3 quán ăn hút khách tại khu phố Nhật ở TP.HCM
Như Tokyo thu nhỏ giữa lòng Sài thành, khu Little Japan Town tọa lạc trên tuyến đường Lê Thánh Tôn và Thái Văn Lung là điểm đến quen thuộc của những ai yêu thích ẩm thực Nhật Bản.
Đến con đường nhỏ ngay trung tâm TP.HCM, bạn sẽ có cảm giác như lạc vào khu phố đặc trưng của xứ Phù Tang với những chiếc đèn lồng, cờ treo dọc và khung cửa gỗ.
Khu phố trở nên nhộn nhịp nhất vào chiều tối khi những bảng hiệu đã lên đèn, các quán bar bắt đầu mở cửa. Du khách có thể thưởng thức vô số món ăn hấp dẫn như bánh takoyaki, mì ramen, sashimi, sushi, mochi…
Ramen Bar Suzuki là một trong những địa chỉ ẩm thực được yêu thích trong khu vực. Món mì ramen ở đây dùng sợi mì nhỏ, nước nêm đậm đà, không quá béo và nhiều dầu mỡ như các tiệm khác. Thực đơn quán đa dạng để thực khách dễ lựa chọn, mỗi tô có giá từ 150.000-190.000 đồng.
Không gian nơi đây gây ấn tượng bởi cách bài trí sang trọng. Có khu vực ngồi ăn riêng tư. Khi thực khách gọi món, nhân viên ghi vào giấy đúng chuẩn quán ăn tại xứ sở mặt trời mọc. Phục vụ được đ.ánh giá lịch sự và có tác phong chuyên nghiệp.
Giờ mở cửa: 11h-14h và 18h-23h
Điểm: 7,2/10
Thực đơn mì ramen ở quán đa dạng, đủ làm hài lòng thực khách khó tính. Ảnh: Hiphipisme, imdatingfood.
Video đang HOT
Thực khách nhận xét:
Duc Anh Hoang: “Quán mì ramen này thiết kế theo phong cách cao cấp. Vị trí tưởng khó tìm nhưng khá dễ, đi vào cuối ngõ 5 rồi rẽ trái tầm 10 m là tới. Menu nhiều món, chia làm 4-5 nhóm ramen. Khách có thể chọn độ cứng, mềm của mì. Phần thịt rất mỏng, trứng lòng đào chuẩn vị. Với mình, giá cả ở đây hợp lý với chỗ ngồi thoải mái”.
Maika Vo Tran: “Đồ ăn không quá ngon, nước lèo hơi mặn. Nhân viên phục vụ ở mức tạm được. Tuy nhiên, quán chỉ chấp nhận thanh toán t.iền mặt gây bất tiện cho thực khách”.
Món lẩu Motsunabe (lẩu lòng bò) chế biến từ lòng bò kết hợp nhiều loại rau là đặc trưng ẩm thực của xứ hoa anh đào. Thực khách ghé đường Lê Thánh Tôn bị chinh phục bởi hương vị độc đáo của lẩu khi nếm thử. Các loại nội tạng bò ăn kèm hẹ, bắp cải, tỏi và ớt khô để giảm mùi, đồng thời tạo ra phần nước dùng ngọt thanh tự nhiên.
Giờ mở cửa: 17h-23h
Điểm: 7,2/10
Lẩu lòng bò là món ăn bình dân được người Nhật yêu thích. Ảnh: Nie.10.97, vu0nganh, abchan48.
Thực khách nhận xét:
Ngọc Chung: “Quán dễ tìm. Vị bò béo béo rất ngon luôn. Set cho một người ăn là 320.000 đồng. Mình gọi thêm mì và lòng bò, tầm giá 600.000 đồng/2 người, khá hợp lý khi quán ăn tọa lạc ở trung tâm thành phố”.
Kis Huỳnh: “Lẩu lòng bò Nhật chắc là món ăn độc quyền ở quán này. Mình ăn lẩu 2 người, giá khá cao. Khai vị có món gỏi bao tử không được decor bắt mắt nhưng vị ngon. Món sashimi gan bò lạ khiến mình không dám đụng đũa. Khách cũng chủ yếu là người Nhật nên thưởng thức món ở đây rất có không khí. Anh chủ thân thiện và hiếu khách”.
3. Miyakoya
Với chiếc cổng Torii nổi bật cùng loạt lồng đèn sáng rực án ngữ ngay cửa tiệm, Miyakoya nhanh chóng thu hút sự chú ý của thực khách. Quán ăn chuyên phục vụ món bánh xèo Nhật Bản như Okonomiyaki hay Monjayaki. Tuy thực đơn không quá đa dạng nhưng cũng đủ chinh phục tâm hồn ẩm thực với mì xào, thịt nướng, rượu Nhật…
Giờ mở cửa: Từ 17h
Điểm: 7,9/10
Miyakoya là một trong những địa chỉ hiếm hoi phục vụ bánh xèo chuẩn Nhật. Ảnh: Lifeinthe852, food_meetup, seowoomong.
