2 cách làm pate chay thực dưỡng ngon khó cưỡng từ nấm, đậu đỏ
Cách làm pate chay thực dưỡng từ lâu đã được nhiều người yêu thích, bởi vị béo bùi thanh nhẹ từ các loại rau củ, cùng công đoạn chế biến dễ thực hiện.
Có rất nhiều nguyên liệu để làm món pate chay. Thế nhưng, công thức đảm bảo vị ngon nhất, bổ dưỡng nhất vẫn là sử dụng nấm, đậu đỏ. Vì vậy, sẽ hướng dẫn các chị em nội trợ thực hiện món pate chay từ nấm và đậu đỏ đơn giản dưới đây nhé!
1. Hướng dẫn làm pate chay thực dưỡng từ nấm và bột đậu
1.1. Nguyên liệu
Cách làm pate chay thực dưỡng từ nấm và bột đậu giúp bổ sung nguồn đạm thực vật cho cơ thể thêm bổ dưỡng. Các thành phần nguyên liệu cần có gồm:
500 gram nấm rơm. Bạn có thể mua nhiều loại nấm khác nhau như nấm đùi gà, nấm bào ngư,…để thay thế làm món chay thêm phong phú
2 miếng đậu hủ trắng
100 gram bơ đậu phộng
50 gram bột đậu đen
50 gram bột đậu đỏ
50 gram bơ thực vật.
200 gram tỏi tây (hay còn gọi là hành boa-rô)
Gia vị cần có:
Tiêu
Đường
Hạt nêm chay
Muối
Nguyên liệu không thể thiếu cho pate chay. Ảnh Internet
1.2. Cách làm pate chay thực dưỡng từ nấm và bột đậu
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Nấm mua về bạn dùng dao gọt bỏ chân và cạo sạch lớp đất bám quanh nấm rồi rửa.Sau đó, bạn ngâm nấm với nước muối pha loãng rồi băm thật nhuyễn.Còn đậu hủ trắng bạn rửa nước sơ rồi dùng tay bóp nhuyễn ra.Tỏi tây bạn rửa sạch, thái nhuyễn và chia làm 2 phần.
Nên bóp đậu hủ nát trước khi trộn chung với hỗn hợp pate. Ảnh Internet
Bước 2: Ướp gia vị
Bạn cho tất nguyên liệu đã sơ chế gồm nấm, đậu hủ và 1 phần tỏi tây vào tô lớn.Sau đó, bạn nêm vào hỗn hợp 1 muỗng canh đường, 1 ít muối, 1 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng canh dầu ăn và ướp trong khoảng 20 phút.Trong lúc ướp, bạn nhớ đảo đều tay theo chiều kim đồng hồ. Đây là bí quyết cách làm pate chay thực dưỡng ngấm đều gia vị ngon hơn.
Hỗn hợp pate chay được ướp gia vị. Ảnh Internet
Bước 3: Xào hỗn hợp pate chay
Bắc chảo lên bếp, cho dần ăn vào. Đợi dầu nóng bạn cho phần tỏi tây còn lại vào chảo phi thơm. Sau đó, bạn cho tất cả hỗn hợp đã ướp gia vị vào đảo đều tay
.Vì nấm sẽ ra nhiều nước, nên cách làm pate chay thực dưỡng này phải xào hỗn hợp đến khi cạn nước rồi mới tiếp tục cho bơ đậu phộng, bột đậu đen, bột đậu đỏ và bơ vào đảo đều lần nữa.Bạn đừng quên nêm nếm gia vị sao cho thật vừa khẩu vị rồi hãy tắt bếp.
Bạn nên xào hỗn hợp nấm, đậu hủ và tỏi tây đến cạn nước rồi. Ảnh Internet
Bước 4: Xay hỗn hợp pate chay
Sau khi xào xong, bạn cho tất cả hỗn hợp pate vào máy xay và xay nhuyễn.Nếu không có máy xay, bạn có thể thay bằng máy xay sinh tố vẫn được.
Nên xay nhuyễn để thành phẩm pate không bị rời rạc. Ảnh Internet
Bước 5: Cách làm pate chay thực dưỡng hấp chín
Đầu tiên bạn lấy bơ thoa khắp khuôn, rồi đổ hỗn hợp pate vào khuôn, dùng tay nén thật chặt.
