3 địa điểm ăn uống thú vị cho buổi hẹn hò
Ngày cuối tuần đang đến gần, hãy cùng thay đổi chút không khí và khẩu vị cùng những món ăn ngon bên cạnh người yêu thương.
Buffet tự chọn – cuối tuần rộn rã niềm vui
Buffet hiện tại đang là xu hướng hot, giúp khách hàng có thể thỏa thích lựa chọn những món ăn mình yêu thích mà không cần phải ngại ngần hay cân nhắc hầu bao. Tại Sài Gòn, tiệc buffet tối ngày càng xuất hiện nhiều tại các nhà hàng lớn nhỏ với giá phải chăng cùng chất lượng tương xứng.
Buffet nhà hàng Cơm Nắm Việt sẽ đưa bạn đến một cuộc du ngoạn ẩm thực đầy màu sắc, với các món ăn được chọn lọc theo phong cách Á – Âu, giúp bạn có được trải nghiệm ăn uống tuyệt vời và hoàn hảo. Nếu bạn thích những món ăn châu Á, đặc biệt là món ngon Việt Nam, đừng bỏ qua hương vị khó quên của gỏi cuốn, bánh bột lọc, gỏi củ hủ dừa tôm thịt,… Đặc biệt hơn cả là món cơm nắm – một món ăn hằn sâu trong ký ức t.uổi thơ của không ít người.
Món cơm nắm nghe đơn giản nhưng từ khâu chọn gạo và cách nấu rất công phu, gạo phải có vị dẻo, ngọt, thơm được nấu bằng than, là món ăn gắn liền với cuộc sống làng quê người Việt từ bao đời nay. Nay tất cả, được đưa vào nhà hàng và trở thành món đặc sản tinh tế của người Sài Gòn. Món ăn này rất bổ dưỡng, tốt cho người ăn kiêng, ăn chay và cũng là một món ăn trị bệnh.
Video đang HOT
Văn hóa Nhật thổi hồn ẩm thực
Ẩm thực Nhật ngày càng được ưa chuộng trên thế giới cũng như tại Việt Nam, thưởng thức món ăn Nhật cho dù là món lẩu, sushi, sashimi…. cũng đều đem lại cho bạn cảm giác thích thú trước tiên khi nhìn thấy món ăn được mang ra, vì sự tinh tế, cầu kỳ trong cách trang trí món ăn. Không chỉ thế, các món ăn Nhật còn rất thơm ngon, bổ dưỡng, rất có lợi cho sức khỏe.
Sài Gòn đang trong những ngày thời tiết rất mát mẻ, thật ấm áp khi quây quần cùng bạn bè, người thân hay đồng nghiệp thân thiết bên nồi lẩu dậy thơm mùi vị quyến rũ. Lẩu tại nhà hàng Shabu Sushi khá phong phú, bạn có thể chọn hương vị lẩu mình thích yêu thích như: Lẩu sò điệp và nấm, lẩu cá hồi, lẩu thịt bò hay lẩu hải sản… Nước dùng các loại lẩu có vị đậm đà, vị ngọt tự nhiên vì được nấu từ thịt gà, thịt heo cùng các gia vị tẩm ướp riêng của nhà hàng nên vị nước lẩu thơm ngậy nhưng không hề có cảm giác béo như nhiều loại nước lẩu khác.
Shabu Sushi mang đúng phong cách Nhật từ các món ăn, cung cách phục vụ rất tận tâm, chu đáo của toàn bộ nhân viên tại nhà hàng. Thú vị hơn khi bạn được ngồi trong không gian rất Nhật để thưởng thức đồ ăn, một không gian đem lại cho bạn sự thư giãn, thảnh thơi để thưởng thức hương vị Nhật trọn vẹn nhất.
Thả hồn vào nhạc, đắm mình trong café
Mọi Mọi Café như một bức tranh xinh đẹp với những gam màu tươi sáng và lãng mạn, có lẽ vì thế mà nơi đây từ lâu đã là điểm hẹn café dành cho giới trẻ. Mọi Mọi có những không gian rất riêng tư để cho những cặp đôi có một nơi hẹn hò lãng mạn. Thật tuyệt vời khi trong không gian trầm ấm, bên ngọn nến lung linh, hoa tươi và những chú gấu bông dễ thương, 2 bạn vừa nhâm nhi những ly sinh tố trái cây ngọt ngào, thả lòng người theo âm nhạc để lắng đọng tâm hồn, chỉ có thế thôi cũng khiến tâm hồn bạn thăng hoa cảm xúc.
