30 địa chỉ ăn chơi khi đến Đà Nẵng
Nếu bạn còn phân vân chưa biết sẽ ăn uống ở đâu khi đến Đà Nẵng, có thể tham khảo danh sách này.
Bánh tráng cuốn thịt heo, miếng thịt có hai đầu là mỡ, chấm với mắm nêm – một trong những đặc sản của Đà Nẵng.
1. Bánh tráng cuốn thịt heo quán Mậu, 35 Đỗ Thúc Tịnh, bánh tráng Trần số 4 Lê Duẩn.
2. Hải sản bà Thôi trên đường Lê Đình Dương, nhà hàng Mỹ Hạnh bên bờ biển Mỹ Khê (đường Trường Sa).
3. Bún chả cá trên đường Nguyễn Chí Thanh, Lê Hồng Phong, Lê Đình Dương…
4. Bánh xèo bà Dưỡng trong ngõ 11 phố Hoàng Diệu.
5. Bún mắm bà Thuyên trên đường Lê Duẩn, đối diện chi nhánh MobiFone và Nguyễn Thị Minh Khai.
6. Mì Quảng số 1 Hải Phòng.
7. Bánh canh dọc đường Nguyễn Chí Thanh, quán Bánh Canh, bún, bột lọc vỉa hè (nằm giữa bệnh Viện C và sân vận động Chi Lăng).
6. Bánh nậm lọc Hoàng Văn Thụ
7. Cháo vịt cuối đường Phan Châu Trinh
8. Cao lầu và cơm gà Hội An trên đường Lê Đình Dương.
9. Bánh tráng tương, báng tráng đ.ập Phan Châu Trinh.
11. Chè Hương cũng trên đường Phan Châu Trinh, chè Xuân Trang, chè xoa xoa đường Trần Bình Trọng.
Video đang HOT
12. Tré bà Đệ trên đường Hải Phòng
13. Quán bún mắm tai nem đi vào đường Trần Kế Xương, rẽ vào hẻm lớn nhất.
14. Quán nem lụi, bún thịt nướng… đường Yên Bái, Hoàng Diệu.
15. Bún riêu Lê Đình Dương, Yên Bái buổi sáng
16. Bún nạm, giò, gân trên đường Hoàng Diệu.
17. Súp cua trên đường Phan Châu Trinh, có một vài ngõ quẹo, khác hẳn với mấy chỗ khác.
18. Cháo đêm (trứng muối, thịt, ruốc…) trên đường Phan Châu Trinh gần nhà hát Trưng Vương cháo lươn ở gần chỗ bán ốc hút đường Lê Duẩn.
19. Bánh ướt ở chợ nào cũng có
20. Xôi gà, bún gà Lê Hồng Phong, sát sân tennis. Xôi gà, bún gà gần trường Trần Văn Ơn.
21. Bò kho đường Huỳnh Thúc Kháng, chỉ bán buổi sáng, bên cạnh buổi chiều có bánh canh. Buổi sáng gần đó cũng có một quán bún mắm ngoài ra có bún mắm chợ Hòa Khánh.
22. Quán Vịt quay, gà quay, lợn quay Hạnh Vận đường Yên Bái, gần trường Phù Đổng
23. Cơm niêu Nhà Đỏ 1 và 2 trên đường Nguyễn Tri Phương và Phan Bội Châu, Cơm niêu 3 Cá Bống Nguyễn Tri Phương
24. Bánh bèo, bánh lọc, bánh nậm (chỉ bán buổi chiều, hết sớm) đối diện khách sạn Nhật Hạ, 196 Nguyễn Chí Thanh
25. Bún bà Thương đã có 20 năm nằm trên đường Trần Quốc Toản (gần ngã tư đường Yên Bái và Trần Quốc Toản).
26. Bò né – Ốp la Ba Quy 113 Lê Lợi
27. Bê thui Cầu Mống bà Ngọc 228 Đống Đa, 99 Ông Ích Khiêm.
28. Cafe sinh viên đường Bạch Đằng, gần khách sạn Bạch Đằng hoặc Ủy ban Nhân dân, cafe Long gần ngã tư Quang Trung – Phan Châu Trinh, quán Ngọc Anh trên đường Trần Phú gần ngã tư Quang Trung – Trần Phú.
29. Các quán cafe lớn như Không Gian Xưa (Điện Biên Phủ), Phố Xưa (Phan Đình Phùng), Trúc Lâm Viên (Trần Quý Cáp), Memory (sát chân cầu Sông Hàn, trên đường Bạch Đằng), Bảo Nam Trân (Nguyễn Chí Thanh).
30. Các quán nhậu nằm trên đường đi từ Suối đá, Sơn Trà, núi Ngũ Hành Sơn, Bãi bụt, Suối Tiên, Suối Mơ về thành phố Đà Nẵng.
Theo ngôi sao
Món cuốn thanh mát cho ngày nắng nóng
Những ngày thời tiết quá nóng như thế này, tìm tới các quán bán món cuốn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn ngon miệng và no bụng.
Cuốn là món ăn nguội và đó là cả một "thế giới" động, thực vật thu nhỏ. Cái hay của món cuốn là ở chỗ, dù món chủ lực có thể là cá, thịt, bì, tôm, chả lụa... nhưng luôn có rau: xà lách, húng quế, húng dũi, diếp cả, tía tô, kinh giới... đi kèm.