Lưu ý:
Đừng quên dùng màng bọc thực phẩm che kín miệng khuôn để hơi nước không vào hỗn hợp.Bơ sẽ giúp thành phẩm thơm béo và dễ dàng lấy ra khỏi khuôn.Sau đó, bạn cho khuôn vào nồi và hấp cách thủy trong vòng 10 – 15 phút là pate sẽ chín.
Mách bạn: Cách làm pate chay thực dưỡng sau khi hấp xong, bạn có thể cho pate vào lò nướng và nướng lại khoảng 10 phút. Nhờ đó, thành phẩm sẽ dậy mùi thơm ngon hơn.
Nên dùng màng bọc thực phẩm bọc kín hỗn hợp pate. Ảnh Internet
2. Cách làm pate chay thực dưỡng từ đậu đỏ bổ dưỡng
Video đang HOT
2.1. Nguyên liệu
Xích tiểu đậu (đậu đỏ loại nhỏ):
600 gram ngâm nước trước ít nhất 10 giờ
Đậu gà: 400 gram ngâm nước trước ít nhất 10 giờ
Bơ mè: 300 gram
Phổ tai: 1 miếng (kích cỡ 5 x 4cm)
2 nhánh hành boa-rô thái nhỏ
Tiêu bắc: 2 thìa cà phê
Dầu mè: 100 ml
Tương dưỡng sinh: 3 thìa cà phê
Ít muối hầm
Đậu đỏ cần được ngâm nước ít nhất 10 tiếng cho mềm hạt. Ảnh Internet
2.2. Cách làm pate chay thực dưỡng đậu đỏ
Lấy đậu đỏ hạt nhỏ, đậu gà đã ngâm ra rửa sạch lại lần nữa, đổ vào một cái nồi lớn.Bắc bếp than, cho nồi đậu đỏ lên hầm. Đồng thời, từ từ đổ thêm phổ tai và muối hầm vào nồi.
Cách làm pate chay thực dưỡng hầm đậu đỏ khoảng 12 tiếng để ra hết chất ngon, đậm vị béo ngậy của đậu. Trong lúc hầm, nhớ canh nước cạn thì châm thêm để nguyên liệu hầm không bị cháy khét. Nếu không có bếp than thì có thể thay thế bằng nồi áp suất để dễ canh.
Đậu đỏ hầm xong, vớt ra, đổ vào máy xay nhuyễn ngay khi còn nóng.Bắc chảo khác, phi hành boa-rô với dầu mè. Khi hành chuyển màu trong suốt, mềm thơm thì cũng đổ hết chảo dầu – hành này vào máy xay nhuyễn luôn.Lấy một chảo sạch khác, bắc lên bếp, trộn đều hỗn hợp đậu đỏ, hành boa-rô đã xay vào trên chảo với lửa nhỏ. Cách làm pate chay thực dưỡng ở công đoạn này có thể nêm nếm theo khẩu vị của bạn cho vừa miệng, nhớ đảo đều nhé.Hỗn hợp pate cạn bớt nước thì cho tương, tiêu bắc vào đảo cùng. Chừng 5 phút sau thì tắt bếp, để hỗn hợp pate nguội, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Cách làm món pate chay bổ dưỡng từ đậu đỏ.
3. Cách bảo quản pate chay thực dưỡng
Cách làm pate chay thực dưỡng sau khi hoàn tất thì bạn để nguội, rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản. Nếu để lâu hơn hơn, bạn có thể cho vào ngăn đông để bảo quản. Khi nào muốn ăn, chỉ cần đem ra hấp cách thủy lại là dùng được ngay. Bạn có thể ăn món ngon mỗi ngày này với bánh mì, hoặc kết hợp ăn pate cùng với chả chay, dưa leo, cà chua để ăn cơm cũng ngon không kém!
Pate chay thương ăn kèm với rau củ. Ảnh Internet
Nếu bạn cảm thấy quá ngán ngẩm với những món ăn mặn, thì hãy thử 2 cách làm pate chay thực dưỡng mà Webnauan.vn đã chia sẻ trên đây. Chỉ với những nguyên liệu thanh đạm dễ tìm, các bước cực kì đơn giản, bạn đã có ngay cho mình một món pate chay thơm ngon hấp dẫn.
