước sốt tự làm để tăng hương vị cho món ăn của bạn và không lo ảnh hưởng đến bệnh tiểu đường.
Không kiểm soát khẩu phần ăn
Nếu bạn thường xuyên ăn quá nhiều vào bữa tối không thì nên dừng lại ngay. Vì khi bạn ăn quá nhiều, có khả năng cao là lượng đường trong m.áu của bạn có thể tăng lên. Bạn nên đặt cho mình một nguyên tắc là hãy tránh ăn khi bạn bắt đầu cảm thấy hơi no.
Theo cách này, bạn sẽ tự nhiên ăn ít hơn và tránh ăn quá nhiều để không ảnh hưởng đến lượng đường trong m.áu. Đặc biệt, đối với người bị bệnh tiểu đường sẽ không tốt cho sức khỏe.
Uống 1 ly cà phê mỗi ngày, có thể đ.ánh bại bệnh tiểu đường?
Uống 1 ly cà phê mỗi ngày sẽ giúp bạn chống lại bệnh tiểu đường.
Trên thế giới đã có 30 nghiên cứu xung quanh việc uống cà phê sẽ giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường.
Nguyên nhân, cà phê có khả năng duy trì chức năng của các tế bào beta trong tuyến tụy, vốn chịu trách nhiệm sản xuất insulin để điều chỉnh lượng đường trong m.áu.
Ngoài ra, cà phê còn giàu chất chống oxy hóa và có thể ảnh hưởng đến độ nhạy insulin, tình trạng viêm và quá trình trao đổi chất. Tất cả đều liên quan đến sự phát triển của bệnh tiểu đường.
Nhiều nghiên cứu lớn đã phát hiện ra rằng những người uống từ 3 đến 4 ly cà phê mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thấp hơn khoảng 25% so với những người uống ít hoặc không uống cà phê. Khả năng mắc bệnh tiểu đường của bạn giảm khoảng 6% cho mỗi ly cà phê bạn tiêu thụ hàng ngày.
Sau 20 năm nghiên cứu, các nhà khoa học Mỹ cũng phát hiện ra rằng, những người uống cà phê tăng lượng cà phê thêm một hoặc hai ly mỗi ngày, nguy cơ mắc bệnh tiểu đường của họ giảm 11%.
Ngược lại nếu mọi người giảm lượng cà phê tiêu thụ với lượng tương đương, khả năng mắc bệnh tiểu đường của họ tăng 17%.
3 điều bạn không nên bỏ qua nếu bị t.iền tiểu đường Hoạt động thể chất, ăn nhiều rau củ hay chọn carbohydrate có GI thấp là những điều bạn không nên bỏ qua nếu bị t.iền tiểu đường. Việc phát hiện ra mình mắc bệnh t.iền tiểu đường có thể thực sự giúp bạn ý thức hơn trong lối sống. Thay đổi về chế độ ăn uống và lối sống để giúp bạn không...