2 món giúp dưỡng nhan sắc, da mịn đẹp lại dễ nấu vô cùng
Để giữ gìn nhan sắc thì ngoài chăm sóc da thường xuyên với mỹ phẩm chống lão hóa thì bạn cũng nên bổ sung vào thực đơn 2 món ăn dưỡng nhan này.
Khát vọng làm đẹp là mong muốn cả đời của người phụ nữ. Không người phụ nữ nào lại không muốn khuôn mặt mình như hoa đào và làn da mịn màng căng bóng như gelatin. Theo y học cổ truyền, việc quan trọng nhất để giữ gìn nhan sắc của phụ nữ là dưỡng âm. Tiếp theo đó là bổ sung các dưỡng chất thiết yếu để cải thiện nhan sắc, ngăn chặn lão hóa. Vậy nên hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn 2 món ăn giúp dưỡng nhan. Đó là 2 món giúp bổ âm, bổ khí, làm đẹp da gồm: “ Chè đu đủ dưỡng nhan” và “ Trà táo dưỡng nhan”.
1. Chè đu đủ dưỡng nhan
Đu đủ là loại trái cây rất giàu enzyme tự nhiên, dễ dàng thấm sâu vào làn da giúp đẹp da, mau lành các tổn thương trên da. Đu đủ cũng có tác dụng tẩy tế bào da chế.t. Beta caroten trong đu đủ là một tiề.n chất của vitamin A, khi vào cơ thể sẽ được chuyển hoá thành vitamin A. Đây là một loại vi chất dinh dưỡng có vai trò là chống oxy hoá mạnh giúp chống lại một số căn bệnh ung thư, chống khô mắt, khô da…
Theo Đông y, nấm tuyết có vịt ngọt, mát, tính bình, dùng thường xuyên giúp tăng độ đàn hồi cho da, giúp da khỏe mạnh. Polysacarit trong nấm tuyết giúp giảm tình trạng mất nước, bảo vệ da trước tác hại từ ánh nắng mặt trời, bảo toàn collagen…
Khi kết hợp đu đủ, nấm tuyết với vài loại nguyên liệu khác trong món chè sẽ làm tăng công dụng dưỡng nhan, giúp duy trì độ đàn hồi, căng bóng cho làn da.
Nguyên liệu để làm món chè đu đủ dưỡng nhan đẹp da
1/2 quả đu đủ – 10gr hoa huệ – 10gr kỷ tử – 40gr hạt sen – 10gr nấm tuyết – Lượng đường phèn thích hợp – 1 lít nước lọc.
Cách làm món chè đu đủ dưỡng nhan đẹp da
Bước 1: Hạt sen và nấm nấm tuyết khoảng 1 tiếng trước khi nấu. Sau đó xé nấm tuyết thành từng miếng nhỏ. Cho hạt sen, hoa huệ và mộc nhĩ vào nồi, thêm khoảng 1 lít nước. Đu đủ bạn gọt vỏ, sau đó thái miếng vừa ăn.
Mách bạn cách chọn đu đủ ngon: Để món chè ngon thơm bạn phải chọn được quả đu đủ chín cây (vừa chín tới) vẫn có độ cứng và không nên chọn quả. Muốn chọn được quả đu đủ ít hạt, thịt dày và ngọt thơm thì bạn cần chọn những quả cầm có cảm giác nặng tay, chín đều, cuống còn dính nhựa.
Đu đủ ngon nhất là loại đu đủ hai da: vỏ ngoài vàng có lốm đốm xanh nhỏ li ti, quả thuôn dài là đặc ruột. Tránh mua đu đủ nếu trời mưa trước đó một vài ngày vì đu đủ ăn sẽ nhạt.
Bước 2: Đun sôi rồi điều chỉnh về mức lửa vừa rồi hạ xuống đun nhỏ lửa trong 30 phút. Thêm đu đủ và kỷ tử vào rồi tiếp tục đun ở mức lửa nhỏ trong 25 phút.