Nhất là khi thức ăn thường ngày không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, thưởng thức món chay ngon sẽ giúp cơ thể thanh đạm, hoạt động khỏe mạnh hơn. Để tìm hiểu thêm nhiều cách làm pate ngon béo khác, mời bạn tham khảo các bài viết đa dạng trên Webnauan.vn nhé!
Cách làm bò né đãi tiệc ngon đơn giản với khổ qua, hoa thiên lý
Cách làm bò né đãi tiệc đơn giản nhất là kết hợp cùng khổ qua, hoa thiên lý, hoặc đậu bắp tùy theo sở thích của gia chủ. Sở dĩ có tên gọi như vậy là vì thịt bò được xào lửa lớn sau khi tẩm ướp gia vị nên thường bắ.n dầu, khiến những người ngồi xung quanh phải "né" dầu bắ.n vào người.
Với đặc trưng như thế nên dân gian đặt cho món ăn này tên gọi vô cùng thân thương là "bò né". Nếu muốn tổ chức tiệc chay, webnauan.vn cũng sẽ hướng dẫn bạn chi tiết cách thực hiện món bò né chay độc đáo mà hương vị thơm ngon chẳng kém mặn. Các bước ướp thịt bò và chế biến đơn giản như sau, mời bạn cùng theo dõi để bổ sung thực đơn đãi tiệc của gia đình trọn vẹn nhé.
1. Cách làm món bò né hoa thiên lý mời tiệc
1.1. Nguyên liệu
Với người miền Tây, cách làm bò né với bông thiên lý là công thức món ngon quen thuộc đùng để đãi tiệc được nhiều người yêu thích. Trong bông thiên lý chứa nhiều chất dinh dưỡng như Vitamin B1, B2, cùng các khoáng chất như kẽm, rất tốt cho những người có vấn đề về hệ tiêu hóa, đau khớp,...Do đó, sự kết hợp món xào giữa thịt bò và bông thiên lý không chỉ giúp bữa ăn thêm ngon miệng, mà còn bổ sung một số chất dinh dưỡng mà cơ thể cần. Không chỉ bày bàn tiệc, bạn có thể dùng bò né làm món ngon hàng ngày với các nguyên liệu như sau:
350 gram thịt nạc bò tươi
Gia vị ướp thịt bò né (giống cách ướp thịt bò nướng ): 2 thìa cà phê tỏi băm, 2 thìa cà phê hành tím băm, 1 thìa cà phê mật ong nguyên chất, 1 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa cà phê bột ngọt (có thể giảm tùy theo khẩu vị), 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh dầu hào, 1 thìa cà phê sốt mayonnaise, nửa thìa cà phê dầu mè và 2 thìa cà phê dầu ăn, ít tiêu đen xay.
Nửa chén mè trắng đã rang thơm
Nửa củ hành tây bóc vỏ, thái khoanh nhỏ
Bơ thực vật
2 thìa cà phê tỏi băm
2 thìa cà phê hành tím băm
600 gram hoa thiên lý
Bước chuẩn bị các loại gia vị ướp thịt bò né. Ảnh: Kênh YT Ăn Khắp Hà Nội
1.2. Cách làm món bò né hoa thiên lý đãi tiệc
1.2.1. Cách sơ chế và cắt thịt bò không bị dai
Bạn đem miếng thịt bò đi rửa sạch, sau đó, dùng khăn sạch hoặc khăn giấy khô thấm cho ráo nước.Dùng dao thái thịt bò thành các miếng thật mỏng theo chiều vuông góc với thớ thịt. Đây là cách cắt thịt bò giúp miếng thịt mềm chứ không bị dai.
Cắt mỏng miếng thịt bò theo chiều vuông với thớ thịt để không bị dai. Ảnh: Kênh YT Ăn Khắp Hà Nội
1.2.2. Cách ướp thịt bò né hoa thiên lý
Cho thịt bò vào một cái tô sạch, rồi thêm các gia vị ướp thịt vào, trộn đều lên. Để thịt thơm hơn, bạn có thể tăng lượng tỏi và hành tím băm.Thêm 1/2 lượng mè rang vào trộn với thịt bò. Để tô thịt bò qua một bên, ướp từ 15 đến 20 phút.Nếu chưa ăn ngay, bạn nên dùng màng thực phẩm bọc tô thịt bò lại, cho vào ngăn mát tủ lạnh cho thấm vị ngon mềm hơn.