Theo BĐVN
Phần 2: Khúc biến tấu cùng đậu Mơ
Đơn giản và dân dã như chính tên gọi, các món ăn chế biến từ đậu phụ làng Mơ cũng vô cùng bình dị nhưng không kém phần hấp dẫn. Đậu phụ nóng cũng có thể ăn ngay song bên cạnh đó vẫn còn vô vàn những cách biến tấu đem lại những phong vị và cảm nhận khác nhau.
Người Hà Nội có rất nhiều cách biến tấu đậu Mơ cho hợp với khẩu vị. Đậu Mơ ăn hoài mà không biết chán cũng bởi vì sự khéo léo, sáng tạo của những bà nội trợ đảm đang đất kinh kỳ. Có thể ăn nóng khi vừa mới cắt từ khuôn ra, chấm với mắm tôm, mắm tép hoặc nước mắm tỏi hay đơn giản hơn là chấm muối chanh. Đây là món ăn đơn giản lại mát rất thích hợp cho những ngày hè nóng bức. Đậu nóng ngon nhất vẫn là chấm mắm tôm, vắt chút chanh, đ.ánh cho sủi bọt, cắt thêm vài lát ớt tươi. Khi ăn kèm thêm mấy ngọn kinh giới xanh non thì thật là đúng cách.
Đậu nướng
Người Hà Nội còn có món đậu nướng thơm lừng, nóng hổi, khi ăn phải dùng tay bẻ từng miếng đậu, chấm mắm tôm, rồi tay kia nhón vài cọng kinh giới, cắn một miếng ớt bỏ vào miệng cay nồng, chao ơi, đấy mới là "tuyệt đỉnh" của cái ngon. Đối với khách là những đấng nam nhi, sẽ thú hơn nếu trước mỗi miếng đậu không quên làm một "tợp" rượu, cái ngất ngây của men say, ấm nóng và cay nồng của ớt, cái thơm, bùi béo của đậu sẽ làm ấm lòng người trong cái lạnh của gió đêm thu hay ngày đông trở mình. Thế vậy nhưng không hiểu sao những hàng đậu phụ nướng cứ vắng dần khiến nhiều người cảm thấy tiếc nuối, nhớ da diết một hương vị món ngon chốn kinh kỳ.
Bún đậu mắm tôm
Quen thuộc và dễ làm như đậu rán, bún đậu mắm tôm, đậu chao, bún đậu ốc, các món canh đậu, đậu sốt cà chua...Mỗi cách làm lại mang lại những cảm nhận thú vị khác nhau, mà cách nào cũng rất phổ biến, nó gần gũi và gắn bó như một phần không thể thiếu trong ẩm thực Hà Nội. Đó những cách chế biến trong bữa cơm gia đình, còn khi vào đến nhà hàng, khách sạn qua bàn tay của những người đầu bếp tài hoa, những thanh đậu trắng ngần nhỏ bé lại như được lột xác làm nên những món ăn thật ấn tượng với những cái tên mới nghe thôi cũng đã thấy hấp dẫn. Đó là đậu phụ om nấm, đậu phụ xào xả ớt, súp đậu phụ hải sản, đậu phụ om cà tím, nộm hoa chuối đậu phụ...
Hà Nội dân cư đông đúc, nhu cầu về đậu phụ cũng từ đó mà tăng rất nhiều mà làng đậu Mơ thì ngày một vắng bóng những người có kinh nghiệm và thực sự gắn bó với nghề. Ra chợ, đậu phụ lúc nào cũng được bày bán rất nhiều, người sành ăn và người Hà Nội chính gốc lại luôn muốn tìm mua đậu Mơ. Đậu làng Mơ bởi thế luôn đắt hàng, không đến sớm sẽ chẳng thì chẳng thể mua đươc những thanh đậu Mơ chính hiệu.
Theo BĐVN
[Chế biến]-10 phút cho bát mì ngon Nếu không có thời gian hoặc chán ăn những món quá ngậy và ngấy, bạn nên chọn món mì này để đổi khẩu vị. 1. Thành phần (1 người ăn) - Mì ống cho một người, khoảng 80g - Nước và muối - Rau - Trứng - Gia vị - Nước súp (tự làm hoặc mua) - Ớt - Hành khô chiên -...