Thực khách nhận xét:
Mimi Nguyễn: “Mình và bạn hẹn nhau ăn tối ở đây, không gian ấm cúng, nhân viên thân thiện, tư vấn cực nhiệt tình luôn. Món ăn cũng tạm, tuy nhiên mau ngán do dầu mỡ. Quán mở cửa từ 17h tối đến tận khuya”.
Tram Phuong Nguyên: “Dọc con đường Lê Thánh Tôn có nhiều quán và hầu hết đều sang chảnh. Quán Nhật này thiết kế theo phong cách ấm cúng, có màn che ngăn cách giữa các bàn khi đông khách. Đặc biệt, mỗi bàn đặt một cái chảo để nhân viên biểu diễn chế biến cho khách xem. Mình dùng thử bánh xèo, tuy hải sản hơi ít nhưng bánh nêm nếm ngon, mềm”.
Hà Nội: Thử ngay cháo, xôi, bún cá hồi ngon ngọt trên phố Kim Ngưu
Nghĩ đến cá hồi là chúng ta sẽ nghĩ tới cá hồi áp chảo, sashimi cá hồi sang chảnh... Thế nhưng ở Hà Nội bây giờ có cả cháo, xôi, bún cá hồi khá bình dân nữa này.
Sự kết hợp của cá hồi với cháo, xôi, bún không phải là mới mẻ nhưng món ăn này thật sự vẫn chưa phổ biến lắm, thế nên khi nghe thấy cháo, xôi, bún cá hồi là ai cũng tò mò muốn đi ăn thử. Nằm tại phố Kim Ngưu, Hà Nội rất dễ tìm cùng chỗ để xe rộng rãi. luôn tấp nập người đến thưởng thức những món ăn từ cá hồi rất tốt cho sức khỏe.
Ảnh: @trangminhon
Menu của quán cũng có nhiều món, hầu hết là món về các loại cá nhập khẩu như cá hồi, cá saba...nhưng những món được yêu thích nhất vẫn là cháo, xôi, bún cá hồi. Nước dùng ninh từ xương cá luôn nên ngọt thanh, thơm, trong nhẹ, dù ăn cháo hay ăn bún cũng đều cảm thấy ngon ngọt. Với món cháo thì cháo sánh đặc, ăn cùng cá hồi xé nhỏ, cảm giác không bị nồng như cháo thịt mà lại bổ dưỡng, rất hợp cho các em nhỏ.
Ảnh: @Foody
Còn với ai thích ăn xôi, thì xôi ở đây là xôi trắng được nấu khá dẻo, ăn kèm với cá hồi, ruốc và hành phi. Món xôi này thì với nhiều người sẽ cảm thấy khá khô vì không có nước sốt chan lên, nhưng nếu là người thích ăn xôi ruốc thì món này phải nói là đẳng cấp hơn hẳn luôn. Cá hồi có tẩm ướp trc nên thơm, đậm vị, ruốc cá hồi săn săn ăn cùng hành phi thơm phức mà quyện vị. Ruốc với hành phi cũng quán tự sao tay nên khá chất lượng và thơm hơn. Khi ăn có thể cho thêm chút xì dầu sẽ ngon hơn nhiều đó.
Ảnh: @lozi
Bún cá hồi là món được order nhiều nhất tại quán. Món bún này được làm giống kiểu bánh đa cá rô hoặc bún cá rô, có rau cải, thì là luôn, nhưng ngọt nước với đậm đà hơn nhiều. Bún cá hồi thì là miếng cá nướng nhẹ thái miếng to vừa ăn hoặc xé nhỏ ra nhìn khá đầy đặn đã được hấp chín trước. Thịt cá hồi mềm tơi và ngọt, chắc, ko bị bã hay bở khô. Cá hồi hoà hợp với bún với nước dùng, không tanh tí nào luôn. Ngoài ra món mới của quán là bún trộn cá hồi, chua chua ngọt ngọt cũng rất ngon và hợp với mùa hè.
Dù không quá bắt mắt nhưng quán được đ.ánh giá là sạch sẽ và đồ nhập khẩu cũng như cách chế biến được chủ quán làm theo tiêu chuẩn Nhật nên cảm giác khi ăn thấy cũng khá yên tâm. Giá cả của các món này cũng khá phải chăng, chỉ 25K- 40K, trong đó bún là 35K/suất. Ngoài ra còn miễn phí cả trà đá và kẹo cao su.
Ảnh: @foody
Này bạn, ghé Sài Gòn nhâm nhi một chén phá lấu cho ấm bụng không? Ai cũng bảo phá lấu phải ăn vào mùa mưa mới hạp vị. Nhưng mình thấy, phá lấu ngon thì mùa nào ăn cũng ngon hết, ăn sáng, ăn trưa, ăn xế, ăn tối, hoặc thậm chí ăn khuya cũng đều hạp cả. Phá lấu là một trong những món ăn bình dân mình rất mê. Hôm nay xin được phép chia sẻ...