Bước ướp thịt làm bò né hoa thiên lý. Ảnh: Kênh YT Ăn Khắp Hà Nội
1.2.3. Cách làm món thịt bò né bông thiên lý mềm ngon
Dọn thịt bò ướp gia vị lên dĩa, thêm ít hành tây và rắc mè rang lên trên. Xếp bông thiên lý ở kế bên.
Trang trí dĩa thịt bò ướp gia vị với hoa thiên lý đẹp mắt để bày bàn tiệc. Ảnh: Kênh YT Ăn Khắp Hà Nội
Bắc chảo lên bếp, đun lửa lớn cho nóng chảo. Cho 1 - 2 thìa cà phê bơ thực vật vào lòng chảo, nấu cho tan chảy ra.Thêm tỏi, hành tím băm vào chảo, vặn lửa xuống mức nhỏ nhất, dùng muỗng hoặc đũa đảo thật đều.Bơ dậy mùi thơm nức mũi thì tăng lửa lên mức vừa, gắp ít thịt bò vào chảo, đảo đều. Khi này, thịt bò xào dễ văng dầu (nên mới có tên gọi là "bò né") nên bạn lưu ý mức lửa nhé.
Các bước xào bò né với hoa thiên lý đãi tiệc. Ảnh: Kênh YT Ăn Khắp Hà Nội
Thịt bò hơi chín tái thì cho bông thiên lý vào, cùng ít hành tây thái mỏng, tiếp tục đảo đều. Xào đến khi thiên lý chín xanh, thịt bò cũng chín tới thì vớt ra, ăn liền cho ngon nhé.
Phần thịt bò né xào hoa thiên lý mềm ngon và giàu chất dinh dưỡng đã hoàn tất. Ảnh: Internet
1.2.4. Món thịt bò né chấm gì ngon nhất?
Theo cách ăn truyền thống của người miền Tây, bạn chấm bò né xào bông thiên lý với nước tương pha ớt tươi là ngon nhất. Tùy khẩu vị, bạn có thể pha chén nước chấm khác cho hợp vị nhé.
Món bò né xào bông thiên lý chấm nước tương pha ớt là ngon nhất. Ảnh: Kênh YT Ăn Khắp Hà Nội
2. Cách làm bò né xào khổ qua để đãi tiệc
2.1. Nguyên liệu
Nếu không tìm mua được bông thiên lý, bạn có thể chế biến món bò né khổ qua để đãi tiệc đơn giản như sau:
1 kg khổ qua (trái mướp đắng)
Nửa kí thịt nạc bò (sơ chế và thái mỏng như công thức trên)
Gia vị ướp thịt bò: 1 thìa cà phê bột nêm, 1/2 muỗng canh đường trắng, 1 thìa cà phê nước tương, 1 thìa cà phê dầu mè, nửa muỗng canh dầu hào
2 củ hành tây đã bóc vỏ
1 muỗng canh vừng trắng rang chín
1 muỗng canh tỏi băm
1 miếng bơ sữa TH True Milk
Thành phần nguyên liệu làm bò né khổ qua đãi tiệc. Ảnh: Hoài Nam Food
2.2. Cách làm món bò né khổ qua đãi tiệc
2.2.1. Cách ướp thịt bò né và sơ chế khổ qua (mướp đắng)
Thái thịt bò thành các lát mỏng nhỏ, cho vào tô sạch. Thêm các gia vị ướp thịt vào tô thịt bò cùng 1/2 tỏi băm, xóc thật đều lên. Thêm nửa lượng mè rang trộn với thịt bò để tăng mùi thơm. Ướp thịt bò ít nhất 20 phút trước khi chế biến.
Phần thịt bò đã ướp gia vị và khổ qua đã được bào mỏng. Ảnh: Hoài Nam Food
Cắt đôi trái khổ qua, rồi dùng muỗng móc sạch phần ruột trong bỏ đi. Đem khổ qua đi rửa sạch, bào hoặc cắt thành các miếng mỏng nhỏ.Để bày bàn tiệc, bạn sẽ để thịt bò ở nửa dĩa, phần dĩa còn lại xếp khổ qua lên. Rắc mè rang lên khổ qua và thịt bò, thêm các lát hành tây thái mỏng cho đẹp mắt.
