5 món cháo nhuận tràng giải độc, trị táo bón
Nấu cháo với chuối tiêu, mật ong, khoai tây… và ăn 1 liều lượng hợp lý trong 1 thời gian nhất định sẽ góp phần trị chứng táo bón đáng sợ.
Cháo chuối tiêu
Nguyên liệu: Chuối tiêu 2 quả, gạo tẻ 50g, lượng vừa đủ đường trắng.
Cách làm: Chuối tiêu bỏ vỏ, dầm nát. Ngâm rửa gạo, cho vào nồi nấu thành cháo với lượng nước vừa đủ. Sau khi cháo chín, cho chuối tiêu đã đ.ánh nhuyễn, đường vào đun sôi có thể dùng.
Mỗi ngày ăn 1 lần, liên tục 3-5 ngày có thể thanh nhiệt, nhuận tràng, nhuận phổi, cắt cơn ho. Món cháo này thích hợp cho người bị trĩ đại tiện ra m.áu, suy phổi, bị ho, hoặc người say rượu…
Cháo mật ong
Video đang HOT
Nguyên liệu: Gạo tẻ 50g, lượng mật ong vừa đủ.
Cách làm: Ngâm rửa gạo, cho vào nồi nấu thành cháo với lượng nước vừa đủ. Sau khi cháo chín cho thêm mật ong, đun sôi có thể dùng.
Mỗi ngày ăn 1 lần, liên tục 3-5 ngày có tác dụng nhuận phổi, cắt cơn ho, nhuận tràng. Món cháo này thích hợp cho người bị suy nhược tì vị dẫn đến chán ăn, đau bụng, người bị suy phổi ho khan, hoặc người ho lâu ngày không khỏi, người bị suy nhược cơ thể dẫn đến táo bón…
Cháo khoai tây
Nguyên liệu: Khoai tây 100g, gạo tẻ 50g.
Cách làm: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu, cho vào nồi nấu thành cháo cùng gạo tẻ và lượng nước vừa đủ.
Mỗi ngày dùng 1 lần, liên tục 3-5 ngày có tác dụng ích khí, kiện tì, giải độc, thông tiện. Món cháo này thích hợp cho người bị suy nhược tì vị dẫn đến đau bụng, táo bón…
Cháo vừng
Nguyên liệu: Gạo nếp 100g, lượng vừng vừa đủ.
Cách làm: Ngâm rửa sạch vừng, sau đó phơi khô rồi đảo qua lửa cho nứt. Mỗi lần lấy 30g, nấu với 100g gạo nếp thành cháo, ăn thường xuyên sẽ có công hiệu.
Cháo sung mật ong
Nguyên liệu: Gạo tẻ 50g, quả sung 30g.
Cách làm: Rửa sạch gạo, cho vào nồi đun thành cháo với lượng nước vừa đủ. Sau đó cho sung vào đun sôi có thể dùng. Khi ăn thêm mật ong.
Món cháo này ăn thường xuyên cũng có công hiệu trị chứng táo bón.
Theo dân trí
Giảm 30% nguy cơ ung thư ruột già nhờ folate
Folate (vitamin B9) giảm nguy cơ ung thư ruột già tới 30%. Kết luận trên được đưa ra bởi các nhà khoa học thuộc Viện Sức khỏe quốc gia Mỹ (NHI).
Các nhà nghiên cứu Viện Sức khỏe quốc gia Mỹ đã đưa ra những bằng chứng mới về công dụng kỳ diệu của folate (vitamin B9) trong việc phòng ngừa ung thư ruột già qua quá trình theo dõi trên 8 năm 525.488 người cao t.uổi (50-71 t.uổi). Mục đích theo dõi là để làm sáng tỏ mối liên quan giữa tiêu thụ folate và nguy cơ mắc bệnh.
Kết quả cho thấy, nguy cơ ung thư ruột già ở những người tiêu thụ folate nhiều nhất (trên 900 micrograms/ngày) giảm đi 30% so với những người "nạp" folate ít nhất (dưới 200 micrograms/ngày)
Ghi chú: Nguồn thực phẩm chứa folate nhiều là các loại rau lá có màu xanh đậm (súp lơ, rau cần, rau diếp), trái cây (cam, chuối tiêu), củ cải đường, các loại đậu, bánh ngũ cốc ăn sáng, mì ống, nui, bột ngũ cốc, măng tây, đậu bắp, gạo, trứng, cá, gan động vật (bò, heo, gà), nấm, men bia...
Theo Dân Trí
Diệu kỳ 9 loại trái cây phổ biến Rất nhiều loại hoa quả thông dụng ở nước ta có công dụng bổ dưỡng, đẹp da không khác gì các loại hoa quả nhập ngoại mà giá lại "hạt dẻ". Chuối tiêu Ăn chuối tiêu giúp trấn tĩnh tinh thần, gạt bỏ cảm giác bi quan cho người đa sầu đa cảm, duy trì tâm trạng ổn định, vui vẻ cho người...