4 loại thực phẩm tốt cho bệnh tim
Xã hội ngày càng phát triển thì bệnh tim mạch, huyết áp ngày càng gia tăng. Tại sao như vậy, đó là do công việc áp bức, chế độ sinh hoạt và ăn uống không phù hợp. Đối với phần lớn các bệnh tim mạch, bác sĩ thường khuyên bạn kiêng ăn mặn, tức là hạn chế muối và chất béo.
Theo khuyến cáo của Bộ Y tế, người bình thường chỉ nên ăn 6g muối/ngày, nhưng người mắc bệnh tim mạch, huyết áp chỉ nên ăn khoảng 3g/ngày. Đặc biệt một số thực phẩm sau sẽ tốt cho bệnh tim mạch.
1. Cần tây
Người bệnh tim thường hay béo phì và kèm theo tăng huyết áp. Vì vậy, để giảm bệnh, việc đầu tiên phải giảm trọng lượng cơ thể. Trong cần tây có nhiều kali, ít calo nên giúp giảm huyết áp và điều chỉnh chất khoáng trong cơ thể, rất tốt để giảm cân, nên đây là thực phẩm tốt cho bệnh nhân tim, và có thể ăn thường xuyên trong các bữa ăn.
Cần tây chứa nhiều kali, ít calo
Ngoài ra, các loại rau có màu xanh sậm, cải xoăn, cải lá, bông cải…chứa một lượng cao vitamin, khoáng chất và chống oxy hóa có khả năng bảo vệ cơ thể chống lại bệnh lý tim mạch.
2. Cá
Người bệnh tim không cần phải ăn kiêng chất đạm nếu không bị bệnh khác kèm theo (như bệnh thận), vì đây là nguồn cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, nên thay các chất đạm, chất béo từ động vật, bằng chất đạm, chất béo từ cá, ăn khoảng 2 – 3 lần/tuần.
Cá cung cấp chất đạm cần thiết cho cơ thể
Cá cung cấp axit béo omega-3 giúp làm giảm nguy cơ phát triển bệnh tim mạch, giảm lượng triglyceride (loại m.áu có liên quan đến bệnh tim mạch và đái tháo đường). Các loại cá đồng, cá hồi và cá trích là rất tốt.
3. Hạt hướng dương, hạt nhân
Video đang HOT
Hạt nhân giàu chất xơ, chất béo đa bão hòa và chất chống oxy hóa.
Hạt hướng dương nhiều vitamin E, chất xơ, vitamin và chất sắt
Hạt hướng dương nhiều vitamin E, chất xơ, vitamin và chất sắt hơn các loại quả hạnh giúp giảm nguy cơ đột quỵ và các bệnh tim mạch.
4. Sữa đậu nành
Đậu nành có chứa nhiều chất axit amin loại gluta – mine và argine là những axit amin giúp duy trì và củng cố hệ miễn nhiễm cho cơ thể. Đạm đậu nành còn có nhiều lợi ích khác cho sức khỏe tim mạch như: làm giảm mỡ m.áu, giảm huyết áp đối với bệnh nhân cao huyết áp, tăng sức khỏe của các mạch m.áu trong cơ thể.
Sữa đậu nành hỗ trợ tích cực trong việc giảm cân
Sữa đậu nành còn có hiệu quả tích cực trong việc giảm cân vì có thể làm giảm cảm giác đói, tăng cảm giác no, giảm chỉ số đường huyết.
Theo SKDS
Thực phẩm tốt cho tim mạch
Xã hội càng hiện đại, số người mắc bệnh liên quan đến tim mạch càng lớn. Những thực phẩm lý tưởng sau sẽ giúp bạn có 1 trái tim khoẻ.
1. Trà đen
Trà đen rất tốt cho tim mạch với lượng hợp chất chống ôxy hoá cao giúp bảo vệ thành mạch khỏi tác hại của các gốc tự do.
Các cuộc nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng uống 1-2 tách trà mỗi ngày sẽ giúp giảm 46% các bệnh liên quan đến tim mạch,uống 4 tách trà mỗi ngày giảm 69% nguy cơ mắc bệnh.
Các chất chống ôxy hoá thường hao hụt trong các sản phẩm trà chế biến vì thế uống trà tươi để có hiệu quả cao.
2. Cần tây
Trong cần tây có nhiều kali, ít calo hơn chuối nên giúp giảm huyết áp và điều chỉnh chất khoáng trong cơ thể, rất tốt để giảm cân.
3. Nấm
Nấm ít calo, dồi dào riboflavin và 2 loại chất xơ chitin và beteglucan giúp giảm nguy cơ các bệnh tim mạch, giảm mỡ m.áu.
4. Hành, tỏi
Hành rất tốt cho tim, chống lại vi khuẩn gây ung thư dạ dầy. Ăn hành sống là cách hiệu quả nhất đeer giảm mỡ trong m.áu và tăng cường các cholesterol tốt.
Ăn tỏi hàng ngày giúp ngừa m.áu vón cục và làm lành các tổn thương ở động mạch.
5. Nước ép quả lựu
Nước ép quả lựu có nhiều chất chống ôxy hóa hơn rượu vang đỏ, trà xanh, nước ép quả việt quất và nước cam.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nước ép quả lựu giúp giảm các tổn thương ở động mạch.
6. Hạt hướng dương, hạnh nhân
Hạnh nhân giàu chất xơ, chất béo đa bão hòa và chất chống ôxy hoá.
Kết quả nghiên cứu với 90.000 phụ nữ tham gia, ăn 30g hạnh nhân/lần, 5 lần/tuần trong suốt 14 năm cho thấy: nguy cơ bệnh tim giảm 30%.
Hạt hướng dương nhiều vitamin E, chất xơ, vitamin và chất sắt hơn các loại quả hạnh giúp giảm nguy cơ đột quỵ và các bệnh tim mạch.
50g hạt hướng dương cung cấp khoảng 12 miligram vitamin E.
7. Ngũ cốc nguyên cám
Có tác dụng giảm cholesterol nên giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và là nguồn dinh dưỡng tốt cho cơ thể.
8. Cá
Các nghiên cứu đã chứng minh rằng cá nên có trong chế độ ăn giúp khoẻ tim, nên tránh các loại cá ăn thịt.
9. Chocolate đen
Chocolate đen rất tốt cho tim giúp chống lại những tổn thương ở tế bào do ảnh hưởng của các gốc tự do.
10. Mật ong
Uống mật ong pha với nước tăng khả năng chống lại quá trình ôxy hoá trong m.áu nên rất tốt cho tim và mạch m.áu.
Theo SKDS
5 loại vitamin cần thiết trong mùa lạnh Những loại vitamin dưới đây vừa bảo vê sức khỏe cho bạn, vừa giúp bạn chống lại các ảnh hưởng của sự thay đổi thời tiết. Vitamin D Vitamin D có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, giúp xương chắc khỏe, có tác động đên các hormone điều tiết trạng thái thần kinh, có tác dụng bảo vệ da... Đã có rất...