Cách trang trí dĩa bò né khổ qua đãi tiệc. Ảnh: Hoài Nam Food
2.2.2. Cách chế biến món bò né xào với khổ qua để đãi tiệc
Bắc chảo lên bếp, đun lửa lớn làm nóng. Cho miếng bơ sữa vào nấu cho chảy ra, rồi thả tỏi băm vào phi thơm.Trút 1/2 thịt bò ướp gia vị và 1/2 khổ qua vào chảo, đảo đều.Thêm ít hành tây thái nhỏ vào xào cùng thịt bò, vặn lửa nhỏ.
Bước xào bò né với mướp đắng. Ảnh: Hoài Nam Food
Đảo đều đến khi khổ qua và thịt bò chín tới thì vớt ra dĩa, chấm kèm nước tương pha ớt tươi để thưởng thức hương vị ngon nhất.
Món bò né xào khổ qua dễ làm mà vô cùng ngon miệng, thích hợp bày tiệc đơn giản. Ảnh: Hoài Nam Food
3. Cách làm bò bít tết né trứng ốp la bày bàn tiệc hoặc dùng bữa sáng
3.1. Nguyên liệu
Ngoài khổ qua, hoa thiên lý, bạn cũng có thể chế biến bò né đơn giản cùng trứng ốp la dùng làm bữa ăn sáng , hoặc để bổ sung thực đơn món ngon cuối tuần cho buổi tiệc nhỏ của gia đình. Các thành phần nguyên liệu gồm:
250 gram thịt phi lê bò tươi (đã sơ chế sạch và để ráo nước)
Gia vị ướp bò: 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 thìa cà phê đường trắng, 1 thìa cà phê dầu ăn, 1 thìa cà phê tiêu đen xay và 1 thìa cà phê mè trắng rang
1 thìa cà phê bơ thực vật
1 thìa cà phê hành tây thái nhỏ
1 - 2 trứng gà tươi
3.2. Cách làm món bò bít tết né trứng ốp la đãi tiệc nhỏ trong gia đình
Thái thịt bò thành các miếng lớn giống cách làm bò bít tết nhưng mỏng hơn, cho vào tô sạch.
Cắt thịt bò thành các lát mỏng hơn bít tết. Ảnh: Cooky TV
Thêm các thành phần gia vị ướp vào tô thịt, xát đều 2 mặt thịt cho thấm đều.
Các bước ướp lát thịt bò né. Ảnh: Cooky TV
Đun tan chảy bơ thực vật trong chảo vừa với lửa lớn. Sau đó, cho hành tây vào phi thơm. Gắp các miếng phi lê thịt bò đã ướp gia vị vào chảo, trở 2 mặt áp chảo cho chín tới rồi gắp ra dĩa, rưới sốt ướp thịt lên trên.
Cách làm bò bít tết né. Ảnh: Cooky TV
Đậ.p trứng vào chảo nóng, ốp la cho chín theo khẩu vị rồi vớt ra dĩa bò né. Thái vài lát dưa leo, cà chua, thêm hành ngò vào dĩa thịt bò trang trí đẹp mắt và thưởng thức cùng bánh mì. Để món ăn thêm hấp dẫn, bạn có thể làm pate gan heo hoặc pate gan gà kiểu Pháp để ăn kèm, cùng khoai tây chiên nữa cho phong phú nhé.
Món thịt bò né với trứng ốp la đảm bảo dinh dưỡng cho bữa sáng tràn đầy năng lượng. Ảnh: Cooky TV
4. Cách làm món bò né chay đãi tiệc
4.1. Nguyên liệu
Bò né chay là một trong những cách nấu các món chay thông dụng để đãi tiệc đơn giản mà bạn có thể chế biến nhanh tại nhà. Các thành phần nguyên liệu dễ tìm gồm có:
250 gram bò lát chay (đổ nước ấm ngâm 15 phút cho mềm)
2 trái khổ qua (sơ chế sạch, bỏ ruột, thái lát mỏng)
1 củ hành tây bóc vỏ, thái lát mỏng
2 trái khế chua rửa sạch, cắt lát mỏng
1 - 2 thìa cà phê bơ thực vật
4 tép tỏi băm
3 - 4 củ hành tím băm
Gia vị: dầu hào, sa tế chay, đường, muối, bột nêm chay, tiêu đen xay
Chuẩn bị các nguyên liệu nấu bò né chay. Ảnh: Mỹ Linh
4.2. Cách làm món bò né đãi tiệc chay
Phi thơm vàng hành tím, tỏi băm cùng 1 muỗng canh dầu thực vật. Tỏi vàng, bạn tắt bếp.Bắc nồi nước sôi, cho các lát bò ngâm mềm vào, thêm nhúm muối ăn, đun sôi. Khuấy đều, nấu bò lát khoảng 5 phút thì tắt bếp, vớt ra, rửa lại bằng nước sạch.