Bước 3: Sau khi nấu được 20 phút thì bạn thêm đường phèn rồi nấu 5 phút nữa. Tắt bếp khi đường phèn đã tan hoàn toàn.
Thành phẩm món chè đu đủ dưỡng nhan đẹp da
Món chè đu đủ dưỡng nhan này có tác dụng dưỡng âm, bổ khí, giúp làm đẹp da. Món ăn này đặc biệt thích hợp cho những người da khô và giúp duy trì sức khỏe. Chè đu đủ dưỡng nhan có vị ngọt thanh từ đu đủ, bùi bở từ hạt sen, ăn kèm nấm tuyết giòn sần sật cực kỳ thơm ngon.
Video đang HOT
2. Trà táo dưỡng nhan
Táo không chỉ có tác dụng điều hòa chức năng đường tiêu hóa, giảm cholesterol, hạ huyết áp, ngăn ngừa ung thư, giảm cân mà còn giúp tăng cường trí nhớ. Táo chứa nhiều loại vitamin, lipid, khoáng chất, đường và các chất dinh dưỡng khác cần thiết cho não. Quả kỷ tử có đặc tính chống lão hóa và nuôi dưỡng gan, giúp cân bằng nội tiết tố. Các chức năng bổ thận, bổ gan, cải thiện thị lực, hạ đường huyết, làm mềm mạch má.u của kỷ tử khi kết hợp với táo sẽ cho ra món ăn có công dụng tuyệt vời nuôi dưỡng và làm đẹp da, bảo vệ sức khỏe. Hương vị của món trà táo dưỡng nhan cũng rất dễ chịu.
Nguyên liệu để làm trà táo dưỡng nhan
1 quả táo – 10gr kỷ tử – Lượng mật ong thích hợp.
Bước 1: Ngâm táo trong nước muối loãng trước 20-30 phút để khử trùng, loại bỏ tạp chất. Sau đó gọt bỏ vỏ và lõi táo rồi cắt thành từng miếng bằng nhau.
Bước 2: Cho khoảng 2 bát nước lọc vào nồi (hoặc nồi chưng yến), đun sôi, cho táo vào đun ở mức lừa nhỏ trong khoảng 20 phút. Cho kỷ tử vào và tiếp tục đun thêm khoảng 10 phút thì tắt bếp.
Bước 3: Bạn đợi khi trà táo còn ấm thì cho một thìa nhỏ mật ong vào. Lưu ý không cho thêm mật ong vào khi trà táo còn nóng vì làm như vậy sẽ mất hoạt tính và làm giảm tác dụng đi rất nhiều. Cho ra bát, khuấy đều và thưởng thức trà dưỡng nhan từ táo!
Thành phẩm trà táo dưỡng nhan
Bạn thấy đó, cách làm trà táo khá đơn giản mà công dụng dưỡng nhan của nó rất tuyệt vời. Trà táo dưỡng nhan có vị ngọt và thơm lừng mùi táo, uống vào thanh mát, cắn nhẹ phần táo bạn vẫn có thể cảm nhận được độ giòn.
Chúc các bạn thành công và luôn xinh đẹp!
Những món ăn là "tứ bảo sắc đẹp" giúp chị em ngăn lão hóa, trẻ lâu
Đậu đen là một trong những thực phẩm nuôi dưỡng làn da của chị em cực tốt.
Người ta thường nói, phụ nữ biết chăm sóc bản thân thì tuổ.i già đuổi chẳng tới. Đằng sau câu nói này có một sự thật sâu sắc. Phụ nữ thường vì nhiều lý do mà bỏ bê không chăm sóc nhan sắc lẫn sức khỏe thể chất của mình. Đến khi bắt đầu "có tuổi", không còn trẻ trung nữa, làn da bắt đầu chảy xệ, nếp nhăn cùng các hiện tượng lão hóa khác xuất hiện.