Thêm vài nguyên liệu không thể thiếu: dưa chuột, khế chua, chuối chát... để hoàn thiện thêm cái hương vị của món cuốn. Tổng thể lại, đó là "bức tranh" đầy màu sắc, phong phú, hấp dẫn, chứa đủ: mặn, ngọt, chua, cay...
Việc thay đổi khẩu vị cho bữa cơm hàng ngày là rất cần thiết. Và những món ăn thanh đạm, ít dầu mỡ hưng không kém phần thơm ngon như những món gỏi cuốn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo trong những ngày hè nóng nực này.
1. Bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng
Đơn giản mà ngon hơn cả, xếp vị trí đầu bảng trong danh mục cuốn là Thịt luộc cuốn bánh tráng.
Với 6 miếng thịt cho mỗi suất ăn, Kèm theo mỗi suất thịt là bánh tráng, bánh phở và rất nhiều các loại rau ăn kèm.
Khi ăn, bạn lấy một miếng bánh tráng, một miếng bánh phở, xếp lên trên đó các loại rau ăn kèm và một miếng thịt rồi cuộn lại. Chỉ cần cắn một miếng, bạn có thể cảm nhận được sự tươi mát của xà lách, vị thơm nồng của rau bạc hà, rau thơm, rau diếp cá, tía tô, đinh lăng, vị chát nhẹ của chuối xanh, vị chua dịu của dứa.
Tất cả hòa quyện một cách tài tình với lớp bánh tráng dai dai, miếng bánh phở mềm mại, miếng thịt heo thái mỏng ngọt thơm cùng mắm nêm đậm đà, làm thỏa mãn vị giác của rất nhiều thực khách.
Địa chỉ: quán Hoàng Bèo, ngõ 21 Phạm Ngọc Thạch. 35.000đ / suất.
2. Bánh tráng Tràng Bảng - Tây Ninh
Mỗi suất ăn gồm 1 đĩa Bánh tráng phơi sương, 01 đĩa thịt chân giò luộc, các loại rau rừng, 01 đĩa bún, nước chấm và 01 đĩa đồ chua ăn kèm.
Bánh tráng được sử dụng là bánh tráng phơi sương chính hiệu Tây Ninh, cùng nhiều loại rau gia vị ănkèm độc đáo được vận chuyển trực tiếp từ miền Nam ra: rau quế vị, lá cóc, rau nhái, đọt vừng. Ngoài ra, đĩa đồ ghém cũng rất đa dạng như: khế chua, dứa, chuối chát, dừa chuột cùng cà rốt, củ kiêu, su hào muối.
Khi ăn bạn chỉ việc lật miếng bánh tráng ra làm đôi, gắp thịt, bún cùng các loại rau yêu thích, chấm cùng thứ nước chấm hội tụ đủ các vị chua, chay, mặn, ngọt của người Tây Ninh. Để rồi khi ăn xong, thực khách có thể hiểu tại sao món ăn dân dã này lại trở thành Danh thực.
Địa chỉ: Nhà hàng Phương Nam, Chùa Láng, gần Học viện Ngoại giao.
Quán Hồng Yên, đường Âu Cơ
Bánh tráng Trảng Bàng, phố Phó Đức Chính.
Mỗi suất bánh tráng cuốn thịt heo đồng giá 50.000đ tại các cửa hàng.
3. Nem nướng Nha Trang
Một suất nem nướng khá cầu kỳ gồm khoảng 6-8 miếng nem nướng lụi, đi kèm với những "cuộn" bánh tráng chiên giòn, ngọt đậm đà rất đặc biệt. Các loại rau sống tươi mát theo mùa, có cả chục loại đủ vị thơm, cay, chua, chát...
Tùy mùa mà đĩa rau bày ra có thể gồm diếp cá, hẹ, húng quế, kinh giới, tía tô, mùi tàu, xà lách, chuối chát, xoài xanh, dưa leo xắt mỏng...
Vì toàn bộ nguyên liệu chính (trừ rau tươi ăn kèm) đều được vận chuyển kì công từ Nha Trang ra Hà Nội.Ngay cả loại nước chấm nem độc đáo sánh vàng tạo nên hương vị riêng biệt cho món nem nướng cũng được lấy từ gốc 100% nên tại quán, món ăn giữ được nguyên "hương vị Nha Trang" trong từng miếng gắp.
Mềm, giòn, dai, xốp dường như đang hiện hữu và hòa quyện lại với nhau trong mùi vị rất đặc trưng của nước sốt... một chút mặn, một chút ngọt và rất là thơm...
Địa chỉ: quán Nông Dân, ngõ 495, Nguyễn Trãi, giá: 50.000đ / suất.
Theo Webphunu
[Chế biến]- Bánh tráng cuốn thịt heo Khi ăn bạn cảm nhận được sự tươi mát của xà lách, dưa leo, mùi thơm của rau răm, húng lủi, diếp cá và vị chua ngọt nhẹ nhàng của dứa quyện cùng chút thịt và bún. Nguyên liệu: 400gr thịt ba chỉ 1 bát con mắm nêm 3/4 quả dứa 1-2 quả dưa leo Rau xà lách, húng lủi, rau răm, diếp...