Các bước luộc bò lát chay và gia vị. Ảnh: Mỹ Linh
Cắt bò lát thành các miếng nhỏ hơn, ướp với 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê bột nêm chay, 1 thìa cà phê đường, ít tiêu đen xay, 2 thìa cà phê dầu hào, ít sa tế chay (tùy theo khẩu vị), rưới thêm hành tỏi phi lên trên, trộn đều. Ướp bò lát khoảng 15 - 20 phút.Trang trí hành tây, khế chua, thịt bò đã ướp gia vị cùng khổ qua lên dĩa cho đẹp mắt.
Hướng dẫn trang trí dĩa bò lát né khổ qua chay để đãi tiệc. Ảnh: Mỹ Linh
Bắc chảo, cho bơ thực vật vào nấu chảy, rồi trút khổ qua vào cùng bò lát chay vào xào đến khi chín đều thì vớt ra dĩa thưởng thức.
Các bước xào bò né chay với khổ qua để thưởng thức tiệc đơn giản. Ảnh: Mỹ Linh
5. Cách làm bò né đãi tiệc đơn giản với đậu bắp
5.1. Nguyên liệu
150 gram thịt bò đã sơ chế và thái mỏng
Gia vị ướp thịt bò: 1/2 thìa cà phê tiêu đen xay, 1 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa cà phê dầu mè, 1 thìa cà phê nước mắm
1 muỗng canh dầu ăn
1/2 muỗng canh tỏi băm
300 gram đậu bắp đã rửa sạch, cắt bỏ đầu, thái khúc nhỏ hoặc cắt lát
5.2. Cách làm món bò né xào đậu bắp đãi tiệc
Ướp thịt bò với gia vị, trộn đều, để yên 15 phút.Dọn đậu bắp với thịt bò ướp gia vị lên dĩa cho đẹp mắt. Sau đó, chỉ cần làm nóng chảo, cho tỏi băm vào phi thơm.Trút phần đậu bắp với thịt bò vào chảo, đảo đều cho đến khi các nguyên liệu chín đều hết thì có thể tắt bếp và dọn ra dĩa cho cả bàn tiệc thưởng thức nhé.
Món bò né xào đậu bắp mềm mềm giòn giòn ăn đỡ ngán. Ảnh: Internet
Các món ngon để đãi tiệc vô cùng đa dạng - cả về hương vị lẫn cách chế biến, trong đó có cả bò né. Cách làm bò né đãi tiệc vô cùng đơn giản, bạn có thể xào cùng hoa thiên lý, hoặc đậu bắp, khổ qua tùy theo sở thích và khẩu vị của những người tham dự nhé. Ngoài ra, nếu muốn đãi tiệc chay, bạn có thể dùng bò lát (làm từ đậu hũ) thay cho thịt sống. Chỉ cần áp dụng các công đoạn thực hiện trên đây là đảm bảo món bò né dù chay hay mặn cũng thơm ngon chuẩn vị và nhận được "cơn mưa lời khen" cho mà xem!
2 cách làm rau muống xào tỏi ngon, xanh giòn, không bị đen Làm thế nào để có món rau muống xào tỏi ngon, xanh giòn, không bị đen là điều mà rất nhiều chị em quan tâm. Xin mách nhỏ 2 cách làm rau muống xào tỏi ngon tròn vị, đúng chuẩn nhà hàng, ai cũng nên bỏ túi. 1 Hướng dẫn cách làm món rau muống xào tỏi Tưởng chừng rau muống xào tỏi...