Điều này không chỉ ảnh hưởng đến ngoại hình mà còn làm giảm đi sự tự tin của chị em. Bởi vậy, phụ nữ càng lớn tuổ.i càng nên điều chỉnh chế độ ăn uống, đặc biệt là nên thường xuyên bổ sung "tứ bảo sắc đẹp" này để lưu giữ tuổ.i thanh xuân ngày một dài hơn.
1. Đậu đen bọc đường
Đậu đen là một loại thực phẩm rất bổ dưỡng. Đặc biệt đối với chị em phụ nữ thì không nên bỏ qua công dụng làm đẹp của loại hạt này. Hàm lượng protein có trong đậu đen rất phong phú, có thể giúp chị em bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, tăng cường khả năng miễn dịch cơ thể, nâng cao khả năng kháng bệnh. Ngoài ra, vitamin B và vitamin E có trong đậu đen còn giúp chị em điều hòa nội tiết, duy trì làn da đàn hồi, căng mịn.
Nguyên liệu cần thiết làm món đậu đen bọc đường
- 300ml nước, 450g đậu đen, 250g đường phèn
Cách thực hiện món đậu đen bọc đường
Bước 1: Ngâm đậu đen trong nước lạnh khoảng 2 giờ. Cho đường phèn vào đậu đen và thêm nước, đun sôi trên lửa lớn rồi chuyển sang lửa nhỏ. Ở công đoạn này sẽ xào để cho đậu không bị dính vào đáy chảo.
Bước 2: Xào cho đến khi nước cạn dần, bọt to đã sủi thành bọt nhỏ và xào lửa nhỏ đến khi đường lấm tấm bọc vào đậu.
2. Chè dưỡng nhan nấm tuyết táo đỏ
Nấm tuyết là thực phẩm bổ dưỡng, chúng giàu chất keo đặc trưng, có tác dụng dưỡng ẩm cho da hiệu quả. Ăn nấm tuyết thường xuyên có thể làm giảm sự xuất hiện của nếp nhăn, giúp da mịn màng, khỏe mạnh hơn. Ngoài ra, nấm tuyết còn chứa nhiều chất chống oxy hóa có khả năng loại bỏ các gốc tự do và làm chậm quá trình lão hóa.
Nguyên liệu cần thiết làm chè dưỡng nhan nấm tuyết táo đỏ
- Nửa cái nấm tuyết, 5 quả táo đỏ, 1 quả táo, 20g đường phèn (tăng đường nếu muốn ăn ngọt đậm).
Cách thực hiện chè dưỡng nhan nấm tuyết táo đỏ
Bước 1: Đổ nước ấm và một chút bột mì bát, cho nấm tuyết vào ngâm. Làm như vậy, nấm vừa nở nhanh lại đều. Khi nấm nở thì cắt bỏ phần rễ, xé nấm thành các miếng nhỏ.
Bước 2: Chuẩn bị một nồi sạch, đổ nấm vào nồi, thêm 1 lít nước. Đun sôi trên lửa lớn, khi sôi giảm lửa nhỏ đun liu riu khoảng 20 phút.
Bước 3: Táo đỏ rửa sạch, bỏ lõi, thái mỏng. Táo quả mang gọt vỏ, bỏ lõi, cắt miếng nhỏ. Khi nấm đã chín, cho táo đỏ và táo cắt miếng nhỏ vào. Thêm đường phèn và đun trong khoảng 10 phút.
3. Táo đỏ kẹp óc chó
Táo đỏ là loại thực phẩm bổ dưỡng, đặc biệt đối với chị em phụ nữ, táo đỏ có tác dụng làm đẹp rõ rệt. Táo đỏ rất giàu vitamin C, carotene, sắt cùng các chất dinh dưỡng khác. Ăn táo đỏ có thể giúp phụ nữ bổ sung dinh dưỡng, tăng cường khả năng miễn dịch, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và làm cho làn da mịn màng, sáng khỏe hơn.
Nguyên liệu cần thiết làm táo đỏ kẹp óc chó
- Số lượng táo đỏ và nhân quả óc chó phụ thuộc vào khẩu phần, mỗi lần nên làm vừa đủ, đảm bảo ăn hết rồi làm tiếp hương vị sẽ ngon hơn, baking soda, mật ong, vừng rang
Cách thực hiện táo đỏ kẹp óc chó
Bước 1: Nhân óc chó sau khi bóc, cho vào nước nóng (đã pha thêm 1 thìa baking soda - làm như vậy giúp giữ được độ giòn của hạt óc cho) chần trong khoảng 45 giây, lấy ra, để ráo nước. Cho vào lò nướng ở nhiệt 150 độ C trong khoảng 10 phút.
Bước 2: Dùng một nhúm vừng rang chín cho vào khoảng 5 thìa mật ong, đổ vào hạt óc chó và khuấy đều. Lượng mật ong có thể tăng giảm tùy mức độ ngọt ưa thích của mỗi người. Thực tế, mật ong nên cho ít vì táo đỏ cũng đã có vị ngọt tự nhiên.
Bước 3: Táo đỏ khéo léo tách hạt, để hở kẽ ở giữa. Sau đó, nhét hạt óc chó vào bên trong. Làm tương tự đến hết nguyên liệu. Sau đó, đặt lên khay nướng, nướng ở nhiệt độ 120 độ C trong khoảng 20 phút. Táo đỏ kẹp óc chó đã hoàn thành, ngọt tự nhiên và giòn thơm, ăn rất ngon.
4. Chè dưỡng nhan đu đủ kỷ tử
Chị em phụ nữ có thể bổ sung đúng cách một ít đu đủ vào chế độ ăn uống hàng ngày. Chúng không chỉ đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể mà còn giúp chị em làm đẹp mỗi ngày. Đu đủ rất giàu vitamin C, carotene, kali, magie và các chất dinh dưỡng khác. Ăn đu đủ giúp duy trì độ đàn hồi và độ căng bóng của da. Ngoài ra, trong đu đủ còn chứa enzyme giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể, giúp trì hoãn sự lão hóa.
Nguyên liệu cần thiết làm chè dưỡng nhan đu đủ kỷ tử
- 5g tuyết yến, nửa quả đu đủ (muốn ăn nhiều hơn có thể sử dụng 1 quả nhỏ), 40g đường phèn, 1 nhúm kỷ tử.
Cách thực hiện chè dưỡng nhan đu đủ kỷ tử
Bước 1: Cho tuyết yến vào bát lớn, thêm nước và ngâm cho đến khi nở đều. Có thể ngâm từ nửa ngày trước. Đu đủ gọt vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ.
Bước 2: Cho tuyết yến và đu đủ vào nồi, thêm đường phèn cùng kỷ tử (kỷ tử có thể cho vào sau khi sôi, vì kỷ tử hút nước nhanh). Tiếp đó, đổ nước lọc ngập mặt nguyên liệu, đậy nắp và đun sôi ở lửa lớn. Khi chè sôi sẽ cho lửa nhỏ, đun liu riu khoảng 20 phút đến 30 phút. Khi nào tuyết yến trở màu trong như pha lê, các nguyên liệu tỏa mùi thơm là được.
Chúc các bạn thực hiện các món ăn dưỡng nhan thành công!
Trời oi nóng, làm ngay 3 món chè giải nhiệt ai cũng khen đảm đang, chồng con ăn mấy bát vẫn thèm Nhâm nhi bát chè mát lạnh, ngọt lịm là lựa chọn tuyệt vời trong ngày hè nóng nực. Chè đậu ván Nguyên liệu món chè đậu ván: 250gr đậu ván khô 1/2kg dừa tươi Đường cát 2 thìa canh bột năng Lá dứa Chè đậu ván Hướng dẫn cách làm chè đậu ván: Bước 1: Đậu ván ngâm trong nước sạch khoảng 1-2...